オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんにちは。今日のブログは荻原が送りいたします。
明日はいよいよバレンタイン。
男性の方はドキドキ、わくわくしているのではないでしょうか。
今年はお友達にあげる「友ちょこ」や
男性から女性に送る「逆ちょこ」というのも登場しているようです。

今年は私も・・・と思い、せっかくなので手作りしようかと思っています。
どんなできばえになるかはさておき・・・
チョコレートって難しいんです。
温度の調節や固めることなど難しいんです。

小学生の頃、好きだった男の子に勇気を出して
クッキーを作って渡したことがあります。
おいしかったと言ってほしかったのですが
「味がしなかった」と・・・
ショックですよね。
でも後から聞くとおいしかったようで
みんなの前で照れていただけだったそうです。

それ以来、頑張って料理をするようにしているのですが
難しいですね。
シェフのようにおいしいお料理が作れるように
たくさん教えてもらおうと思います。
そして心をこめて作ります！！