お久しぶりです!厨房の茶谷です!
最近、急に寒くなってきて秋らしい季節になってきましたね。
オランジュベールのガーデンにもりんごの実がついてきました!
ちなみにこの写真を撮っているとき後輩のたけまるが
薔薇のとげに刺さってしまい大変でした!!
そして秋ということでデザートビュッフェのデザートも栗とサツマイモのタルトや
巨峰のゼリー、りんごのムースなど秋らしくなりました!
きっと気に入ってもらえると思います!
他にも秋らしいデザートもありますので楽しみにしといてください!
それから寒い季節にぴったりなあったかいドリンクをご用意しました!
結婚式で遠くから来てくださったお客様に待合室での
おもてなしとしていかがでしょうか!
ご用意したのは“ショコラショー”という飲み物になります!
ショコラショーのショーというのはフランス語で熱いという意味で
温かいチョコレートのドリンクになります!
ココアよりチョコレートの風味が強く濃厚な飲み物なのでとても温まると思います!
ぜひ興味がある方はプランナーや
ケーキのお打ち合わせの際にお声かけください!
季節の変わり目は風邪を引きやすいのでみなさん体調にはきをつけてくださいね!
以上厨房の茶谷でした!
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オランジュ:ベール