オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

オランジュ:ベールのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日は九州出身のお日様プランナーこと 荒牧ひなたがお送りいたします。

そして本日も素敵なご夫婦がオランジュ:ベールに誕生いたしました。

常に冷静で落ち着いている反面、実はキャンプが好きというアウトドアタイプのまさとさんと
ミッフィーが好きな可愛らしい部分の反面、実は絶叫マシンが大好きという新婦はるなさん 
そんなとてもギャップのあるおふたりになります。

おふたりと創る一日は 鹿児島と三重という遠方にお住いのご家族との結婚式です。
久しぶりに家に集まったような“家族団らん”を感じて頂く一日となりました。

結婚式の始まりはおふたりのファーストミートです。
普段中々感情を表にだされないおふたりですが おふたりの表情からは今までにないほどの幸せを感じたひとときとなりました。

そしてそれぞれの親御様とのご対面のお時間を迎えます。
扉の向こうに立つおふたりのお姿を見て 目に涙を浮かべられる親御様。
もしかすると今までのおふたりの姿を思い出していただけたのかもしれません。

そんな序盤からアットホーム感満載の結婚式ですが
いよいよ挙式に進んでいきます。
おふたりが選ばれたのは“教会式”
神聖な空気感の中 しっかりと結婚を誓っていただきました。
木の温もりと家族の温もりが伝わったような 温かい教会式となりました。

そしてその後は皆さまでガーデンにて“バルーンリリース”のセレモニーです。
おふたりの好きな色3色のバルーンを 遠方にいるご友人様や来られなかったご親族の皆様へ向けて飛ばします。
綺麗な空に飛んでいく鮮やかなバルーンは きっとおふたりの想いを届けてくれたに違いありません。

挙式が結びを迎えると 楽しい披露宴のはじまりです。
家族とゆっくりと食事を楽しみ お話しをされながら 沢山の家族写真をのこされました。
そして久しぶりに集まる家族の時間は 懐かしい思い出場話で終始盛り上がりました。

中盤では結婚式といえば!のケーキ入刀も皆さまに見守られながら 
おふたりらしい可愛らしいウェディングケーキに入刀です。
”可愛い!”の声におふたりにも最幸の笑顔が広がっておりました。

そしてクライマックスのシーンでは おふたりの”お気持ち”を言葉して伝えます。
改めてこれまでの想いを家族へ言葉にするのはとても難しいことだと思います。
ですがしっかりとおふたりの言葉にして伝えて頂きました。

沢山の家族の涙に見守られおふたりの結婚式は結びを迎えます。

まさとさん はるなさん
やっと迎えられた一日はいかがだったでしょうか?
家族想いのおふたりだからこそ 沢山悩んで迎えられた一日だったと思います。

家族の温もり おふたりへの愛情をとても感じた一日でした。

これから先の人生も おふたりらしく寄り添いながら歩んでいってくださいね。
また おふたりにお会いできる日を楽しみにお待ちしております!

末永く お幸せに!

おふたりの担当プランナー 荒牧ひなた




いつもオランジュ:ベールのブログをお読みいただきありがとうございます
本日のブログは佐谷がお送りいたします

実は先日、オランジュ:ベールにて自分の前撮りを行いました
当日はお天気にも恵まれたのも良かったですが
なんといっても嬉しかったのは
オランジュ:ベールのメンバーや同期も来てくれたこと
自分のために遠方からも来てくれた同期もおり
久しぶりに再会できたのもとても嬉しかったです
一人ひとり全員と撮影をすることができました

前撮り②

オランジュ:ベールで前撮りを行う際、おふたりだけではなく
親御様、ご友人もお越し頂いて撮影ができます
結婚式当日はご友人も、ご家族も、時にはご上司の方も来てくださる中
一人ひとりゆっくり時間をかけて撮影するのは正直難しいです
でも前撮りであれば、一人ずつゆっくり写真撮影ができますので
ぜひご招待するのはいかがでしょうか?

