オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

本日のブログは厨房スタッフの五十嵐がお届けします。

PJ祭りとはアルバイトさんの卒業式の事

今日、3月11日は三河地区の開催日

アルバイトさんの卒業式！？

何をするの…？

一緒に結婚式をつくってきた

大切な仲間の旅立ちを

笑いと涙

美味しい料理で感謝伝える

今回はガーデンを使ってのBBQ

社長バンドで盛り上がり

卒業証書授与

デザートは今が旬の苺を使用したデザートビュッフェになっています。

3月10日

オランジュ：ベールで素敵な夫婦が誕生しました

正義感が強く努力家、誠実な新郎　けいたさん

しっかりもので自分の軸がしっかりある新婦　しおんさん

素敵な1日のはじまりです

しおんさんのお好きな桜(桜色)・けいたさんのご職業(空色)・オランジュ：ベールのナチュラル(緑)

この3色をテーマにして、結婚式の会場の飾りでもこの3色を活かした

テーブルコーディネートになっています！

新郎新婦様のメインのソファにもこの季節ならではの

桜の木をメインとして飾っています＊

披露宴の入場ではシャボン玉の演出の中入場しました

披露宴の中ではおふたりらしい

ウエディングケーキをガーデンで入刀しとても素敵な瞬間になりました！

お色直し入場では、空色カラーのカラードレスを身にまとったしおんさん

儀礼服をかっこよく着こなされているけいたさん

階段から入場です！

入場の際にはビシッとかっこよく剣を使っての敬礼で決めて頂きました！

オランジュ：ベール自慢のガーデンでデザートビュフェを振舞い

披露宴めでたく結びとなりました

けいたさん　しおんさん

素敵な1日になりましたね

大切な方たちと過ごす結婚式という1日の中で

お打ち合わせでは見ることが出来なかった

幸せそうな笑顔をたくさん見ることが出来て

私も幸せな気持ちになりました

また、おふたりと結婚式のことを考えながら進めてきた打ち合わせ期間で

おふたりの正義感・努力家なところ、人の想いを大切にできるところ

温かい人柄に触れ、人として尊敬させられるところばかりで

学びになった時間でした

素敵な時間、思い出、学びを、ありがとうございました

これからもおふたりの幸せを心よりお祈りしています

おふたりのウエディングプランナー　オランジュ：ベール　坂本理奈

本日もオランジュ：ベールで素敵な結婚式が行われました

新郎　ゆうやさん
新婦　みおさん

周りの方々をたいせつにされているおふたり

思いやり溢れる素敵な結婚式になりました

お仕度が整ったら、まずはファーストミート

初めて目にしたお互いの姿

とても幸せなファーストミートとなりました

待合室ではおふたりからの

ウェルカムプティフール！

カヌレと生チョコでおもてなしします

オランジュ：ベールで召し上がっていただいた

カヌレと生チョコが美味しかったから

たいせつなゲストの皆さまにも食べてほしい！

そんなおふたりの優しさが詰まった

感謝を込めたおもてなしです

そしていよいよ結婚式が始まります

お仕度を親御様にお手伝いいただき始まった人前結婚式

おふたりの共通の先輩に誓いの問いかけをしていただきます

おふたりのことをよく知るからこそ

あたたかく心に響くお時間になりました

挙式後はゲストの皆さまから祝福のフラワーを注いでいただき

いよいよ披露宴スタートです

実は披露宴ではおふたりから特別なドリンクのご用意も！

とことんゲスト想いなおふたりからのおもてなし

クリームソーダ！

予想をはるかに上回るほど大人気でした＊

ゲストとの会話も楽しんだところでケーキイベント

お母様へありがとうを込めてサプライズでおすそ分けします

お色直し後は

おふたりの出会いはアカペラサークルということで

サークルメンバーと6名でアカペラを披露！

おふたりとおふたりの大切な仲間で奏でた音色を聴いて

涙するサークルの先輩

嬉しそうな親御様

おふたりが出会った場所と過ごしてきた時間が蘇る素敵な時間になりました

（鳥肌が立つほどお上手でした・・・♡）

集まってくださったたいせつなゲストの皆さまと

今まで一番近くでたいせつに育ててくださった親御様

に感謝の気持ちを伝えていただき

めでたく結びとなりました

おふたりのゲストを想う気持ちがとことん詰まった素敵な結婚式でした

ゆうやさん　みおさん

おふたりにとってたいせつなゲストのことを
楽しそうに教えてくださったこと

おふたりの想い出をたくさん共有してくださったこと

そんなゲストの皆さまと大好きなおふたりと
同じ場所で同じ時を過ごせたこと

私にとってかけがえのない時間になりました

おふたりのたいせつな一日を任せてくださり
