オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

先週火曜日にすいかを食べました
私はすいかを食べると毎年「夏が来た～！！」と感じます

 

みなさんはなにかありますか？
これを食べると夏を感じるもの・・・！！

そんな夏がはじまっている頃
オランジュベールでは
もう先取りをして秋メニューのスタッフ勉強会が
今月末に行われます！
（スタッフ勉強会はシェフとプランナーとＰＪのみんなで
フルコースを食べながらお料理について勉強します）

オランジュベールは春夏秋冬メニューが変わります
そして毎年のメニューをシェフが考えます

2013年の秋メニューはどんな食材をメインに作っているのか？！
とても楽しみです！！
みなさんもぜひ楽しみにしていてくださいね♪

やなぎ

こんにちは！厨房の荒川です！！
先日のお休みを利用して、女四人の夏の旅行をしてきました★

場所は避暑地で有名？な長野！
とはいっても、軽井沢までは行きません。
蓼科という所へ行き、高原や湖、たくさんの自然に癒されてきました。


ガイドブックを見てみると、たくさん観光地があり、どこに行こうか、行きたい所がありすぎて悩んでしまいました。


牧場もあり、牛が間近にいて、とてもかわいかったです。

草をモリモリ食べてる牛に草太郎と名付け、しばらく眺めているととても癒されました。
動物には不思議な力がありますね！

牛とは少しズレてしまいますが、先日、馬に乗って新郎さんが入場をする、という演出がありました。
ゲストの方も大盛り上がりでした。
わたしも自分の結婚式にしたくなりました^^


そして山の頂上ではいまハヤリ？のジャンプ写真を撮りました。
タイマーに合わせて撮るのが大変で何度もやり直しました。
ただの静止画じゃ、つまらない！ということで走って写真を撮って動きを出したりしました。

わたしはどうしてもタイミングが掴めず、ずっと横を見ながらでしたが、最高の写真がとれました！


夜はフレンチのコースを食べて、料理の勉強もしました。
ブラスに入ってたくさんの食材に触れているので、ちょっと珍しい食材も、見て分かるようになっていて、少し嬉しく感じました。



二日間、たくさん自然に癒されて、たくさん勉強できて、とても有意義でした。
たまには遠くでゆっくり過ごすのもステキだな～と感じました。


みなさんは夏の旅行はどこに行くか決めましたか？
もし、オススメなどありましたら、教えてくださいね♩いつでもお待ちしてます！


今日のブログは厨房の荒川がお届けしました♩

こんばんは！オランジュベールの山本です。



みなさん、暑さが日に日に増しておりますが
体調は大丈夫でしょうか。


私は日に日に黒くなっております！




先日私は誕生日を迎えました！

今年はたくさんの方にお祝いをして頂きました♪



私が誕生日ということをブログでしり、
わざわざお花を買ってきてくださったり






結婚式の中でサプライズで手書きメッセージ付きの
誕生日ケーキをプレゼントしてくださったり






オランジュベールのみんなからは
かわいい自転車を頂きました！






そして今日７月８日は私の大切な友達の誕生日です！


高校の友達で部活も一緒、クラスも３年間一緒
家族と過ごすよりもずっとその子と一緒にいました



今ではお休みが合わずなかなか会えませんが
誕生日には「おめでとう」のメールをくれました



今日は私から彼女にメールを送ります





「おめでとう」と「ありがとう」

オランジュベール

山本　あずみ

こんにちは
オランジュベール渡邉有紀子です。

本日は、七夕です!!!7月7日いつも一緒に働いている仲間!!
島田藍プランナーの結婚式でした^^

いよいよこの日が来ました!!
私たちも、どきどきわくわくこの日を楽しみに!!
ですがちょっとさみしい気持ちで臨んでいました!!

今日の藍さんの姿は完全に花嫁でした!!


挙式では七夕にちなんで笹が登場したり!!お2人そして
七夕らしい挙式でした。
挙式には藍さんの担当させて頂いたお客様も沢山見に来てくださいました。

藍さんもすごく喜んでいました!
皆さん暑い中藍さんのために沢山集まって頂きありがとうございました!!

披露宴ではお2人が働いているマリノの格好をしたスタッフも登場!!
藍さんの衣装も変わり、なんだかカッコいい藍さんの登場です^^













パテシエのさほが作ってくれた大きなケーキに藍さんも感動!!
さほ!!とっても素敵なケーキでした^^ありがとう!!














そして思いっきりケーキ入刀!!









お色直しでは藍さんが担当したお客様が一緒に演出を手伝ってくださり、会場内に星が流れたり!!花火が上がったりと、とっても記憶に残る演出でした!!


笑いがあり涙があり、とってもブラスらしい結婚式になりました!!

藍さん、とっても素敵でした!!　ともひろさんと言うやさしい旦那様といつまでも幸せに!!


ラストは河合社長とお2人とプランナーで!!

