オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

みなさんこんにちは。
今日は新しく買ったデジタルカメラの紹介をさせて貰おうと思います。
まず、そもそもなぜデジタルカメラを買おうと思ったのかといいますと、その理由の一つに自分はレストランに、食べに行くのが趣味みたいなところもあって、食べに行った料理の写真を撮っておきたいな、と思い 以前は携帯の写メールで撮っていたんですが、撮るときに「ピロリロリン」という音が響いてしまい、恥ずかしい思いをするという理由もあり、思い切って買ってしまいました
パナソニックのLUMIX(シルバー)です。
色々な機能がついていてすごいです。
これから料理だけじゃなく色んなものも、撮って行きたいと思います。
今日のブログ担当は野間でした

今日、このオランジュ・ベールに新しく仲間入りしたメンバーがいます!!

名前は「澤田麻衣子」さん。  <まいちん、さわっち、さわさん、などなど・・>
呼名が早速決まりつつあります!

去年の秋に、お友達がオランジュ・ベールで結婚式を挙げられ、その時のゲストだったのが、さわさんです☆お友達の為に、力作のウエディングケーキを作られ、スタッフの皆もとても感動しました!

さわさんと私さわさんは、オランジュ・ベールをとても気に入ってくれて、オランジュの一員。いやいや!ブラスの一員になりました~!
皆さん、さわさんの初ブログをお楽しみに★
以上、厨房上清水でした。

こんにちは。西川です。

今日は会社の健康診断のため病院に行きました。
前日の夜9時から絶食絶飲でのどの渇きで寝つきが悪かったです。
朝、目が覚めたとき
思わず自然に飲み物に手がいっていた時は ハッとしました。

診断では心電図をとったり、視力、聴力を調べたりしました。
そして、やっぱりありました。定番の注射による血液採取!
嫌いな人も多いと思いますが。
僕は最近では苦手意識もなくて毎回すんなりいきます。

注射つながりでまだやったことのない献血もやってみたいと思います。

結果は2週間後に出るらしいので
中性脂肪が多くないこと祈りながら 改めて健康を意識していきたいと思います。

最近私は小説を買いました!!
本屋に行くことが大好きで本をみるだけで、良いリフレッシュになります。
買った本は⇒

レインツリーの国―World of delight

ここのところ、小説を買っていなかったこともありすらすら読めて、私にしては珍しく2日で読み終えました。なんだか、普通のことを幸せに思える小説でした。

主人公の恋する女の子の耳が聞こえない話なのですが、当たり前に耳の聞こえる私は色んなことにもっと目を向けられたら良いなぁと思いました!!

今、この仕事ができる嬉しさや楽しさをもっともっと感謝しながら、ステキに仕事をしていこうと改めて思いました。

1月に掲げた抱負を忘れてきているので・・ここでまた気合を入れていきたいと思う増田良子でした。

また、明日は定休日ということで、これから野間シェフのおうちで鍋パーティーです☆☆たくさん食べてたくさんみんなと笑っておいしい・楽しい鍋にしてきます★

2月もいよいよ大詰め!!
本日1組、親族中心の暖かい結婚式がありました。

よしひろさん、ともこさんです☆
多くの諸先輩方のスピーチや、拍手により会場内は最初からとても勢いがありました。
ケーキカットそしてそんな中出てきたケーキはこちら!!
お二人が旅行に行ったことのある思い出の地、屋久島です。このケーキの滝の臨場感はどうでしょうか。お二人の強い希望で作られた力作です!!




