オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんばんわ。本日のブログは荻原がお送りいたします。

みなさんはお料理とかお掃除とか家事って得意ですか？
私は今年で1人暮らしを始めて４年目になるのですが、片付けることが苦手で、お料理が好きなんです。
そんなお話をしていたら…昨年挙式していただいたしもんさん、みかさんから白くてかわいい鍋をいただいたんです。

それからいろいろな鍋をしました。
今年作った鍋の中でおいしかったベスト３は、
３位：トマトを使ったイタリア風の鍋
２位：柚子を使った柚子風味のぎょうざ鍋
そして１位は豆乳鍋にキムチを入れた豆乳キムチ鍋でした。まろやかになっておいしいんですよ。
最近は温かくなってきたので春のおいしいメニューを考えようと思います。

オランジュベールのお料理も季節の食材をたくさん取り入れていて、シェフが１から全て手作りでおいしいお料理を作っているんです。シェフのようにすごいお料理は私には作れませんが、１つ１つのお料理に愛情を込めて作っているシェフを見習っておいしくなりますようにと願いを込めて、春のおいしいお料理を作ります。
みなさん、こんなお料理おいしいよ、というのがあればぜひ教えてくださいね。