前撮り①


前撮りをご検討の方、ご友人・ご家族とゆっくり撮影のお時間を取りたい方は
ぜひオランジュ:ベールで撮影してみませんか?
相談お待ちしております!

いつもブラスグループ式場ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
フレンチレストラン「クルヴェットダイニング」と「窯焼きステーキTAKIBI(焚火)」より、春の耳寄り情報をお知らせします!

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フレンチレストラン
「クルヴェットダイニング」
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ホロホロ鳥の低温ロースト

このたびクルヴェットダイニングは、雑誌「大人の名古屋」vol.54「最旬!レストランガイド おいしい名古屋はやめられない」の人気店特集に掲載されました!今の季節にしか味わえない、特別コースを見開きページでたっぷり紹介していただいています。

伝統的なフレンチの枠にとらわれず、工夫を凝らした盛り付けや素材の組み合わせを大切にした「ニュースタイルフレンチ」。ぜひこの機会に足を運んでいただき、クルヴェットダイニングでお届けする、独創的なフレンチをお楽しみください。

■ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済・挙式予定の方)は、コース料理代金が30%OFFとなります。
■「クルヴェットダイニングお食事券」や「BRASSレストランディナーお食事券」がご利用いただけます。(コース料金30%OFFとの併用不可)

熟成ハタ菜花エッセンス

営業時間:平日17:30~22:30(L.O 21:00)(当面の間は20:30最終入店、22:00閉店とさせていただきます)
定休日:土曜日・日曜日・祝日
電話番号:052-561-1133(電話受付13:00~22:00)
住所:愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18 クルヴェット名古屋1階(名古屋駅より徒歩3分)
●現在1日【5組10名様】とご来店人数を制限し、テーブルの間隔を十分に空けて営業しております●

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テラス写真

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窯焼きステーキTAKIBI(焚火)
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焚火カウンター

4月1日(木)より、提供コースの内容を一新し、営業しております。
窯焼き料理が堪能できる「窯焼きステーキ堪能コース」や、品数を抑えて肉のボリュームがアップしたショートコース「肉堪能ステーキコース」に加えて、信州プレミアム牛・神戸牛などブランド牛の各部位の中から、当日2種お選びいただき、食べ比べていただく「特選和牛ステーキ食べ比べコース」も登場。さらに、当店自慢の一皿「和牛タンステーキロゼ」付の特選コースもご用意いたしました。

ぜひこの機会に、窯からお届けする至福のひとときをお過ごしください。

■ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済・挙式予定の方)は、コース料理代金が30%OFFとなります。
■「BRASSレストランディナーお食事券」がご利用いただけます。(コース料金30%OFFとの併用不可)

和牛タンロゼ

営業時間:17:00~23:00(L.O 21:30)(当面の間は20:30最終入店、22:00閉店とさせていただきます)
定休日:火曜日
電話番号:52-564-8131(電話受付14:00~21:30)
住所:愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階(名古屋駅より徒歩6分)
●現在ご来店人数を制限して営業しております●

▶▶ご予約(公式HP)はこちらをクリック◀◀ 

▶▶FacebookInstagramも随時更新中!◀◀

窯焼きステーキ

〈新型コロナウィルス感染症対策について〉
ブラスグループのレストランでは「新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針(改正)に基づく外食業の事業継続のためのガイドライン」に則して営業しております。
今後の状況や政府・地方自治体からの方針等を鑑みて、対応を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

オランジュ:ベール スタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは!
本日のブログは厨房の小島が担当させていただきます。

肌寒い季節が終わり、
太陽が眩しいまるで夏のような温かい季節になりました。
今年は例年より、桜が開花するのが早く、
満開になっているところも多いですね✳︎
私は桜が咲いている川沿いを歩くという散歩という名のお花見をしました!

さて、本日は先日結婚式で行った「ラーメンビュッフェ」について書かせていただきます。
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自家製のチャーシュー、わかめ、コーン、メンマ、九条ネギなど
好きなトッピングをゲストの方々に選んでいただき、
オランジュ:ベール特製の醤油ベースのスープを最後にそそがせていただきます!