ありがとうございました

これからもずっとおふたりらしく幸せな家庭を築いていってください

いつまでもお幸せに＊

担当プランナー　富岡夕貴

本日　オランジュベールにて素敵な新郎新婦が誕生致しました＊

3月9日　雲一つない　少し肌寒い朝を迎え

新郎新婦にとってたいせつな一日を一番近くでサポートさせて頂いた

佐々木瞭が紹介させて頂きます＊

新郎　しょうやさん

新婦　まどかさん

新郎しょうやさんはとても優しく　新婦まどかさんを一番に優先する方

新婦まどかさんは明るく笑顔が素敵で結婚式に向けてたくさん準備を頑張ってくださりました

そんなおふたりの結婚式では

たいせつなゲストを招待しました

待合室では　皆様のために準備しました【エスコートカード】を取って頂き

【ドレス色当てクイズ】や【サンドセレモニー】などイベントをして

挙式まで楽しんで頂けました！

挙式がスタートすると

ゲスト皆様で作り上げた結婚証明書である【サンドセレモニー】を完成し

皆様の祝福のフラワーシャワーをして無事結ぶことが出来ました

そしてアフターセレモニーでは

【コスメブーケトス】や【お菓子まき】をして

皆様と大盛り上がり＊

披露宴に移り

皆様と和気あいあいとした雰囲気で進んでいき

ケーキのイベントでは

新婦のご職業にちなんだ【ビック注射器】でしょうやさんにファーストバイト！

披露宴の後半になりますと

皆様とガーデンでお写真を撮り　思い出に残るひと時を過ごしました＊

そして　クライマックスに移りますと

これまでたいせつに育ててくださいました

親御様に感謝の気持ちを伝えて頂き　披露宴を無事結ぶことが出来ました＊

しょうやさん　まどかさん

改めまして　本日は誠におめでとうございます！

おふたりとの打ち合わせでは　本当に楽しく

おふたりに仲睦まじいお姿が見れて　私も暖かい気持ちになれました＊

そんなおふたりに幸せが永遠に続くこと心から願っております！

おふたりの担当プランナーとしてサポートできたこと　本当に幸せです！

担当プランナー　佐々木瞭

オランジュ:ベールのブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは中川が担当いたします

昨年の夏ごろ、豊田の店舗で担当させていただいた
新郎から結婚10周年についてご相談を受けました

2014年にアージェントパルムで結婚式を挙げた
たかやさんとえりさん

学生時代からずっとえりさんを好きだったという
たかやさん
結婚式当日はそんな彼女を喜ばせたいと
サプライズをたくさん盛り込んだ1日でした

結婚式後も家族ぐるみでお付き合いのある
たいせつなおふたりです

結婚10周年もえりさんにはサプライズで
準備を進めてまいりました

「予約困難なレストランで記念ディナー」

という名目で向かった先は

【アージェントパルム】

私もサービススタッフとしてお迎えし
一緒に当時の話をしながら、
ご家族でスペシャルメニューをお召し上がりいただきました

記念の家族写真を残すためチャペルへ向かうと
中には結婚式で余興を担当してくれた
ふたりのご友人たちがサプライズでお出迎え！

ふたりのお子様からえりさんに向けてお手紙を読んでもらい
家族の10年を振り返る映像を一緒にご覧いただきました

結婚式当日の誓いの言葉のシーンで結んだ映像のあとは
当時の誓いの言葉のシーンを再現

10年後、改めての夫婦の誓いを皆様の前で立てて頂きました

最後は花束とピアスをプレゼント

サプライズは大成功でした！

おふたりが会場見学にお越しいただいた時

「一緒に結婚式を創りたいです」

と涙ながらにうったえた日から
気づけば11年の月日が流れました

ウェディングプランナーとして
ひとの人生に寄り添い
一緒に笑ったり泣いたりできる喜びを教えてくれた、
私にとってかけがえのない存在です

これから10年先、20年先も

ここで結婚式を挙げてよかったな

また節目の日をここでお祝いしたいな

と思っていただける結婚式を
これからも創っていきたいと思います

オランジュ：ベールのブログをご覧の皆さん
こんにちは
本日はプランナーの道上がお伝えします

３月に入り寒い日が続きますが
だんだんと春の気候が近づいてきましたね♪

春と言えば、学生さんであれば新学年への進級
社会人の皆さまは新入社員の入社や部署移動…
新たなスタートのイメージがあります*

また、個人的な春のイメージとしては「桜」が挙げられます
私自身、桜の綺麗なピンク色や可愛らしいつぼみ、満開になった時の美しさが大好きです*
さらに、
とても・とても
個人的なお話にはなりますが
妹の名前が「桜子」と桜の漢字が入っていることから
私にとっては特別なお花です🌸
(…妹のことが大好きで、実家に帰った際にはよくふたりでお出かけします：)