そして、二月生まれの方、二月が結婚記念日の方にお二人からのサプライズケーキプレゼント。みなさんとても喜んでくれていました。

三人で親戚のみの結婚式でこれだけ盛り上がったのも、お二人のゲストに対するおもてなし、日ごろからの親族同士の交流なのかなと思いました。これからもお二人、親族皆さん、仲良く素敵なままでいてくださいね☆

みなさん、こんばんは☆今日のオランジュ:ベールの結婚式を中條がお伝えします!
まず一組目、だいすけさん、くみこさん。

だいすけさん、くみこさん①だいすけさん、くみこさん②












和装がよくお似合いですね~。そして光に包まれてのガーデンからの入場がかっこいいです!だいすけさんとくみこさんの結婚式、シンプルですごく感動する結婚式でした。

だいすけさん、くみこさん③私が個人的に印象に残ったシーンは、だいすけさんからくみこさんへの歌のプレゼントと、だいすけさんのお父様のハーモニカ演奏です。すごくお上手で、最近ハーモニカを購入した野間シェフは、憧れの眼差しで見ていました。



だいすけさん、くみこさん④そして最後の写真は、今日お二人のかわりに受付でお客様をお出迎えしたウェルカムラビットです。
あまりに可愛かったので、撮ってしまいました





☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆

まさやさん、れいこさん二組目のご夫妻は、まさやさんとれいこさん。こちらも和装がお似合いで☆やはり最近は和ブームがきてますね~。
オランジュ:ベールは南仏風の会場ですが、和装でもよく合います。テーブルコーディネート、ペーパーアイテムを和にするだけで、がらっと雰囲気がかわるので、これもまた素敵ですよ♪






まさやさん、れいこさん②そして手に持っている和ブーケ…☆マリみたいでとってもかわいらしいですね。






まさやさんとれいこさんの結婚式、ワイワイ盛り上がりの楽しい結婚式でした。

まさやさん、れいこさん④サッカー大好きのまさやさん、ウェディングケーキはサッカーデザイン!






サッカー仲間のご友人の余興も完成度が高く、すごかったです。れいこさんには、お子様がたくさんお祝いにかけつけてくれました。

まさやさん、れいこさん⑤そしてこちらも最後のお写真は、ウェルカムてんとう虫






今日も素敵なご夫婦がオランジュ:ベールから旅立っていきました…。明日も最高の結婚式を創るべく、精一杯お手伝いさせていただきたいと思うオランジュ:ベールスタッフ一同でした。

お元気ですか?自分は、楽しい一日を過ごしています。

先日、拳式を挙げられた江端・瞳夫妻からお礼とのことで、
江端さんのお父さんから魚の干物をいただき、今日
お昼にスタッフみんなでいただきました。(*^o^*)
久々に、魚の干物を食べてとても美味しかったです。
江端さんのお父さんごちそうさまでした。

あと、瞳さんのご両親からもお礼のお手紙をいただき、
スタッフ皆で、読ませていただき、とても嬉しい気持ちになりました。
その気持ちを忘れないように、
これからも頑張っていきたいと思いました。

本日、ブログ担当速見でした。

今日のブログ担当は木村です。
私は、おとといのお休みを使って姉妹店の大野さんと一緒に京都へぶらり旅に行ってきました。9時発の高速バスに乗り込み、京都へ向けて出発しました。

春陽気で歩いているだけで気持ちが明るくなりました♪そして早速、気になっていた場所を巡ることに。その場所の一つに金平糖屋さんがありました!とても有名なところで、お客さまもひっきりなしでした。

お店に入るとたくさんの種類の味の金平糖があり、店員さんがその金平糖がどうやって出来上がるのかを細かく説明してくれました。金平糖は、結婚式の送品として手渡されることも多いかと思いますが、どうして結婚式のお菓子として使われているかご存知でしょうか?

金平糖は完成するまでに実はとっても長い時間がかかります。そのじっくり時間をかけて作り上げる過程が二人が愛情を育てて結婚にいたることと似ていることから使われるようになったのですぜひみなさんも金平糖を見たら思い出してみてくださいね◎

そんな素敵な金平糖をかじりながらのんびり京都ぶらり旅。
思いっきり満喫してきました。次回は嵐山の方へ行く予定です!
おススめの場所をご存知の方はぜひオランジュベールの木村まで☆

二日遅れですが・・・私から、江端夫妻の二次会裏話を
実際の進行とともに書こうと思います!!
ルージュ:ブランにも二次会のことは書かれてますしねf(^-^;;)