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目の前で茹でた麺を湯切りするパフォーマンスも楽しんでいただけ、目で見て楽しく、味わって美味しいという「ラーメンビュッフェ」です!

オランジュ:ベールではデザートビュッフェ、お茶漬けビュッフェはもちろん、新郎新婦のおふたりのご希望で様々なビュッフェを取り入れています!
人生で一度しかない大切な1日だからこそ、
おふたりならではのこだわりビュッフェを取り入れてみてはいかがですか?

ご希望ございましたら、打ち合わせの際、
担当プランナーや厨房スタッフにぜひ声をかけてくださいね✳︎

最後まで読んでいただきありがとうございました!

4月4日

オランジュ:ベールで素敵な結婚式が行われました

おもしろいことが大好きで結婚式にとても前向きな 新郎りくさん
美人でしっかりもので素直な性格の 新婦かわいさん
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そんなおふたりの一日はたくさんのゲストの方がお祝いにかけつけてくださいました!


一日に始まりはお支度を各自行い挙式会場でご対面をするファーストミートから始まります
少し緊張した表情でかわいさんを待つりくさん
りくさんの肩にトントンと触れ りくさんが振り返りおふたりご対面です
そしてりくさんからかわいさんにサプライズで今までの感謝の気持ちや想いを綴ったお手紙を読んでいただき
バラの花束をお渡しいただきました
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挙式は感動のシーンに包まれて進んでいき
披露宴は驚きの演出がたくさん詰まりたくさんの笑いにあふれて進んでいきます


結婚式には欠かせないウエディングケーキ入刀では
スタッフが階段の上からケーキを持ってきますが
なんと階段でおとしてしまいます・・・
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ゲストの方から驚きの声が上がり唖然とする会場に
本物のパティシテが本物のケーキを持って登場します!
ゲストは勿論新郎新婦からも笑いがあがり
盛り上がるダミーケーキとなりましたね!




お色直し入場では、グレイテストショーマンになったスタッフが登場しカーテンを開けるふりをしたら
真っ赤なドレスをまとったかわいさんがガーデンから登場し
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かわいさんが「カモン!」と合図をしたらお馬さんに乗った りくさんが登場です!
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ゲストからは驚きの声が上がり会場の温度は最高潮!
この日一番の盛り上がりを見せましたね
お馬さんとゲストとお写真を撮ったり盛り上がりながら進んでいき

親御様に感謝の気持ちを伝え披露宴めでたく結びとなりました


りくさん かわいさん
今日の一日は最高の一日となりましたね
ゲストからは感動の驚きやおもしろい驚きなど とても楽しんでいただけた一日となりましたね
ゲストの楽しそうな表情を見ていると
おふたりとお打ち合わせの中で「ゲストの方が楽しんでくれるにはどうしたら良いのか」とたくさん考えたことを思い出しました

どんなときでも明るく笑顔なおふたり
そんなおふたりから私自身もたくさんパワーをいただいていました

いつも明るいおふたりなら笑顔いっぱいの素敵な家庭を築かれることでしょう
おふたりの幸せを心からお祈りしています
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おふたりのウエディングプランナー 
オランジュ:ベール 坂本理奈


オランジュ:ベールのブログをご覧の皆様 こんにちは!
九州出身のお日様プランナーこと荒牧ひなたがお送りさせて頂きます。

さて本日もオランジュ:ベールに素敵なご家族が誕生いたしました。

おふたりとの初めての出会いは 約2年前になります。
とても小さな まだ首が座ったばかりのお子様を連れて このオランジュ:ベールに足を運んで頂きました。
家族としての一歩を踏み出せるような 
そんなおふたりだけではなくおふたりの大切な宝物である”お子様も一緒に迎える一日。

どんな時も大きな優しさで包み込むような 一家の大黒柱である新郎ともあきさん。
そして母としての強さだけではなく ひとつひとつしっかり話を聞いてくださる そんな女性らしい繊細な部分も兼ね備える新婦さきさん。