そんな桜についてお話してきましたが
突然ですが…
桜の花言葉をご存知でしょうか？

「精神の美」や「優美な女性」が挙げられ
桜の種類によってもそれぞれの花言葉があると言われています…
お花に込められた想いを知ることで
例えば、お花のプレゼントやお部屋に飾る際の参考にもなると思います！！

ちなみに結婚式においても
沢山の想いが込められていることをご存じでしょうか：

挙式会場の
「バージンロード」(チャペルや教会の入り口から、祭壇に向かって延びる通路のこと)
はおふたりのこれまでの人生と言われています

また、フラワーシャワーをご存じでしょうか：
アフターセレモニーの王道と言われており
とても人気のある演出になっています
実は…
お花の香りでおふたりの周りを清め、悪い者から２人を守るという意味が込められています

さらに、オランジュ：ベールでは
「キャンドル」を使った演出が人気です！
キャンドルの炎には天使が宿り、幸せを届けてくれるという意味があるとされています。
参加してくださったゲストの皆さんに幸せが届きますように・・・
という想いが込められています

と・・・
実はそれぞれの演出には大切な願いがあります＊

そんな言葉に込められた想いですが、
私たちは「想い」を考えること・伝えることを大事にしています＊
誰にどんなことを
なぜ伝えるのか
どのようにして
と細かい部分までこだわりを大事に一緒に結婚式を創っていきます

ぜひ、想いを大事に一緒に結婚式を創ることができれば嬉しいです＊

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

オランジュベールのブログをご覧の皆さま、こんにちは！

本日のブログは厨房の下山が担当します

今回はコース料理の中で提供している洋風茶碗蒸しをご紹介したいと思います

ロワイヤルという料理で卵とブイヨンを合わせて蒸したものになっておりまして、オランジュベールでは和風テイストで仕上げております。

春のメニューでは

アワビのコンフィ

イカの磯フリット

肝のゼリー

かにのコンソメ餡です♫

夏メニューもブログに上げていきますのでお楽しみください！！

本日も最後までお読みいただきありがとうございました。

3月3日

オランジュ：ベールで素敵な夫婦が誕生しました

人の想いを大切に出来て想像力豊かな新郎　なおきさん

しっかりもので立っているだけで絵になる美人な新婦　りえさん

素敵なおふたりの1日のみどころを紹介します

披露宴の入場ではたくさんのシャボン玉をバックに

りえさんの夢でもあったジェニーパッカムのウエディングドレスで入場です！

刺繍やビジューがキラキラしたドレスがりえさんにとても良くお似合いで

素晴らしい着こなしでした！

ウエディンケーキ入刀ではオランジュ：ベール自慢のガーデンで

ウエディングケーキに入刀し

ケーキの食べさせ合いっこをするファーストバイトでは

大きなスプーンで食べさせ合いっこを行いました

お色直しの入場では会場を真っ暗にして

会場の階段の上にスポットがあたりブラックコーデをした新郎新婦の入場です

会場の雰囲気、曲のタイミング、スポットを使った演出がマッチしたすごく素敵な瞬間で

会場全体が盛り上がりましたね＊

その後は新郎新婦が瓶を持って会場をまわり皆様にフルーツをいれていただきました

フルーツがたくさん詰まった瓶に新郎新婦が大好きな赤ワインをいれて

全員で作成するサングリアの完成です！

“ご自宅に遊びに来られた際に、今日の結婚式の話をして一緒にサングリアを飲みましょう”そんな願いを込めて創ったサングリア

瓶にはひとりひとりが待合室で新郎新婦に向けて書いてくださった祝福のメッセージで溢れています

赤ワインを入れた瞬間に浮き上がってくる白色のメッセージが素敵で

忘れることが出来ない時間になりましたね！

なおきさん　りえさん

涙あり　笑いありのとても素敵な１日でしたね

今日の結婚式を通して、おふたりの周りにはあたたかくて

素敵な方たちがたくさんいらっしゃるのだと実感することが出来ました

せっかくするなら一人でも多くの人の胸に想いが届くように・・・

そんなことを常に思い続け

来てくださる方の想いを大切に結婚式準備をしてくださる

おふたりの姿が大好きです！

そして見た目も心も美しいおふたり

そんなおふたりの打ち合わせでは見ることが出来なかった

感動の涙や、とびきりの幸せそうな笑顔を見ることが出来て私にとっても

幸せな時間になりました

ありがとうございます

これからもおふたりの幸せを心よりお祈りしています

おふたりのウエディングプランナー　オランジュ：ベール　坂本理奈

本日もオランジュ：ベールにて　素敵な結婚式が行われました

新郎　まさたかさん

新婦　まりなさん

そしておふたりのお子様　みなとくん

新婦　まりなさんはオランジュ：ベールの厨房スタッフとして

一緒に働いている仲間です！

結婚式のテーマは　”Get Together ”

