オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんばんわ！本日のブログ担当はキッチン大塚です。

今日はキッチンに新しいメンバーが増えました。ＰＪのまりなちゃんです。

いつもはサービスのスタッフとして頑張ってくれていますが、厨房での仕事に興味を持って（かどうか僕は知りませんが…）平日にも来てくれることになりました。ありがとうございます。

今日はその初日です。朝の掃除から始まり、野菜の下処理などいきなりで大変だったとは思いますが、いつもどおり頑張っていました。慣れないことが多くて疲れたと思いますが、これからもよろしくお願いします！！

写真は休憩中の一コマです。キッチンより大塚がお届けしました。

今日は朝からすごく寒い日でした。でも初めてオランジュに来てくれるお客様がたくさんみえました。

僕たちオランジュのスタッフにとって、この寒い中を見にきてもらえることがすごくうれしいことです。スタッフもみんないい結婚式をするために日々頑張っています。料理ももちろん手は抜きません。

気になっている人がいればぜひ一度見にきてください。スタッフ一同めいいっぱいの笑顔で迎えたいと思います。厨房の金森でした。

みなさん、こんにちは。今日のブログ担当　中條です！
今日もオランジュ：ベールから２組の幸せで‘おしゃれ‘なご夫婦が誕生しました。

まず一組目は…たくやさんとあすかさんのお二人です！

お二人の結婚式では、ベストドレッサー賞の発表をおこないました。
普段からおしゃれな服で打ち合わせに来ていたお二人らしく、結婚式にもおしゃれなお友達がいっぱい！ということで、受付でゲストのみなさん全員を全身チェキ撮影し、おしゃれだと思う人にそれぞれ披露宴中に投票…


いちばん票が多かった方、ひとりにプレゼント☆
選ばれたのはヘビ柄シャツのこの方です！おめでとうございます！






お二人と司会の浅井さんと担当中條の４人で記念撮影…たくやさん、あすかさん、お幸せに☆







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もう一組は…ともかずさんとあきさんのお二人♪
‘おしゃれ‘にウェディングドレスとカクテルドレスと和装の３点お色直し！

和装で中座するときは、おばあちゃん３人にエスコート役をお願いして中座！ＢＧＭはおばあちゃんの大好きな曲！氷川きよしにて！！これはおばあちゃん嬉しいですね～♪





カクテルドレスでの入場ではメインキャンドルに点火しました。







個人的にはカクテルドレスと会場装花のコーディネートがとても合っていて、素敵だなぁと思いました。（もっとわかりやすい写真があればよかったのですが…これで見えるかな？）





２組のご夫婦、いつまでもお幸せに！
オランジュ：ベールは結婚式が終わってもいつでもみなさんが遊びにきてもらえるよう、おいしいみかんジュース、梅こぶ茶、バナナジュースetc…を用意して待ってますね！

みなさん、こんばんは。
今日は2008年初の試食会が行われました。今年初ということもありまして今日は、めでたやの皆さんにもご登場して頂きました。試食会も、めでたやも大盛況で終わりました。

そんな、大盛況の試食会を終えたオランジュ：ベールスタッフ一同ですが、ブライダルシーズンも落ち着き、お正月休みを挟み、あるものが増えました…。このままではいけないと思い、スタッフでダイエットを開始しました。

間食をやめたり、食事摂取量を減らしたり、運動をして体を絞ったりと人それぞれです。僕は、もともと太りにくい体質だったのですが、最近は食べて食べての繰り返しで、ついに○㌔に到達してしまいました。

何か良いダイエット方はないでしょうか？これは効いたぁ～…というダイエット方がありましたら是非とも教えて下さい。スタッフ一同で頑張りたいと思います。今日のブログ担当は渡辺でした。

こんばんは！　関沢です。今年初のブログを書かせていただきます♪
昨年末のお正月休みには1泊2日で温泉旅行の予定があったにも関わらず、高熱のため行けなくなってしまい本当に落ち込みました…。
そんな悲しい年末でしたが、今年一年は健康第一で頑張りたいと思います！！

さて突然ですが、皆様は自分流の何かリフレッシュ方法なんてありませんか？

最近私は人生で初めてバッティングセンターに行きました！！
運動が全くダメなのではじめは見ているだけであまり面白くなかったのですが私もせっかくなのでやりたくなり、挑戦してみたのです。

