オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

おつかれさまです、厨房の大島です。

先日、お盆に夏休みを頂きました。

結婚して、家をでた兄、姉夫婦、両親とで食事に行くことができました。

サービス業という職業柄、お盆に休みを頂いたことがなかったので、感謝の気持ちでいっぱいで夏休みをすごしました。

オランジュベール厨房では、作業台の移動や、ヒートランプを増やすなどの改築を予定してます。

忙しくなる秋に向けて、より効率よく仕事ができ、アツアツの料理を食べてもらえるように、改装工事を、私自身、とても楽しみにしています。