オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

皆さんこんにちはキッチンの服部です。

街はクリスマス1色ですね。私も結構この雰囲気好きです。

いよいよクリスマスということで皆さん待ちに待ったイベントの1つですよね。

是非そんな素敵な夜にはレストランで豪華なディナーを楽しむのも素敵ですがたまにはお家で腕を振るってみては如何でしょう？　

大切な人と2人きりで心を込めた手料理は心も身体もホッと温まります。

ローストビーフかローストチキンか！ってな感じだと思いますよね。違います、ビーフシチューです…　

テンション上がったところでいきましょう。

下準備ですが、赤ワイン半割にしたニンニクと合わせて牛肉を一晩漬けて置いて下さいね。

玉ねぎは粗みじんに、トマトはヘタを取り湯剥きをしたら種を取り除いて粗みじんに。

じゃがいもは皮をむき大き目の一口大に切りさっと水にさらす。

人参は皮をむき乱切りに、さやいんげんはさっと塩茹でにして2,3等分にカット。　

セロリ、パセリ、ローリエをタコ糸でくくりブーケガルニを作りましょう。

牛肉は塩、胡椒、小麦粉をつけてフライパンで焼き色をつけて下さい。

鍋に移したら漬け汁を加えて強火にかける。

バターで炒めた玉ねぎ、トマト、市販のデミグラスソース、ウスターソース、ケチャップ、水、ブーケガルニなどを鍋に加え蓋をする。

沸いたらアクを取り弱火にして、蓋をずらして30分位煮込む。

そしたらじゃがいも、人参、セロリを炒め合わせ、塩胡椒で味を調えてさらに20分位煮て下さい。　

味が決まれば完成です。

器に盛ってインゲンで彩りを加える。ホイップした生クリームをかけてもオシャレですよ！味も最高潮に！ホイップ、ステップ、ジャンプ！

是非素敵なクリスマスディナーをお過ごし下さい。

ボナペティ！

今日も素敵な新郎新婦が誕生しました

新郎＊たいすけさん　新婦＊あやりさん

おふたりの挙式は人前式で行われました

ゲストの皆さまにボックスを配りそのうち2箱だけにおふたりの指輪が入っている

リングボックスイベントを行いました！誰の箱に指輪が入っているかドキドキしましたね＊

おふたりらしいあたたかい挙式になりましたね

挙式が結ぶといよいよ披露宴のスタートです！

ご祝辞・乾杯のご発声をたいすけさんのご上司にして頂き

お写真タイムを楽しんで頂きました

ケーキは冬らしくブッシュドノエル風！とても可愛かったですね＊

そしてそれぞれたいせつな方と中座をしていただき

お色直し入場です！

おふたりともガラッと雰囲気が変わりとても素敵でした◎

そのあとはドレス色当て発表・格付け大会と大盛り上がりでした！！

景品が当たった皆さまも嬉しそうでしたね☺

そのあとはお茶漬けビュッフェを楽しんで頂き

結婚式はクライマックスを迎えました

たいすけさん　あやりさん

初めてお会いした日から仲良くしてくださりありがとうございました＊

4人で楽しくお打ち合わせをする時間はとても幸せでした

たくさん準備を頑張ってくださりとても素敵な1日になりましたね

これからもおふたりらしいあたたかくて笑顔いっぱいの家庭を築いていってください☺

おふたりの事が大好きな担当プランナー　　西本真菜　鈴木綾香

12月22日

オランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

とても優しくて穏やかな心の持ち主　新郎なおやさん