おふたりの結婚式への想いは

「みんなに楽しんでほしい」「みなとくんのお披露目会にしたい」でした

みなとくん→港→人が "集まる" 場所

結婚式という日は　ふたりの為にたいせつな皆様が "集まってくれる" 日

この先の人生　「なにかあった時もここにいる皆様が

ふたりのことを支えてくれるんだよ」という想いを

感じてほしくて　"あつまる" という意味のテーマをふたりへ贈りました

みなとくんと3人で迎える結婚式という一日

おふたりだけの空間もしっかり創りたく "ファーストミート" も行いました

この日はじめてまりなさんのウエディングドレスを見るまさたかさん

少し照れくさそうに　「今日は楽しもう！」とグータッチをするおふたり

夫婦としての温かい時間になりました

挙式は ゲストの皆様へ愛を誓う "人前式" 

誓いの言葉は夫婦だけの誓いではなく　みなとくんと3人で

"家族"　としての誓いをたてていただきます

「みなとくんが20歳になるまで」　節目ごとの目標をたてアルバムにします！

目標を達成する年に家族写真をそのアルバムに入れて

家族写真を【集めていける】ように想いを込めます　

結婚証明書は　ご友人に立会人代表としてご協力いただいたり

最近たかいたかいを覚えたみなとくん

退場時に "クロージングたかいたかい" を行い

みなさまに見守られる中　家族としてのスタートの温かい挙式になりました

披露宴も　みなとくんと３人で入場し　

オランジュ：ベール料理長　服部シェフからのメニュー紹介から始まります！

皆様とお写真タイムをとったあとは　ケーキイベント！！

まりなさんこだわりの春らしい白いちごが乗ったオシャレなケーキ

入刀の際には　カラフルなメタル吹雪がガーデンへ舞いました＊

お色直しはまさたかさんとみなとくんは紋付　まりなさんは白無垢で登場です！

3人ともとってもお似合いでした＊

入場後は "マグロ解体ショー" を行いました

オランジュ：ベールの厨房スタッフが捌き

マグロのお茶漬けビュッフェをゲストの皆様には楽しんでいただきました！

ガーデンでお写真タイムをとったり　ゲストの皆様へインタビューを行い

結婚式は無事結びとなりました

これまで沢山の結婚式を見てこられたまりなさん

担当のウエディングプランナーとして

一緒に結婚式を創らせていただけたことを本当に幸せに思います

まさたかさん　みなとくんと沢山お話しさせていただき

結婚式に向けて準備をした打ち合わせ期間は私にとって宝物の日々です＊

これから先　もし壁にぶつかった時は　今日 "集まって" くださった

沢山の仲間がいることを思い出して　3人で幸せな家庭を築いていってください！

末永くお幸せに＊　また集まりましょう！！

おふたりの担当プランナー　島田なつ乃

オランジュ：ベールのスタッフブログをご覧の皆さま

こんにちは

本日のブログは富岡がお送りいたします。

先日家族で人生初のハワイ旅行に行ってきました！

愛知県在住の私ですが、父が関西に単身赴任中のため

セントレアではなく関空から出発！

もはや大阪に近づくにつれ段々大阪の景色でさえもハワイの景色に見えてくるほどワクワクでした・・（笑）

しかしやっぱり本場は格が違う＾＾

海はとにかく綺麗で壮大

空も高く、夕暮れ時の西日が反射して光輝く海はとても幻想的で・・・＊

この景色が私の記憶にずっと残り続けてくれるよう、目に焼き付けて、そして沢山の写真を撮ってきました。

実はブラスには“ビーナチュール”という

ハワイウエディング事業部も存在しております。

ハワイウエディングはもちろん、

私が一瞬で虜になったあの壮大な景色をバックに写真を残す前撮りも可能です。

是非、たいせつな人と温かい場所で記憶をカタチに残しませんか？

気になった方はLINE登録してみてくださいね！

（ハワイの素敵な写真も送られてくるので、写真が見たい方も是非♪）

https://line.me/R/ti/p/%40203atlbg