お疲れ様です、オランジュべ-ル厨房スタッフの矢原です。
さて今日、オランジュでは今週末に結婚式を挙げる予定の新郎さんが、事前にジャガイモ持参でビシソワ-ズの仕込みをしに来店されました。
それにこの新郎さんの職業がお寿司屋さんで、昼のまかないでスタッフにお寿司を振舞っていただきました☆本当に美味しかったです♪お寿司なのにアスパラや牛肉の炙りなどが出てきたりして、見た目にも驚かされました。最近のお寿司はすごいですね☆
でもまさか、お寿司でお腹いっぱいになるとは思いませんでした(笑新郎さんお寿司、ありがとうございました!!(>ω<)
今週末にまた試食会がおこなわれます。それに9月から秋メニュ-が始まり、これから忙しくなると思うので、盛り付けや、仕込みなどしっかり覚えてスム-ズに仕事が出来ていけるようにしたいと思います。それでは今日はこの辺りで失礼します。
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オランジュ:ベール