お疲れさまです。オランジュベール、厨房スタッフの矢原です。
さて今週オランジュはめずらしく週末の婚礼が土日合わせて2件しかないので仕込みの方も今までと違い、のんびりとした雰囲気です。自分がここに配属されて週末2件なんて初めてなので、ペースがつかめず少しとまどってしまいました(汗
でも来週にはまた4件に入っているのでこの1週間はいままでどうりに仕事をしていきたいと思います。
今日…いや最近ずっと暑い日々が続いています。8月にこれ以上暑くなったりしたらホント溶けちゃいそうですよ(笑
それに雨がふってジメジメしてたりもするので本当に気が滅入ります。朝、ガーデンの掃き掃除してるだけで汗をかいてしまうほど暑くなってきたので、この時期、食中毒などおこさないようにアルコール殺菌など今まで以上しっかりしなければなりません。
一昨日は、オランジュ新入生歓迎会を開いていただきました。入社して3か月経っての歓迎会だったけど、本当に楽しくすごせました。社長、先輩方貴重な時間を本当にありがとうございました☆また新たな気持ちで業務に臨みたいと思います。それでは今回はこのあたりで失礼します。
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オランジュ:ベール