こんばんは！
本日誕生したおふたり
ひろあきｻﾝ　みなみｻﾝ！












ひろあきｻﾝはお車が好きということで
ｳｪﾙｶﾑｶｰでお出迎え！

みなみｻﾝは姉妹店でいつも
お世話になっているﾌﾙｰﾄ奏者ｻﾝです

挙式でもたくさん仲間の方が
一緒にお手伝いしてくださいました

音楽が大好きな明るいおふたり

披露宴でもｶｯｺｲｲ音楽をたくさん
使ってくださいました！

おふたりのｹｰｷも大好きな愛車と音楽が！








ひろあきｻﾝもﾌｧｰｽﾄﾊﾞｲﾄでは
たくさん食べてくださいました！













お色直し入場は
ひろあきｻﾝ･･･ではなくお兄様がﾀﾞﾝｽで
ｶｯｺ良く入場！
ひろあきｻﾝともｺﾗﾎﾞ☆
ｶｯｺ良く決めていただきﾌﾞｰｹ･ﾌﾞｰﾄﾆｱの儀式を












皆様とも盛り上がりましたね！

みなみｻﾝもご友人と演奏
素敵な時間でした･･･







ひろあきｻﾝ　みなみｻﾝ　おめでとうございます!!
明るく素敵なおふたりのお手伝いができて
また担当をさせていただけて　すごく幸せでした！

これからも素敵なおふたりでいてくださいね！
いつまでもお幸せにｰｰｰ♪





ささき

今週末は七夕です！

私は子どもの時プラネタリウムが好きだったので

七夕の話を聞いては、うっとりウキウキしていている子供でした


最近はカフェへ行くと

「よかったら短冊にお願い事書いていってください」

と言われました

友達は「早くプロポーズをされますよう」にと書いてました

これは絶対叶ってほしいなと思いました

私は「その友達の担当プランナーができますように」

とお願いしました

7月7日の夜になると自然と空を見上げてしまう人も多いのではないでしょうか？
















いいお天気になりますように☆


柳

こんにちは！六車です。
ちょっぴり気温も上昇してますね。

こんな時は車で通勤したくなります。
しかし、たまには自転車で通勤も！
そう思いながらもなかなか実行できていない六車です。

大学時代、少し、自分なりに奮発し、自転車を購入しました。


当時は、愛知の地、春日井から、養老の滝まで自転車で行ったりと、
奮闘したものです。
しかし、それ以来、遠出という遠出はしていなく、正直自転車には
かわいそうな想いもさせています。。。








またこれから、夏を向けて、体づくりもいいですね！

自転車へ

『また一緒にどこか遠くへ行ける日を待っていてください』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ORANGE VERT 六車達也

いつもオランジュベールスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

気づけば７月
２０１３年もあっという間に半年過ぎ

季節は夏を迎えようとしております
皆様夏のご予定はたてられましたでしょうか？

オランジュベール
夏といえば…
【　夏祭り　】

これまでに挙式・披露パーティをお手伝いさせて頂いた皆様を
ご案内してのこのイベント
これがなければ私たち　夏がきた気がしません

ちなみに昨年の夏祭りの様子　→　<2012年　夏祭りブログ>

また皆様のお手元にご案内を送らせて頂きますが
先行して日程のご案内です

日程　：　２０１３年８月１２日(月)　
　　　　　　１１時 START ～ 21時

ぜひご予定確認頂き　お越しいただけたら幸いです

スタッフ一同心からお待ちしております

オランジュベール　林　和正

みなさん
こんばんは！

本日はなんと
厨房の新入社員
ふなっちがまかないデビューをしました！！

前日にレシピを調べて
一生懸命作りました












野菜・肉たっぷり丼です！









気持ちがこもっていて
とってもとってもおいしいかったです♪


これからもおいいしいまかないを作って
プランナーとシェフを元気もりもりにしてくれることでしょう☆

ふなっちのまかないに期待大です♪








＜やなぎ＞

こんにちは
オランジュベール渡邉有紀子です。
本日も1組のカップルが誕生いたしました!!!


お２人は　けんやさんとりおさんです。

とっても仲が良くラブラブなお２人!!

ゲストのおともだちご親戚の方も暖かい方がとっても多くお二人も幸せいっぱいです＾＾

そして手作りもいっぱい!!

手作りはウェルカムボードをはじめ数々のものが手作りでした!!


















お２人は人前式を終え沢山の方に囲まれフラワーシャワーをちびっこちゃんの先導のもと
進んでいきます＾＾

笑顔が溢れてとても幸せです＾＾





披露宴のケーキ入刀ではりおさんこだわりのとっても可愛いケーキです。

お洒落でキュートでとっても素敵なケーキです＾＾





お色直しのドレスもアンティーク感が可愛かったです＾＾


お洒落なお2人!!とっても温かくてとっても楽しい一日となりました!!


私もお二人と一緒に結婚式を創ることが出来てとても楽しかったです。

いつでも遊びにいらしてください＾＾
待っています＾＾末永くお幸せに!!