オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

結婚式はコース料理だけじゃないぞぉ!!

こんばんは、今日のブログは厨房小林がお送りします。


さてみなさん、結婚式で料理を思いうかべると、やっぱりフランス料理のコースですよねぇ。
でも、今週末のオランジュでは、コース料理ではなく、ブュッフェスタイルです。


冷製料理、温製料理、デザートを順番に出していきます。
例えば、冷製はサラダや魚介類のマリネやパテなどなど、温製は豪華に牛肉の赤ワイン煮やフォアグラ、みんなで手軽に食べれるパスタ、唐揚げやウィンナー、ポテトフライが有ります。
デザートは生搾りジュース、フルーツの盛り合わせ、ケーキがたくさん出ます。
例えばの話です。


コース料理と、違ってブュッフェは、自分で料理を好きなだけ取れるところが、最高です。自由に席が立ててお友達と話したりすることも出来ます。


厨房もコース料理では作ることが難しい料理でもブュッフェなら作ることが出来る料理にチャレンジ出来るのでコースでは違った雰囲気で料理が作れるのでとても楽しいです。


料理で悩んでいるお客さま!!是非オランジュ・ベールに料理の相談に来てみてください。
以上、厨房一同でした。

愛知県日進市のレストラン・結婚式場・ゲストハウス
オランジュ:ベール

深緑と木の温もりに包まれた邸宅
一軒家貸切で森のウエディングを

■公式サイト
先輩カップルの挙式レポートや
お得なキャンペーン・プランなどはこちら
https://www.orange-vert.net/

■試食付きブライダルフェア開催中
https://orange-vert.fuwel.wedding/fair
フェア・見学専用ダイヤル:0561-75-4848

■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/orange_vert/

■ご友人紹介キャンペーン実施中
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です