オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんばんは☆台風も過ぎ、朝晩は冷えるようになりましたね。
実家では、ｽﾄｰﾌﾞをつけているそうで驚いてしまいました!!

本日のﾌﾞﾛｸﾞは先日行われた10月17日挙式の
｢まこと｣さんと｢やすこ｣さんの前撮りのご様子をお伝えいたします。


この日の衣装は白無垢と色打掛けの和装2着!!
とっても素敵で思わず見とれてしまいました･･･



















当日のﾄﾞﾚｽはもちろんですが、前撮りですと
色々な衣装を着ていただけお写真もたくさん撮れるのでｵｽｽﾒです!!







当日のﾄﾞﾚｽ姿も楽しみにしています♪

本日のﾌﾞﾛｸﾞは佐々木がお届けいたしました。

こんばんは☆本日のブログは関沢がお届けいたします。

昨日の夜から今朝にかけて、すごい風でしたね！
ｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙでもお花の鉢などを会場の中へ避難させたり、台風対策をしました！

皆様は無事でしたでしょうか・・？


そして今日、前撮りがありました！
かずやさんとえりかさんです♪
今日の日を楽しみに待っていたお二人とご家族の皆様のためにも何とか台風が過ぎてくれるように・・・とずっと祈っていました。。


そうしたらなんと、晴れ間も見えて雨もすっかりやんで、ｶﾞｰﾃﾞﾝでもお写真が撮れました！
お二人の願いが届いたのですね☆☆

お二人の結婚式は11月1日なので、その日に着る
衣装は今日お見せできないのが残念です・・・
でも本当に似合っていて、素敵でした☆


一緒に来て下さっていたお母様とおばあちゃん。
和装を見てくださったとき、のみなさまの嬉しそうな表情は忘れられません。
準備期間もあと1カ月を切りました・・
当日も最高の一日にしましょうね！


☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;.。o○o。.★.。o○o。.☆☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;

　・・おまけ・・

先日のお休みを利用して、
またまた手作り料理に挑戦しました！
今回はいい出来だったと思います♪
とくに豚汁・・おいしかったです。
全て母にレシピを教わり、一から作りました☆
母の偉大さが身にしみました・・

こんばんは。

いよいよ台風が近づいて来ました…。

まだまだ雨も小雨の中、オランジュ：ベールで社長とパートナーのパーセクさんとの会食が行われました。


いつもは集中してキリッとした表情でいる皆さまも、お酒も入り赤くなり楽しい雰囲気の中でした。




今回のランチは1品1品オランジュ：ベールの違うシェフが考え、かなり凝った料理でした。ボリューム、デザイン、ともに気合い十分でした！

僕たちも新しい料理を見て勉強できたり、カメラマンさん達と他愛のない会話で盛り上がったりと楽しい時間を過ごさせて頂きました。

パーセクの皆さま、また現場でお会いしましょう☆
今日のブログ担当は、渡辺優でした。

今日のブログは、厨房の小林がお送りします。

雨が多く、台風が変な向きをしていますが、今日は、水曜日の社長ランチに向けて仕込みをしています。
月曜日なのにもうテンパッテます!!

オードブルとデザートを作らしていただきます。
なので、デザートのアイスを仕込みました。






右から、チョコレート、マンゴー、アスパラガスを作りました。
チョコレートやマンゴーはいたって普通ですが、アスパラガスのアイス・・・??と聞くと変な感じがしますが、とても美味しく出来ました。

アイスは、夏に食べても美味しいですが、震えながら寒い時に食べるアイスもサイコーです。

みなさんも、震えながらアイスを食べて寒さに強くなりましょ～!!

