オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

みなさんこんにちは！厨房のたけまるです。

オランジュベールの厨房では、今日から夏メニューの仕込が始まりました！
夏メニューでもたくさんの夏野菜やいろいろな食材を使っているのでとても楽しみです。

今日は、オランジュベールのメニュー紹介についてお話しようと思います。
披露宴では最初のお料理がお客様のもとへ届けられるときに服部シェフがお料理に使っている食材やソース、食べ方などの紹介しています。
最近では、希望されている方にはおふたりの結婚式のテーマにあわせ、服部シェフが仮装をしてメニュー紹介に登場します！
おふたりの好きなサッカーチームの仮装をしたり、ねこのぬいぐるみを肩に乗せて登場したりします。

これは、厨房の行木さんの手作りです！
もし、「こんな格好でシェフに登場してほしい！」「こんな登場の仕方をしてほしい！」という方がいらっしゃいましたらご相談ください。

ちなみに今日は健康診断がありました。
身長が1.2㎝伸びていてとてもうれしかったです！
改めて自分の健康を見直そうと思いました。
気温が熱くなってきたのでみなさんも体調にはお気を付けください。