そんなおふたりとふたりのお子様と共に
“4人5脚”の結婚式を迎えました。

待合では飾ってあるお子様とのお写真をみて ゲストの皆様の”可愛い〜!”の声がとまりません。

そんな中 まずは挙式からご家族4人の一日が始まりました。
挙式とは結婚を誓うお時間です。
おふたりの誓いたい相手はー やはりここは大切な大切なふたりのお子様に向けて。
指輪を届けてくれるのは長女のあおいちゃん。
誓うキスの相手は長男のそうくん。
ふたりのお子様の前でこれから先の家族としての誓いをたてて頂きました。

そしていよいよ披露宴が始まります。
お写真タイムでしっかり写真をのこしながら 家族の団欒のように ゆっくりゲストの皆様と過ごしていただきました。
本当に久しぶりに集まることができたからこそ。
懐かしい思い出話に花が咲きます。

そして甘いものが好きなおふたりが楽しみにしていた”ケーキ”のイベントです!
沢山の苺が溢れている可愛らしいケーキを前に
おふたりのテンションも上がります。

そしてここでお子様がいるからこそ!の一大イベント”お子様バイト”のお時間です。
苺が大好きなあおいちゃんに おふたりから愛情たっぷりのひと口を。
嬉しそうなおふたり以上に 最高の笑顔を見せてくれたあおいちゃん。
大きくなった時にこの愛溢れる1シーンを思い出してくれたらなと思います。

そして披露宴もあっという間に前半のイベントを結び いよいよお色直しのお披露目入場です。
ここが1番の見どころ!と言ってもいいほど 家族4人の繋がりを感じる入場になりました。

お色直しはおふたりだけでなく ふたりのお子様も可愛らしく衣装チェンジをします。
お揃いの小物も揃えて 4人で手を繋いでガーデンからのご登場です。
4人5脚ーこのテーマのように 足並みを揃えて ゆっくりとお進み頂きました。

必ず家族として改めていい始まりの日になる。
そう思わせてくださるような 温かいご入場となりました。

そして後半もあっという間にすぎていき。
お写真もこんなに!というほど のこして頂きながら
クライマックスのシーンに進みます。

息子娘だったおふたりが 今はふたりのお子様の父と母となり。
改めて親としての尊敬や その強い家族の繋がりを感じたスピーチに ゲストの皆様の目には涙が浮かんでおりました。

大好きな皆様とそしてお子様と。
改めて誓った家族としての決意。

やはり結婚式は 中々目に見えづらい それぞれの新郎新婦様にとって大切な何かを伝えられるのだと実感させていただきました。

ともあきさん さきさん
やっと迎えられた結婚式という一日はいかがでしたでしょうか?
おふたりの溢れる愛情を 隣で一緒に感じることができ 本当に幸せな時間を過ごさせて頂きました。

これから先 輝く未来でも 
いつまでもご家族足並み揃えられながら 
温かい家庭を築いて行ってください。

おふたりの担当が出来て幸せです。
末永く お幸せに!

おふたりの担当プランナー 荒牧ひなた

本日もオランジュ:ベールでは素敵な夫婦が誕生いたしました。

新郎:しょうへいさん
新婦:まいさん

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穏やかで笑顔の素敵なおふたり
電車の運転手さんでラーメンが大好きな新郎しょうへいさんと
アパレルのお仕事をしていたとってもおしゃれな新婦まいさん。

そんなおふたりの結婚式は人前式からスタートします。
挙式ではゲスト全員で作るリースブーケのイベントを行いました。
新婦まいさんがアパレルでお勤めでしたので
洋服の布をリボンのように結んでいただき、リボンリースブーケをゲストひとりひとりに
お手伝いいただきました。
そしておふたりも挙式の中で、誓いを一言ずつ伝えてリボンを付けました。
世界に一つだけのリースブーケはとてもオシャレに完成しておふたりもゲストも
喜びの笑みを浮かべていらっしゃいました。

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そして挙式の後はおふたりをお迎えしてフラワーシャワーではなく「ファブリックシャワー(布)」でおふたを祝福いたします。
この後はお楽しみイベントとしてバッティングトスの時間。
バッティングトスで見事ボールを取った方へふたりからプレゼントを渡しました。