こんばんは。

快晴の空の下、2組のカップルが誕生しました。



なりみちさんとまいさんです。
挙式後のフラワーシャワーも、青空バックでとても綺麗です。











そして本日の目玉。ケーキカットです。
ふたりで富士登山をされ、それをイメージした「苺タワー」のウェディングケーキです。おふたりも喜んで頂けました☆

ご友人の楽しい余興、フリースロー大会など大変盛り上がった結婚式になりました。


ラストは司会もしてくれた「社長」も含め1枚。
今度はみんなで10キロ走りましょうね！
（渡辺）



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２組目は｢まさゆき｣さんと｢りか｣さんです!!
手先が器用なりかさん
ｳｪﾙｶﾑﾎﾞｰﾄﾞやｳｪﾙｶﾑﾍﾞｱのお洋服を手作りして皆様をお出迎え







挙式では感動して涙を流す場面も･･･
お写真がなくて残念ですが
ｳｪﾃﾞｨﾝｸﾞﾄﾞﾚｽ姿もとてもかわいらしかったﾃﾞｽ♪
披露宴ではプロフィールを皆様から集めて質問に答えていただいたり
お色直しはピンクのかわいらしいドレスでご入場!!
お二人で考えた誓いの言葉やおふたりとﾍﾟｯﾄがのっているｹｰｷにご入刀!!










ｸｼﾞでﾎﾟｰｽﾞを決めてのﾃｰﾌﾞﾙﾌｫﾄや皆様とお話など楽しんでいただきながら
披露宴が進みました









いつも仲良しなお二人♪担当をさせていただいて本当に嬉しかったﾃﾞｽ☆
ありがとうございました!!またいつでも遊びに来てくださいね!!

〈佐々木

１０月に入りましたね！
秋晴れの広がる中、オランジュ：ベールでは
ひと組の幸せなカップルが誕生致しました。

しょうへいさん＆れいかさんです！

厳かな雰囲気の中挙式を済ませてからの
披露宴！
先ず一番の見せ場はケーキ入刀！！
「将来の夢はハーレイに乗ること」と言われるくらい
ハーレイ好きのしょうへいさん。

もちろんケーキにもハーレイのモチーフを
ドンと載せました。

かっこいい＆かわいいケーキ。皆さん
たくさん写真を撮ってくれましたね。

お色直し後はガラッと雰囲気を変えて
赤のカクテルドレスでご入場です！
はっきりとした顔立ちのれいかさん。
かっこいい感じのお色目がとっても良く似合って
いらっしゃいました。

そんなお二人には生まれて３カ月になるかわいい
娘さんがいます！娘さんも今回影の主役！！ということで、
今回披露宴であかちゃんが生後１００日になったとき、
あかちゃんの健やかな成長を祈って行うお食い初めの
儀式を行いました。

とっても愛らしい姿にゲストの皆さまはたくさん
お写真をとっていらっしゃいました。

大切な方々に囲まれて、素敵な一日でしたね！
お二人の結婚式のお手伝いが出来て私もいっぱい笑顔を
頂きました。

しょうへいさん、れいかさん、３人でまた
いつでもオランジュ：ベールに遊びに来て
下さいね。

いつまでもお幸せに☆☆

 

みなさん、こんばんは！

社長のブログにも紹介されましたが、先日「電話応対コンクール」という大会に出場してきました。

あまり知られていないこの大会ですが、決まった設定の中でいかに上手に電話の受け応えができるかという大会です。
審査基準は、声のトーンや発声はもちろんのこと、敬語の使い方や言葉遣いなど厳しく審査されます。

僕が参加した尾張大会には多数の企業から５１人の参加がありました。
株式会社ブラスからは、本社の酒井さん、司会者の松本さん、都築の３人が出場です。

設定は、ホテルの営業マンという設定でお客様のご希望に添えるようにいかにうまく応対ができるかというものでした。
競技は一人ずつ順番に行い、僕は４９番目に登場です。

心臓がバクバクの中、電話をかけるところから始まり、最初は順調に応対できたのですが、中盤にさしかかり、フッとセリフがとびました。。。
若干の沈黙の中、何とか最後まで応対をすることはできたのですが、プレッシャーに負けました。。。