明るい性格でいつも笑顔が印象的な　新婦ゆみさん

最近少し言葉も話せるようになり　天使のように可愛い　おふたりの愛息子ゆうしくん

3人で新たな門出を迎える1日です

挙式ではご親族の皆様に見守られ夫婦としての誓いをし

夫婦になる実感が湧いた時間になりました

待合室ではたいせつな皆様に結婚証明書の承認として「結婚生活で大切なこと」をテーマに

ウエディングスタンプをおしていただきます

挙式の中で新郎新婦のおふたりがウエディングスタンプをおし

立会代表はもちろんおふたりの愛してやまないゆうしくんにスタンプを押して頂き

完成しました

可愛らしい小さな指スタンプがキラリと光る世界でたったひとつの素敵な証明書になりましたね＊

挙式後には東海名物のお菓子まきで大盛り上がり！

そこにゆうしくんのお写真もつめておき

披露宴の中でゆうしくんの指定のお写真が入っていた方に豪華景品をプレゼントしました

ウエディングケーキの食べさせ合いっこファーストバイトセレモニーでは

ゆうしくんバイトとしておふたりからウエディングケーキの苺をプレゼントとして

食べさせていただきました

「美味しい～」という可愛らしい表情が何度も出るあたたかくて素敵な時間になりました

なおやさん　ゆみさん

あたたかくて素敵な1日をありがとうございました

なおやさんとゆみさんとゆうしくんと3人で過ごしたお打ち合わせの時間はとても楽しく

私の中で幸せな宝物になりました

おいそがしい中　結婚式にたくさんの時間を注いでくださったおふたり

その姿勢がすごく嬉しく　これだけ来てくださった方から

笑顔や感動の涙が溢れたのもおふたりの頑張りがあってのことだと心から感じました

本当に小さい時からのゆうしくんの成長姿を近くで見守ることが出来て

素敵な思い出をたくさんくださった　なおやさんゆみさん　そしてゆうしくんに感謝の気持ちでいっぱいです

これからもゆうしくんの成長を一緒に見守っていきたいと思っておりますので

是非また家族3人でオランジュ：ベールに元気な笑顔を見せに遊びにいらしてくださいね＊

ご家族の幸せを心からお祈りしています

おふたりのウエディングプランナー　

オランジュ：ベール　坂本理奈

本日もオランジュ：ベールにて素敵な結婚式が行われました！

周りが見えて　しっかり者の優しい新郎　じゅんやさん

とってもおしゃれさんでセンス抜群の新婦　もかさん

クリスマスがテーマとなった“クリスマスウエディング”の素敵な１日についてご紹介させて下さい🎁

待合室には、おふたりがご用意して下さったクリスマスツリーが飾られています

キラキラとしたオーナメントやライト！

既に可愛いクリスマスツリーですが　このツリー　まだまだオーナメントが増えます！

実は　ゲストの皆様に　クリスマスのイラストが印字されたメッセージカードにおふたりへのメッセージを書いて頂き　飾って頂くのです！

想いの詰まったクリスマスツリーが完成しました🎄

挙式はゲストの皆様を立会人とする“人前式”

その中で　ダーズンフラワーの儀式を行いました

1束1束意味のある“12本のお花”

サプライズで　大切な方々に1束1束お花を持ってきて頂きました

それと引換に新郎新婦からは　選んだ理由の書いたカードが手渡されます
今までの想い出が溢れ出し涙を流しながらお花を持ってきてくださる方や少し照れくさそうに　お花をもってきてくださる方…
たいせつな方々に運んできて頂いたお花でつくるブーケは特別なものですね　