結婚式は披露宴へと進んでいきます。

まずおふたりの入場はオランジュ:ベール自慢のガーデンより入場
髪型が変わった舞さんにゲストの皆さんは「かわいい!」と声を揃えています。
挙式より少し緊張がほぐれて表情が柔らかくなったおふたり。
楽しい披露宴の時間がスタートします。

結婚式のメインイベントはケーキセレモニーですよね!
おふたりのウェディングケーキは、しょうへいさんが電車の運転手ということで
ケーキの上には電車に乗った新郎新婦が乗っています。
そんなおふたりのウェディングケーキに入刀

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そして食べさせ合いっこファーストバイトを行います。
おふたりの仲睦まじい様子にゲストの皆さんも微笑んでいらっしゃいました。

そしてこのあとはおふたりお色直しの為一度ご中座します。
新郎しょうへいさんは職場同僚メンバーと電車になって中座しました。

そしてお色直し入場は、ピスタチオカラーのまいさんらしいドレスにチェンジして入場をしました。
新しい姿のおふたりにゲストのみなさまも「かわいい!」とおふたりにかけていらっしゃいました。

そんなおふたりと披露宴の後半は「挑戦状正解発表」の時間!
おふたりにまつわるクイズを皆様には答えていただき
正解者の中から抽選で素敵なギフトが当たるプレゼント大会を行いおもてなししました。

そしてクイズ大会で盛り上がったあとは
ギフトがもらえなかった皆様にもおふたり特別なプレゼントを用意しておりました。
なんと「デザート&ラーメンビュッフェ」の時間です!

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新郎しょうへいさんの大好きなラーメンを結婚式でもおもてなしとして出しました。
とても珍しいビュッフエでしたが、ゲストのみなさまも大喜びで当日が完売いたしました。

楽しい時間はあっという間で、披露宴はこのあと結びの時間を迎えます。
今までの感謝の気持ちを花束とウェイト米に込めてご両親に届けます。
そして披露宴の結びは新郎しょうへいさんより感謝の気持ちを伝えます。


おふたりのとても暖かい雰囲気が今日の結婚式にも表れた
とてもアットホームで和やかな一日となりました。

おふたりならこれから先も幸せいっぱいの家庭を築いていかれることでしょう。


しょうへいさん まいさん
本日は本当におめでとうございます!

おふたりの担当ウェディングプランナー 谷口奈々

4月3日
雨予報だったお天気は見事晴れへとかわり
幸せなおふたりを祝福してくれました

新郎 けんさん
新婦 なるみさん

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お仕度をそれぞれ整えられ
挙式会場でのファーストミートからおふたりの一日がスタートします

おふたりが選ばれたのは教会式
厳かな雰囲気の中
温かなゲストの皆様に見守られながら挙式は進んでいきます

なるみさんのお祖父様が手作りしてくださったリングピロー
おふたりらしくて本当に素敵でしたね

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アフターセレモニーではお菓子まきをふるまいます
なんとここではご両家のお父様にもサプライズでお手伝いいただきました
とても盛り上がるお時間となりましたね

おふたり手作りのオープニング映像を上映し
ウエディングパーティーがスタートします
なんと・・・
本日新婦がお召しになられているウエディングドレスは
なるみさんが手作りされたウエディングドレスです!!

生地感やデザインがとてもお洒落で
ゲストの皆様もなるみさんのドレス姿にうっとりされておりました

私もこの日 手作りのお衣裳お召しになられたなるみさんとお顔を合わせた瞬間
感動のあまり涙がとまりませんでした・・!