僕は予選敗退でしたが、見事に酒井さんが３位、松本さんが５位で県大会出場を決めたので、お二人のために精一杯応援したいと思います！

今回、電話応対コンクールに出場したことにより、電話応対に対する意識や応対の仕方などとてもいい勉強をさせて頂きました。
今回はプレッシャーに負けましたが、来年はプレッシャーに負けないようにリベンジしたいと思います！

今日のブログは、強い気持ちが持ちたいと思う都築がお届け致しました！

皆さんこんばんは。
季節の変わり目で気温も徐々に下がり、風も強くなっている気がします。
今後挙式を控えている新郎新婦様、そしてすべての方々体調管理に十分に気をつけてくださいね。
予防という訳ではないですが、帰ったら温かい紅茶を飲むのが最近ブームになっている西村がお届け致します。

さて今日のブログは旅行の目的です！
皆様は思いつきで行くのもありですが、お休みの日は計画を立てて旅行に行かれる方が多いと思います。
プランを考えている時はとってもワクワクした気持ちになりませんか☆？
「温泉でゆっくり体を癒したい！」
「遊園地で思いっきり楽しみたい！」などなど・・・

僕もいくつか旅の写真をのせてみました。

これは花見に行った時の写真ですが、のんびりだらけております（笑）
とっても暖かくて気持ちよかったのでゴロゴロしてましたが、気分転換＆リフレッシュになりました♪

続いての写真は雪を見に行った時のものです。日本には四季があるので、季節に合わせて同じ場所でも色んな風景を楽しめます☆春には花が咲き、夏は青々とした大地になり、秋は色が深まり、冬の寒さは風情ありと様々な彩りを僕達に映してくれます。











そしてラストはまたまた花ですが、ブライダルに勤めている関係上花への関心は出かけた時もあります。確かにディズニーとかレジャー施設での遊びも面白いですが、癒しスポットもお勧めですよ☆
変なのも載せちゃいましたが・・・笑

勿論、旅行の楽しみ方は人それぞれですが、その中に結婚式のヒントやテーマなどが隠れているかもしれません。何気ない花を見て、これを会場装花に入れたり、アトラクションをやってそれを演出の一部に取り入れたり♪

今後結婚式を控えている新郎新婦さんへ。
遊びに行く機会がいくつかあると思いますが、そこから結婚式のヒントを見つけるのもいいかもです！

完成したどぉ～！！
自分がPCで間取りも作成し、外観も考えた家…すごく愛着が湧きます。
いろんな方が遊びに来てくれるようになりました。
少しですが植物も植えてみました。


自分の部屋…飾り出窓付けちゃいました。
カーテンにもこだわりオーダーメイドで作っちゃいました。
友人にはまるで●●ホテルみたいと爆笑されましたけど…
自分が良ければいいよね！？
レコードも聞きませんが、カッコよかったので飾ってみました。
しばらく雑貨屋さん巡りが続きそうです。
本日は五十嵐がお送りしました。

月曜日の本日も、幸せな1組のカップルが誕生いたしました！

しんいちさんとゆかさんです♪

お二人には1歳のお子様そらたくんがいらっしゃいます！
いつも以上にかっこよくてきれいなパパとママに終始ご機嫌のそらたくんです☆











今日はゆっくりみんなと話したり楽しみたいという
お二人のご希望で、お食事会メインのパーティーとなりました。
今日はお子様だけで７名も来て下さり、とてもにぎやかな雰囲気でした！

披露宴会場の後方には、お子様に自由に遊んでもらえるようにと
お二人が考えられたキッズスペースを作るなど工夫していらっしゃいました♪

何といっても見せ場はケーキ入刀です☆☆
このケーキは由佳さん自らデザインを考え、
パティシエえりかちゃんと素材などを
細かく打ち合わせしながら
やっと完成した渾身のケーキです♪♪
そのケーキにナイフを入れた瞬間、皆様から
たくさんの拍手をいただきました！



今日という日をとても楽しみにしていらっしゃったお二人・・・
本当におめでとうございます！！
そらたくんと一緒にいつまでもお幸せに～～☆