そして　おふたりのキューピットの方にサプライズで

誓いの問いかけを読んで頂きました

また、おふたりのたいせつな指輪は

バルーンリングリレーとして

ゲストの皆様に運んで頂きました

おふたりがお打合せに際にやりたい！と言って下さった演出

大成功で　素敵な時間になりましたね

アフターセレモニーでは

バブルシャワーや花道撮影を行い

ゲストの皆様に囲まれながら温かい時間となりました

披露宴もおふたりのたいせつなあたたかいゲストに囲まれながら進んで行きます

ケーキイベントは　おふたりが楽しみにして下さっていたイベントのひとつ！

クリスマスボックス風の可愛いケーキ！

ツリーや雪だるま　ジンジャーブレードマンのアイシングクッキーが乗っています！

おふたりでのファーストバイトだけではなく　婚姻届の保証人になって下さったゲストの方をサプライズでお呼びしサンクスバイトも…！！

そして　お色直し入場では　会場を暗くして

ゲストの卓上にキャンドルを灯して　スポットを照らして

ロマンチックにご入場！

もかさんのキラキラと輝くピンクのドレスがゲストの目を惹きます

ご入場後は　似顔絵大会！！

これがもう大盛り上がり…！！

ゲストの皆様も必死になって　前のめりにご参加して下さり

会場内の熱気が一気に上がります

そして披露宴はあっという間にクライマックスのお時間

花束　と生まれた時と同じ重さの体重米を贈り

たいせつなご家族へ感謝の思いを伝え　めでたく結びとなりました

じゅんやさん　もかさん

本日は誠におめでとうございます

おふたりのたいせつなゲストの皆様にもご参加頂くイベントも多く

ハグの瞬間がたくさんあり

かけがえのない1日となりましたね

これまでのおふたりのたいせつなゲストの皆様に囲まれながら

幸せそうな楽しそうなおふたりの表情を見て

私たちも沢山幸せをわけて頂きました

たいせつな１日を私たちに任せて頂きありがとうございました！

またオランジュ：ベールに遊びに来て下さいね♪

おふたりの幸せを心よりお祈りしております＊

 おふたりのことが大好きな担当　佐々木瞭　亀山志穂

12月21日

オランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

とても穏やかでりょうこさんファーストな優しい　新郎まさのぶさん

しっかり者で　オシャレセンス抜群な　新婦りょうこさん

そんなおふたりの心温まる幸せな一日を紹介します

おふたりの1日は挙式会場でご対面するファーストミートから

少し恥ずかしそうにしながらも　お姿の整った状態を見て

思わず涙を流すりょうこさんの姿が印象的でした…＊

挙式は人前式

扉が開く前から思わず涙されるゲストも方も多く　本当に周りの方に愛されているおふたり

誓いの言葉では　"おいしいご飯を食べに行くこと"などのおふたりの好きなことを生かし

今後の夫婦生活への誓いをたてました

挙式が結び　中庭での集合写真を撮影したあとは

いよいよ披露宴がスタート！

披露宴会場は　おふたりのオシャレセンスでコーディネートした

カラフルな装花で彩られます

新郎新婦による乾杯の発声のあとは　祝宴がスタート

各テーブルを回りながらお写真タイムを楽しみます

ケーキイベントではシンプルな苺のケーキが登場♡

表面は金箔でオシャレに飾り付けられ　

冬らしいとってもオシャレなケーキに入刀し　ファーストバイトで食べさせあいっこ！

ゲストと一緒に盛り上がる時間になりましたね！

そしてあっという間に中座の時間

普段は言葉に出来ないご家族への思いを伝え合い

とても素敵な時間になりました

お色直し後は階段から登場！

お色直ししたおふたりの姿を見て

「かわいい～！」とゲストの方からも思わず歓声があがります♡

そのあとは今日1番のメインイベント"新郎新婦クイズ"

全6問のおふたりに関するクイズに挑戦

まさかの1問目の正解者が3人しかいないというハプニングもありましたが…笑

敗者復活戦を経て上位8名へ景品をお渡し

ゲスト全員参加の白熱した時間でした！

後半はカラードレスでのお写真撮影をオシャレなメインのお花をバックに行い

ご友人やご親族とのたわいもない時間を楽しみます

そして披露宴はあっという間にクライマックスのお時間

今までお世話になった親御様へ記念品をお送りし

めでたく結びとなりました

まさのぶさん　りょうこさん

おふたりと初めてお会いしてから結婚式当日までのお打ち合わせの時間は

本当にあっという間で　楽しい時間でした

新郎新婦クイズなどのイベントを通して

「ゲストにおふたりのことを知ってもらう時間」になりましたね＊

初めて会うゲストの方も多い中　写真タイムを通してお互いのゲストと楽しそうにお話されている

様子を見ることが出来て　私もとても嬉しかったです！

大好きなおふたりと一緒に結婚式当日を迎えることが出来てとても幸せでした

たいせつな一日を任せて頂き　本当にありがとうございました

またいつでも　おふたりと　元気なお子さんと一緒に

オランジュ:ベールに遊びに来てくださいね＊

おふたりの幸せを　オランジュ:ベールからずっとずっと祈っています♡

おふたりのことが大好きな担当　鯨 春子

オランジュ：ベールブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは遠藤がお送りいたします

先日後輩と沖縄に行ってきました🌺
夜に到着して3泊して朝に帰るというゆったり旅でとてもリフレッシュできました🍃
自然たっぷりのオランジュ：ベールで働いているからなのか
昔に比べてかなり自然大好きになっていると実感しました(笑)

沖縄では
普段はなかなか見られない満天の星空や
ゆっくり海に沈んでいく夕日
大きくて真っ赤な朝日など
とっても素敵な自然を見ることができました✨





ひたすら大自然に癒される旅で
ごはんも美味しく　とても楽しい時間を過ごせました♪

帰りの飛行機ではひたすら写真や動画を見返し
余韻に浸っていました...





