オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

今日のオランジュ：ベールは月曜なのに大忙し。

朝昼はガーデニング大会～！

ということで教会前の塀を緑でいっぱいにするため、アイビーをたくさん植え、塀に這わせる計画です。やっぱり挙式を終えてフラワーシャワーをするときなどに、まわりが緑でいっぱいだったら素敵ですよね。

そして夜は・・・明日からの社員研修で店舗ごとに発表があるので、その練習です。

他店からは、「オランジュ：ベールはいつも一夜漬けだもんね～」と言われていますが・・・

　　　　　　　　　　今年もそうです。


でも即興でこんなに素晴らしいものができるのかというところを見ていただきたいと思うので、詳細は後日
みなさんもお楽しみに！

それでは今日はこのへんで☆
今日のブログは中條でした。

今日もオランジュベールでまたまた記念すべき結婚式が行われました。

しかも今日は田中大貴プランナーのデビューでした。
今日に向けてお二人と何回も打ち合わせを重ねてきました。

お二人とたくさん迷いながら、考えて考えて今日の結婚式を作ってきました。
すべては今日をお二人にとってもゲストの方にとっても最高の一日にするためです。

そして田中Pは昨日、何度も確認に確認を重ね、万全の状態で今日を迎えました。

そして迎えた今日、朝から最高のお天気でした！。バルーンリリースやデザートビュッフェなどガーデンでの演出もとっても気持ちよかったです
披露宴の最後には田中Pへのサプライズまで用意してくださり、本当に深く心に刻まれたと思います。
これからもスタッフ全員ですべての結婚式を全力ですばらしいものにしていきたいと改めて感じた一日になりました。

けいすけさん、みゆきさん、今日は本当におめでとうございました！
またオランジュ・ベールへ遊びに来てくださいね

そして田中プランナー、これからも一緒に最高の結婚式を作って行きましょう！

そしてスペシャルケーキと仲間からの寄せ書きをもらってさらにパワーアップした田中Pをよろしくお願いします

今日も快晴で気持ちのいい天気でしたね

真夏のような暑さが少しひいてきた頃、オランジュベールのチャペル前に座り込んでいる人影が・・・。

　誰かと思えば上清水シェフでした。９月の結婚式にオランジュベールのチャペルとガーデンがウェディングケーキになるので、そのためのデッサンをしていたのです！





みてください、このイメージ画を
　これを見事にケーキにしてしまうので、驚きです。
毎回上清水シェフの作ったケーキを見るたびに感激してしまいます。

ケーキ入刀には、これからどんなことがあってもひとつのパンを共に分かち合っていきますというギリシャ神話からの由来や、ゲストの方に配ることで、幸せのおすそ分けという意味もあり、式の中でとっても大切な場面となるのです。

そんな大切なウェディングケーキです。ぜひ、みなさんの思い出の場所・大好きなものなどいろんなアイディアをだしてお二人ならではのケーキにしましょう☆

たくさんの幸せが詰まったケーキをゲストの方と食べれば幸せも何倍にもふくらみますね♪
今日のブログ担当木村でした

こんにちは☆
本日ブログ担当の清です!!
雨もだいぶ減り、少しづつ夏を感じる時期になりました。
この暑い夏を乗り切るのにはやはり何よりも体力をつけることではないでしょか。
体力をつけるにはまず食事からです!!

ｵﾗﾝｼﾞｭ:ﾍﾞｰﾙでは常日頃から栄養のある食事を、厨房のシェフ達が心を込めて作ってくれています!!

今日は速水シェフ特製海鮮丼です!!

暑く食欲の無くなる時期に、こういったものを作っていただけるのは本当に嬉しいです!!
前日私がいくらを食べたいともらしていたのを聞き、作ってくれたのです!!
日ごろから速水シェフはスタッフの苦手な食材を把握し、その時その時に一工夫してまかないをだしてくれます。
お客様だけでなく、スタッフにも気持ちよく、楽しく食事をしてほしいと思う心遣い本当に嬉しいです!!


皆さんもこの時期食欲がなくなるかと思いますが、おいしいものを食べてせひとも夏を乗り切ってください。夏はまだ始まったばかりですよ☆

今日は、とても暑い１日でしたね。

今日お話したお客様は、これからお祭りに行くと言っていました。

夏だなぁとしみじみ思いました。

私は、昨日浴衣を買いに栄まで行ってきました。色々なところで、

浴衣が売っていて迷っていたのですが・・パルコの「ふりふ」というお店の雰囲気

に惹かれ、また、店員さんの優しい笑顔に癒されここで悩みに悩んで

黒の浴衣を買いました！！今日のブログ係りは・・・・・

今年の夏のテーマが「大人っぽく」と考えている増田良子でした☆

もし、今年浴衣を買おうかなぁと考えている方がいたら、ぜひ一度パルコまで

行ってみて下さい☆とても楽しい買い物ができるはずですよ♪

本当に本当におススメです☆☆

まだまだ梅雨明けもせず、夏らしい夏は来ていない感じがしますが、
世間の子供たちはもう夏休みなんですよね。

夏の早朝の空気を吸うと、ラジオ体操に行っていた夏休みを思い出します。

皆さんは、今年の夏の楽しみは何でしょう？

実は、先週、同期のメンバーで伊勢・鳥羽の方に旅行に行ったので、
そのことを書こうと私は順番を待っていました。
でも、ルージュ：ブランのブログに先に書かれているので諦めました。