でも野球って難しいのですね…全くバットにボールが当たらないのです。
しかし、何回かすると自然にボールが当たるようになってきて楽しいのです！

普段は全く体を動かさないので、たまに運動をするというのはとてもリフレッシュできるのだと気付きました♪また行きたいと思います。そして今度は全部のボールに当てることが目標です♪♪

オランジュ：ベールでブログを書くのは初めての酒井です。
1年間産休&育児休暇をいただき、11月からオランジュに勤務しています。

ルージュ：ブラン（一宮）→ブルー：ブラン（岡崎）→オランジュベール（日進）と3店舗目の異動です。
異動のたびにお客様と離れてしまうのがとてもさみしいのですが、今年もたくさんの方から年賀状をいただき、あー、まだ覚えていてくださったんだな～とうれしくなりました。

先日、わが子を小児科に連れて行ったところ、数年前にルージュ：ブランで挙式をあげてくださった新婦さんにばったり再会！
「ひさしぶりーーー！！」
「ひ、ひさしぶりですー…」
…お店の外で偶然お客様に出会うのはうれしいのですが、なにもすっぴんの時でなくても…。しかもよれよれの服を着ている…笑。

お客様にはいつ出会うか分からないから外出時はお化粧すること！新年の私の戒めになりました…。

厨房には色々なカップがあります。これはそれぞれが自分で使うカップとして持ってきた物です。
並べてみました。休憩するときに使うのですが、こうやって並べてみると結構楽しげです。





実際に飲んでもらいました。特に意味はないのですが…厨房も、楽しく仕事をしています。







マグカップもカップルもそれぞれに色、形、タイプがちいます。
今年もそれぞれに会った結婚式の手伝いが出来れれば、と思っています。牧野　　

明けましておめでとうございます！
そして、こんばんは。本日のブログ担当はキッチンの大塚です。

さっそくですが、オランジュの仲良し3人組（？）の中條プランナーがかかえているものはなんでしょうか？わかりますか？




これはモリーユ茸といってフランス料理では珍重されている食材なんです。日本名はアミガサタケと呼ばれているそうです。独特の風味があり一度食べると忘れられないと思います。クリームで煮たりして付け合わせなどに使います。

これがどこで使われるかは内緒ですが、見つけたらよ～く味わってみてください！とっても美味しいですから。

料理をしていていろいろな食材に出会いますが、新しいものに出会うたびに様々な発見がありとてもたのしいです。そして、その楽しさやおいしさを皆さんに伝えることも大きな楽しみです。

また面白いものや美味しいものと出会ったらお伝えします。今晩からディズニーに遊びに行くキッチン大塚でした。

こんにちは。今日は今年初の挙式が行われました！
記念すべきお2人はひろあきさんとかおりさんです。

ひろあきさんは北海道出身なので、この日のためにご両親は遠い所から来ていただきました。挙式は、ご友人の方も参列していただいて涙、涙の感動的で胸にグッとくる式でした！

会場では親族中心にゆっくり食事を楽しんだのですが、食事に一工夫ありました。
北海道出身ということで、北海道産のかに・いくら・うにを使ったオードブル、そして愛知名物味噌を使った朴葉味噌のお肉料理です。


式に参列していただいた皆様にメッセージを書いてもらい、タイムカプセルを作りました。







そして一月が誕生日のひろあきさんのお父様に、サプライズバースデーをしました。みんなでハッピーバースデーを熱唱。とても喜んでいただきました☆








食事会も和やかに進み、最後に担当の中條プランナーと３ショット！
ひろあきさん・かおりさん、本当におめでとうございました。





今年もオランジュ：ベールは最高の結婚式ができるよう、パワー全開で頑張ります。よろしくお願いします。今日のブログは西川でした。

小春日和りのぽかぽかしたこんな素敵な日に、オランジュ：ベールでは今年初の前撮りがありました。

２月に挙式を控えているゆうじさんとこずえさんです。



























白無垢から始まり、色打ち掛け・ウェディングドレスと１日かけての楽しい撮影が行われました。二人ともいつも通りの笑顔で、撮影中は笑いがたえず本当に楽しかったですね♪

前撮りは衣装によってメイクも髪型もまったく変わるので、見ているだけでも本当に楽しいです！前撮り楽しかった～と言ってくださったお二人ですが、結婚式当日も思いっきり楽しい１日にしましょうね♪