そして改めて
想い出を写真や動画に残すっていいなと思いました
(そろそろマイデジタルカメラを買おうと思っています✊(笑))

どれだけ心に残る景色や
きれいな波音でも
2週間経った今 既に記憶が遠いです...





私自身　写真や映像をあまり見返す人ではなかったのですが
これからの人生の節目節目できっと
見返したくなる時　あの時の写真ほしいなー！というタイミングが必ずやってきます！
自身の結婚式の生い立ち映像で使ったり
友人の結婚式の余興で必要になったり...

そんな結婚式の映像やアルバムは
参列してくれた友人と鑑賞会を開いたり
ご親族の集まりの時に一緒に見たり
もう会えなくなってしまった人の生前の記録として見返したり...

そういった方々も実際にいらっしゃいます

あの時＂残す＂という選択をしておけば良かった
そんな後悔のお声もよく聞きます

他にも　結婚式を終えて　"今日が私の人生で一番幸せな日でした"
というお言葉も頂きます
そんなに素敵な一日ならなおさら　記録として残していただきたいなと思います

今迷われている方がいらっしゃいましたら
一度おふたりの担当プランナーに
写真や映像を残す良さを聞いてみてください

きっと良いアドバイスを頂けると思います♪

本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました＊

オランジュベールをご覧の皆様　こんにちは！

本日は厨房の今泉がお送りします。

今回の賄いは、野菜盛り沢山！ワンプレートです！

毎日仕事を頑張っているオランジュベールのスタッフに少しでも栄養を摂取してもらおう！と作りました。

まだまだ寒さが続きていくこの季節。皆さん健康で元気にお過ごし下さい♪

オランジュベールをご覧の皆様！！

こんにちは！本日は厨房の今泉がお届けします。

今回の賄いは、フィレオフィッシュバーガー&サンドイッチ

全て手作りで、そして、パンの中に挟んであるハムも作りました！！

ハムを作るのは人生初の挑戦で、うまく完成できるか心配でしたが、とっても美味しいハムに出来上がりました！

プランナーの皆さんからも好評だったので、また機会があれば作りたいと思います♪

最高の賄いを作り続けていきたいと思います！！

厨房　今泉

12月15日

オランジュ：ベールで素敵なご夫婦が誕生しました

仏のように優しく穏やかな性格の　新郎りょうへいさん

とても美人で思いやり溢れる　新婦しおりさん

挙式ではご親族の皆様に見守られ夫婦としての誓いをし

夫婦になる実感が湧いた時間になりました

その後のお食事会では新郎新婦自らテーブルをまわり

来てくださったご親族の皆様とお話をしたりお写真を撮ったり和やかな時間が流れ

ご歓談を楽しむ中、ご親族との懐かしい思い出話に花を咲かせたり

大切な方を紹介したり、素敵な時間でしたね＊

りょうへいさんの従兄弟グループの皆様からサプライズプレゼントなどもあり

皆様が笑顔になるイベントもありました

ウエディングケーキ入刀ではおふたりらしいケーキにナイフを入れ

感謝の気持ちを伝えたいお父様お母様にサンクスバイトとして

おふたりからケーキを食べさせていただきました

感謝ムービーでしおりさんから親御様に感謝の気持ちを伝えお食事会めでたく結びとなりました

りょうへいさん　しおりさん

大切な皆様とゆっくりした時間を過ごすことが出来た

あたたかくて、おふたりらしいとても素敵な１日になりましたね

心が綺麗なおふたりと過ごすお打ち合わせがとても大好きで

いつもおふたりの顔を見て、おふたりと話すと

私も心があたたかくなり、エネルギーを貰っていました

結婚式を通してあたたかい皆様に囲まれて愛情をたくさん受け取ったおふたりだからこそ

これだけ思いやり溢れる素敵なおふたりの人柄があるのだと感じ

