オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

ガーデニングの一日

本日のブログ担当は姉妹店のB:Bより手伝いに来ていた大塚です。
先週より久しぶりにオランジュ:ベールに来ていたのですが、
ブルー:ブランと違った環境の中で新しい刺激をもらえました。

さて、その勢いで本日までオランジュでお仕事となったわけですが、
今日は全員でガーデニングDayでした。
朝の掃除の時間から服部料理長とともにガーデンの大掃除です!!
その後は、大量の花々の植え込み!!

花々服部さん











普段ほとんど厨房内での仕事なので(当たり前ですけど…)
日差しが気持ちよかったです。

午後からは、コックコートに着替えていつも通りの厨房での仕込みです。
今日は会社のボーリング大会があるのでみんなで一気に仕込みです!!

服部さんと新たな相棒そして今日は包丁屋さんに来ていただき、新しい包丁えらびです。
毎日使うものなので、みんなで色々な包丁を見せてもらいました。
服部料理長も新しい包丁を買ったしまったようで、ご機嫌でした!!






包丁選びが終わったらそのままボーリング大会に直行です。
ブラス&パートナー企業さんをあわせて総勢100人以上の大ボーリング大会でした。
相変わらずの大騒ぎの楽しい時間でした!
僕の結果は...でした。来年頑張ります!!

以上、B:Bの大塚でした。

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