お土産の写真は先日載りましたが・・・

浴衣でおかげ横丁を歩くのは断念しました。（密かに計画してたのですが）

そんなこんなで、今日のオランジュはのんびりしていました。
メンバーは、
野間さん、上清水、中條、田中、西川、木村、川崎です。

そんな、のんびりしたオランジュの今日のビックニュースは

下川さんが○年ぶりの夏休みスタート！！

です。

どこに行っているかはヒミツです。

そして、中條も明日から夏休みで東京に行くようです。

私も負けじと、地元の友人と久々に会います♪
ず～っと観たくて仕方なかったパイレーツ・オブ・カリビアンを観にいきます！

 

とっても楽しみです。

夏は、楽しい映画がたくさんやりますから、観たいのがたくさんで何故か焦ります。。。

そんなこんなで、夏のひと時を楽しむプランを計画中のまよこと川崎でした

毎日雨が降り続く今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？
この時期、マジパンを扱うには少々神経を使う時期です！
そもそもマジパンとは、アーモンド粉、粉糖、水あめでできていて、色々な形に出来る製菓材料のことです。
今回、私は、マジパンに初挑戦しました。お客様のご要望は、スヌーピーの新郎新婦さんでした。
個人的に私も、スヌーピーが大好きなので、いつも以上に妥協は許さず、ぬかりなく
あっという間に三時間は過ぎていきました・・・。
その出来ばえは、明日の結婚式で皆さんに見てもらいますが、心配なことが1つ。
それがこの湿気なのです！！
湿気退散！！
湿気にあたると、力作のスヌーピーがデロンデロンに崩れて台無しになってしまうのです・・・。
湿気に負けまいと、比較的乾燥している所で、スヌーピーは明日の晴れ舞台を心待ち
にしてます。
マジパンに限らず、湿気は私達ニンゲンもデロンデロンに疲れやすくしてしまうので
夏ばて対策はしっかりしましょう。


パソコンに少しなれたかな?上清水でした。

こんにちは。
今日は明後日
結婚式をされる二人が来てくれました。
スタッフみんなと仲良くなっていただき
とても当日が楽しみです。

しかも今日は、

新郎ようすけさんの誕生日ということで
スタッフみんなで歌とケーキでお祝いしました

そしてなんと、

新婦のえりさんは7月10日が誕生日で
13日のブログにも載った二人なのです！

二人の誕生日が7月で式も7月の
スリーセブン！
とてもラッキーです☆

なにかいいことがありそうな
今日この頃！

みなさんにもいいことがありますように。
それでは、西川でした。

こんにちは～。突然ですがみなさん、
夏休みの計画はどうですか？
夏と言えば、海、山、バーベキュー、花火大会、
考えるだけでわくわくしますね☆
暑いのはちょっと・・・という人でも、
やっぱりみなさん、夏を好きな人は多いのではないでしょうか？
楽しみがいっぱいな夏☆

そんな夏休みを利用して、わがオランジュ：ベールの先輩方は
昨日と今日で、三重のとある海に旅行に行ってきました。
昨日は残念ながら雨だったらしいのですが、
今日は海でおおはしゃぎだったらしいです☆

写真は先輩方が買ってきてくれたお土産です。




ありがとうございます☆
伊勢の、とてつもなく大きなせんべいらしいです。
やっぱり、旅行にはお土産がつきものですね。

みなさんも、夏休みの計画をしっかり立てて
思い出の夏にしましょう☆

今日のブログは新人の田中がお届けしました。

今日も真夏日でしたね！暑いけれどとっても気持ちのいいお天気でした

今日のブログ担当は木村です。
実はオランジュ１年生組は揃って姉妹店のみんなと今週の月曜の夜から火曜にかけて富士山に挑戦してきました。
　実に厳しい登山でした。
田中プランナーは順調に進みましたが、それでも途中でお地蔵様と化し眠気とも戦いながら、登頂に成功しました。
　木村は６合目からペースダウンし、社長に止められながらも１０センチづつ歩を進め、一番最後ながら登頂できました。仙人のようだったとも言われるくらい本当に一歩すすんでは止まり、という非常にマイペースな進み方でした。
登頂できたのは本当に一緒に登ってくれた吉田プランナー・司会者の松本さん・大塚シェフのおかげです。ありがとうございました！！！
　一番の期待株・西川プランナーは仲間の荷物まで背負って登るという素晴らしい登りっぷりだったのですが・・・最後に急にペースを上げすぎたためにただ一人高山病にかかり、別人のような顔で９合目で断念することになりました。ざんねん、西川プランナー！　本人は来年もう一度挑戦する気満々なので、来年は頂上からの笑顔が見られるでしょう♪

なにはともあれ、全員でこれまで見たことのない見事なご来光や、雲の上からの景色を存分に味わえて本当に良い経験になりました！そしてみんなで無事に帰ってこれて良かったです。
みなさんもぜひ一度挑戦してみてください☆想像以上の感動が待っていますよ








追伸：今日社長が北海道で買った写真を持ってきてくれました。絵と間違えてしまうくらいとってもすてきなお写真です！さっそく受付のところに飾らせていただきました。一段とモダンな雰囲気になったオランジュにぜひ遊びに来てください☆