そして会場にはお席札やプロフィールブックなど
おふたりの手作り品がテーブルコーディネートにもたくさんあしらわれており
とってもお洒落なコーディネートでした

ケーキイベントはミモザの咲き誇るガーデンにて行います

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おふたりでファーストバイトを行ったあとは
たいせつなお母様にもサプライズでサンクスバイトを!
ご中座もお互いお母様にエスコートいただきましたね
ご家族の愛がたくさん溢れるお時間でした

おふたりともお衣裳チェンジをされお色直し入場後は
メインイベントの"ティーパーティー格付け大会"!
紅茶・クッキー・ジャムを用い
まるでお食事後のティータイムのような和やかなお時間でした
皆様とても真剣に試食され おふたりと考えたイベントは大成功でしたね

お開きのころにはガーデンがライトアップされ
とても幻想的なガーデンキャンドルが広がる中 門出となりました

おふたりが長い準備期間を経て
ゲストの皆様にどうしたらおもてなしが伝わるか
たくさん考え準備をされた分
たくさんの笑顔や涙が溢れる温かな一日となりました

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私が初めておふたりとお会いした日から
なるみさんは "結婚式で着るウエディングドレスを手作りしたい"
そんな夢を教えてくださいました

花嫁にとってとても大切なドレス

そんな風に結婚式のイメージをしっかりと思い描いていらっしゃるおふたりと出逢い
私はとても驚いたのと同時に
そんなおふたりの思い描かれている夢をぜひ叶えたい
そしてゲストにもしっかりと届けられるような最幸の一日にしたいと
強く感じたことを今でも覚えています

きっと準備の中では楽しいことばかりではなく大変なこともあったかと思います
それでもおふたりがたくさん準備を進められて迎えた今日の一日は
おふたりだけでなくゲストにもたくさん幸せを届けることができた最幸の一日になったと思います

そんなおふたりの結婚式を担当させていただけて本当に幸せでした
おふたりの夢がひとつひとつ叶い
そしてそんなおふたりの幸せな表情を一番近くで見守ることができ本当に嬉しかったです

またおふたりの元気なお姿をみせにいつでも遊びに帰ってきていただければ嬉しいです*
これからもずっとずっと お幸せに*

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おふたりの担当プランナー 
オランジュ:ベール 中村華菜




オランジュ:ベールのブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは柳が担当します。

オランジュ:ベールに「卒花」の皆様が遊びに帰ってきてくださいました!
ちなみに卒花とは卒業花嫁さんのことで、
オランジュ:ベールで結婚式を挙げてくださった皆様です。

同じ時期に結婚式を挙げられて、お子様のタイミングも一緒
偶然が重なり仲良くなり定期的に集まり
オランジュ:ベールでも撮影会を行ってくださっています。
本日はお子様の入園のタイミングで制服での撮影会
とっても可愛かったですね!
また本日は天気も良くミモザも満開で、素敵な写真が撮れましたね!

結婚式後もこうしてオランジュ:ベールに帰ってきてくださり、
お会いできること、お子様の成長を一緒に感じられることがとっても嬉しいです!
また、いつでも遊びに帰ってきてくださいね。
次は家族写真を撮影する夏祭りでお待ちしておりますね。

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私たちオランジュ:ベールは結婚式までではなく、
結婚式後も末永いお付き合いができることを嬉しく思っております。
このブログをご覧の皆様もオランジュ:ベールに久しぶりに遊びに行きたい、
担当プランナーさんに会いたい、記念日に家族写真が撮りたい等ありましたら
ぜひご連絡くださいね。

先日迎えた3月29日は
株式会社ブラスの入社式!

今年は支配人として、私も入社式に参加してまいりました。

今年の新卒は34名。
オランジュ:ベールにも男性プランナーが1名配属されました。
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※また、本人から「新入社員紹介ブログ」を書かせて頂きますね*

離れた席から新入社員を見守っていましたが、皆の表情はまさに期待と不安な面持ちが見て取れます。
きっと今までも転機があったかと思いますが、私は学生から社会人が一番大きな転機でした。
これから起こることに楽しみな反面、一人前の社会人になれるかどうか不安も大きかったのを覚えています。

河合社長から名刺を受け取る、1人1人の姿を見て
一人前のウェディングプランナーになるまでの道のりを
しっかりとサポートしていかなければ、と気持ちが引き締まりました。

お客様からも、スタッフからも愛される
一人前のウェディングプランナーになれるように
オランジュ:ベール先輩スタッフ一同より一層励んでまいります。