今日は厨房の金森がブログを書かせてもらいます。
平日ですが今日は試食会がありました。
皆さん忙しい中足を運んでいただきありがとうございました。
人数は多くなかったのですがみなさんにも料理は喜んでいただけたようでつくっているぼくたちもとてもうれしい事でした。
秋メニューも服部シェフといろいろ相談しながら野菜を多く使うように考えてメニューを作るようにしています。
秋メニューはコールラビやミニビーツなどふだん見かけない野菜も使っています。
あとは今の時期においしいマッシュルームのスープや栗のスープなども出しています。
つくっている僕が言うのもおかしいですがおいしい料理をだしています。
ぜひこのオランジュベールで式を挙げてみてください。
心をこめてお祝いの料理をつくります。
迷っている方がいれば一度遊びに来てください。
プランナーともども皆様をお待ちしております。
愛知県日進市のレストラン・結婚式場・ゲストハウス
オランジュ:ベール