おふたりと一緒に時間や思い出を共有してきたご親族の皆様と

結婚式を通して私も触れ合うことができ　本当に素敵な時間を過ごすことが出来ました

そしてこの１日でたくさんの幸せをいただきました

ありがとうございました

おふたりの幸せを心からお祈りしています

おふたりのウエディングプランナー　

オランジュ：ベール　坂本理奈

本日もオランジュ：ベールで素敵なご結婚式が行われました

スタイルがとっても良く、ちょっぴり天然な新郎：しんまさん

お洒落さんで結婚式準備も頑張って下さった新婦：あすかさん

おふたりのご結婚式は人前式から始まります♪

朝お会いした際には

少し緊張されていたおふたり

挙式本番ではかっこよくスマートに登場してくださいました：

おふたり手作りの誓いの言葉

リングガールちゃん＆ボーイくんの登場

植樹式の完成と

おふたりらしさ満載の挙式になりましたね

アフターセレモニーでは

あすかさんのご親族のお子様参加のプルズイベントに

しんまさんのご友人の皆さま参加の

野球トスと

盛り上がりはまだまだ続いていきます

野球トスでは、ボールをキャッチした方に

お肉料理ボリュームアップがプレゼントということもあり

大盛り上がりでしたね！

披露宴はおふたり手作りの映像からスタートしていきます！

お洒落でかつちょっぴり面白さも入れて下さった映像：

頑張って作って下さった甲斐がありましたね😊

ゲストの皆さまとのお写真タイムや

歓談タイムとゆっくり過ごして頂いた後

おふたりが楽しみにして下さっていた

ドーナツ🍩イベントのお時間になります＊

おふたりが粉砂糖をかけて完成し

ファーストバイトかと思いきや…

両家の親御様によるお手本バイトのお時間になります！

お世話になった親御様にも

出番を設けたいと考えて下さったおふたり＊

折角ならドーナツを食べて頂こうと

おふたりの「せーの！」に合わせて

親御様に食べて頂きます！

勿論、おふたりにもドーナツを食べて頂きます！

大きなドーナツに同時にかぶりつきます＊

おふたりの幸せそうな表情に

会場中が穏やかな空間に＊

私も幸せな気持ちになりました!(^^)!

中座のお時間では

あすかさんはお姉様と

しんまさんはおばあ様と

ご一緒に中座されます

心温まる素敵なお時間になりましたね😊

まだまだ披露宴は続いていきます：

お色直し入場のお時間です！

単に入場するのではなく

おふたりはNiziUのTake a Pictureに合わせて

踊りながらの入場です＊

2カ月以上前から練習をして下さっていたおふたり

本番も大成功で＊

会場は大盛り上がりでしたね♪

とっても可愛く

私もノリノリでアテンドさせて頂きました：

しんまさんの蝶ネクタイ＆あすかさんのドレスの色当てクイズ

そして再度お写真のお時間をとり

結びへと進んでいきます！

これまでの感謝の想いを面と向かって伝えて下さったおふたり

会場全員が心温まり

おふたりのこれからの幸せを願う

素敵なお時間になりましたね😊

しんまさん　あすかさん

本日は本当におめでとうございます＊

おふたりに初めてお会いした日

「みっちーと一緒に結婚式を創りたいです！」と

お話して下さいましたね＊

その時の嬉しさは今でも忘れられず

僕にとっての頑張れる源になっています！

また、お打ち合わせでは

お世話になった方への

感謝の気持ちを沢山お話して下さっていたおふたり😊

いつでも感謝の気持ちを大切にされているおふたりだからこそ

今日は、沢山の「おめでとう」が会場中に

響き渡っていましたね＊

これから先も

おふたりらしく

お互いを大切に

素敵な家庭を築いていって下さいね♪

僕はずっとオランジュ：ベールにおりますので

いつでも遊びに来てくださいね♪

おふたりのことが大好きな担当プランナー：道上(みっちー)より