19日の夜、その企画は実行されました。
まずは主役2人の到着。
実はお2人には
「こぎれいな格好で着てもらえるだけで大丈夫です!!
あとは全て任せてください!!」

とだけお伝えしていました。

到着したお2人に渡されたのは…プチハニカミプラン①
「まずは、二階の事務所に行って荷物のチェックを。。。」

事務所の扉には・・・
プチハニカミプラン②
「このまま2人の控え室へ!」

控え室では・・・
プチハニカミプラン③with Kyoko Mizutani
「このプランを持っている人(美容師:水谷先生!)に従って下さい。」

準備が整ったところで・・・
プチハニカミプラン④(ラストプラン)
「これより式当日の再現(一部)をします!デジャビュを楽しんで下さい!!」


そこで、披露宴のオープニングで流された五月さん力作のスライドを流し…

入場~!!!

そのままメインのところで

(ホット)ケーキ入刀~!!
二次会1二次会2







クマの形をしたホットケーキの上には、式当日のウェディングケーキに飾られていたリラックマ!!

河合社長の祝辞(途中でカットさせていただきましたが・・・)
永田先生の乾杯(式当日と同様、大ビールジョッキで!)

そして、ゲーム大会!!!

ゲーム1:カレーライス用ライス(100~150g)1分で何皿盛れるかな?対決!!
二次会3





シェフチーム大活躍!!






ゲーム2:空き缶いくつつなげる?果たして新郎新婦に勝てるかな?対決~!

二次会4




内容は写真から想像してください。






そのまま続いて

社内スタッフの名前でビンゴ大会!!
優勝者に渡される景品は・・・
なんと・・・
超人気テーマパークペアでご招待!!!


ここからもまだまだ続く!!

ルージュ:ブランからのビデオレター(式当日と違うスペシャルバージョン!!)
当日にも登場!のコブク○登場!!!

コブクロ1コブクロ2







そして、同期の愛がいっぱいいっぱい詰まったプレゼント。。。

二次会6みつめる2人







おひらき最後にお2人から一言。







図々しくも、幹事をしながら司会までしながらの私でしたが、全て頭の中でしか準備がされてなかったため、当日にバッタバタ・・・
色んな不安要素を抱えて始まった二次会・・・すっごい緊張してました。
ブラススタッフ皆さんの協力もあり、二次会としての形になりました!!
裏話的な要素があるのは始まりだけでしたね。(ごめんなさい)
五月さん・瞳さん、そして、スタッフの皆さん少しでも楽しんでいただけましたでしょうか??

担当(幹事)まよこと川崎でした

今日は・・バタバタさんことルージュ:ブランのチーフ江端プランナーの結婚式!!

集合挙式後の二階を見上げての集合写真。江端さんと瞳さんは7年の交際期間を経て、今日と言う日を迎えました。

最高の笑顔をたくさん見せてくださいました。

おかし集合写真の後は、お菓子まき・・最初は、バルーンの中からお菓子が登場!!

これには、スタッフみんなも一緒になって楽しませていただきました。
すごくすごく盛り上がりました!!

披露宴が始まり、ステキなオープニングスライド⇒
ゲストの野々垣シェフへ、サプライズでメニュー紹介⇒
ルージュ:ブランメンバーからのビデオなど、たくさんの祝福をいただいていました。

そして・・こちらの写真はケーキカット!!
大好きなお二人のために、厨房スタッフ上清水が頑張ってつくった力作。
たくさんのゲストの方がカメラを持ってお二人のもとへ!!

楽しい1日は本当にあっとゆう間だと改めて思いました。
江端さん・瞳さんと打ち合わせしてきた川崎プランナーはお二人からとっても
ステキなプレゼントをいただいていました!!

まだまだ、たくさん書きたいことがあるのですが・・明日の二次会もきっと盛り上がると思うので、今日はこの辺にしておきたいと思います。
江端さんと瞳さんにこれからもたくさんの思い出ができますように・・

オランジュ:ベール スタッフ一同