今日は、オランジュ:ベール厨房のマドンナ
パティシエ 上清水路子(かみしみずみちこ)のお話です。
今日の朝、私たちオランジュ:ベールSTAFFの間で感動の出来事がありました
いつも私たちは、朝出勤して1時間ちょっと掃除をします。
そしてそれが終わってからみんなで集まって、少し休憩と1日のミーティングをするんですが、今日はそのときにいつもオランジュ:ベールのウェディングケーキを作っているみっちーが素敵なものを持ってきてくれたのです!
みっちーはいつもケーキをスポンジから作っていて、今日はその切れ端に特製手作りクリームをはさんで、掃除を終えた私たちにプレゼントしてくれました。
それがなんとも言えぬおいしさ
おもわず、朝ごはんを食べてきた私も下さんもごんちゃんも食べる食べる・・・
朝っぱらから沖縄そばを食べてきた清くんも食べる食べる食べる・・・
さりげなくそういったものが作れるみっちーに、
ちょっとしたものでこんな幸せをくれるみっちーに感動した朝でした。
大げさかな?
でも食べ物には人一倍喜びを感じる中條なのです
愛知県日進市のレストラン・結婚式場・ゲストハウス
オランジュ:ベール
いいな~
いい物食べたんだから土曜日はカエシ頼みますよ
盛り上がっていきましょう
久しぶりに登場ですな 中條さん でもいいですね~ 食べることは生きてること 生きてることは幸せなこと やっぱり食べ物は全てもものを 幸せにします それを作る職人さんの手は魔法の手 だけでなく「神の手」ですな~