オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

秋の味覚!

こんばんは。


秋といえば、何を思い浮かべますか?


「読書の秋」

「スポーツの秋」

そして「実りの秋」


夏バテで食欲不振気味の方も多いと思います。


そこで。


秋の味覚のほんの一例ですが


芋~

栄養
カロリーが低く、食物繊維も豊富。またビタミンBやぬめりのもとガラクタンは脳細胞を活発にします。

効能
胃腸の調子を整え、食欲も増進するのでやせて食欲のない人にはぜひ。


栗~
栄養
栗はデンプン、ビタミンB1、Cを多く含んでいる。
効能
栗は筋肉や骨を丈夫にする働きがあると言われ、胃腸を丈夫にし、血液の流れを良くする働きもあります。


おいしいだけではなく。

体をいたわる効果もあります。


他にも色々と秋の味覚をとりいれて、皆様においしいと言っていただける料理を作らせてもらってます。

ぜひ試食会にきていただきたいです。


キッチン、でい、こと藤井でした。

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