オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

お疲れ様です、厨房スタッフの矢原です。
さて今日オランジュベールでは、午前は前撮り、午後は試食会がありました。















前撮りでは七名のお客様がいらっしゃり、提供した料理にとても満足されておりました。厨房メンバーの自分としては嬉しい限りです。ありがとうございました☆

午後は夏メニューでの試食会でした。
普段の試食会とは違い、PJ・プランナー・厨房の全スタッフでの試食会でした。今まで婚礼のあまり物を少しつまんでいて味は多少なりともわかっていたけど、いざ座って食べてみるとどれもすばらしくて味わい深い料理ばかりでした。
それにこれからの料理は夏メニューでの提供になるため、盛り付けなどしっかり覚えて先輩方に迷惑をかけないようにしたいです。

あしたはお休みなのでしっかり体を休めて水曜日の業務にそなえていきたいと思います。それでは失礼します。