オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

みなさんこんにちは！

少しづつ秋が近づいてきて過ごしやすい日もでてきましたね！

十五夜と言われる10月の満月の日が近づくと
この辺りのスーパーでは3食団子が満月をイメージした黄色で売られています〇

オランジュベールのキッチンは季節を食材で感じる事が多く、大ぶりに育った旬の食材をみると楽しくなってしまいます！
秋はキノコや根菜類など暖かい料理にピッタリの食材が増えてきますね！

みなさんにも季節を楽しんで頂けるように新鮮で旬な食材を沢山料理に変えてお届け致しますね！
是非オランジュベールの料理を食べに来てください。

本日のブログはキノコはクリーム煮派の河村でした