こんばんは。3連休初日、素敵なカップルが誕生いたしました。
まず、ひでしさんとゆうこさんです。
結婚式ではひげを生やしていたひでしさんですが、ゆうこさんのお母さまのためにと披露宴ではひげを剃ってのご入場。すてきですね☆
そして本日のメインイベントはケーキ合体!!クローバー型のケーキを作りお兄様ご夫婦とのご入刀。とても楽しい式になりました。
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続いて、けんたろうさんとあゆみさん。
けんたろうさんがサービススタッフの格好をして、ゲストをお出迎えのサプライズ。
そしてもう1つのサプライズはけんたろうさんから、あゆみさんへの指輪のプレゼント♪ゲストのみなさんにも花道を作っていただきました。お2人らしい笑いいっぱい感動の式でした。
ひでしさん、ゆうこさん、そしてけんたろうさん、あゆみさん。末永くお幸せに★
今日はナフキンについて書こうと思います。
いままで見てきた式でもセッテイングし終わった会場を見ると婚礼をする上でテーブルのナフキンで雰囲気が結構変わってくるんだなあと思いました。
厨房の仕込みがひと段落ついたところでナフキン折りを手伝いました。今日折ったのはデルタとシャツとオオカンです。他にも種類はキャンドルやバラなどがあります。
ナフキンだけでも重要なんだなあとすごく実感しました。ほかにまだ折ったことのないものもこれからもっと覚えていこうと思いました。
今日は厨房の金森でした。
こんばんわ。寒くなってきましたが
オランジュ・ベールではとてもあたたかい結婚式が行われました。
まず1組目はまさきさん、なおこさんです。
2段のイチゴいっぱいのケーキ。
ファーストバイトも盛り上がりました。
お色直しでの花火キャンドル。
とてもキレイでした。
担当の中條さんと司会者さんと。
まさきさん、なおこさん末永くお幸せに☆
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続いて後半はこうじさんとゆかりさん。
ケーキにはなんとカマクラが!
カマクラの中にはこたつ、
そして上にはお餅ととても素敵なケーキにご入刀です。
ロシアンシューゲーム、
からしに当たってしまった方
泣きそうでしたね。
担当の西川さんと。
こうじさん、ゆかりさん
ご結婚おめでとうございます。
こんにちは。今日の天気予報をみるとなんと、最高気温30度でした!
しかし、明日の気温は20度です。
そろそろ秋らしい過ごしやすい気候になってほしいです。
明日この温度差で体調を崩さず、気持ちよく朝が迎えられるようにしっかり布団にくるまって、体を冷やさないように心に決めた、西川でした。
こんばんわ!本日のブログ担当は、ブルー:ブランから手伝いに来ているキッチン大塚です。
以前はこちらで働いていたのですが、1年以上前のことなので色々なことが変わっていました。仕事の仕方やいろいろな物の場所などガラリと変わっていました。
料理を作るという事には変わりないのですが、それぞれ料理に対する色々な思いや考えがあり、野菜の切り方や火の入れ方などそれぞれに新たな発見があります。
スープの塩加減一つとっても、その前に出ている料理に合わせて変えています。
その一つ一つが料理を食べていただく方に「より美味しいものを」という思いからだと思っています。
僕は幸運なことに色々な店舗に行く機会があります。
行くたびにそれぞれのお店のシェフ達が、気持ちをこめて作っていることが実感できます。そして、どこに行ってもすごく勉強になります。
相変わらず賑やかなオランジュ:べールよりキッチン大塚でした!!
こんにちは。本日笑顔いっぱいの2組のご夫婦が誕生しました☆
まず1組目はてつやさんとみなさん。
バスケが趣味のてつやさん。ウェイティングにはバスケのユニフォームが。。。
みなさんの和装お似合いです!ハートのケーキもかわいいですよね。
ダミー入場やビールサービス、ゲストの方も盛り上がりました☆
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続いて2組目のお2人はまさひろさんとまゆこさん。
ガーデンを使っての乾杯。開放的でよかったですよね。
お2人の今日のテーマが葉。ということで緑いっぱいのオランジュベールになりました。スタッフも胸元に葉をつけてサービス。実はお2人が入刀されているケーキもイチゴで葉がかたどられているんです♪
てつやさん、みなさん、そしてまさひろさん、まゆこさん。笑顔いっぱいの1日になりました。これからも笑顔の素敵な家庭を築いていってくださいね♪