オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

皆さんこんにちは！
GWもついに終わってしまいましたね！
皆さんは充実したGWを過ごせましたか？

突然ですが、最近オランジュベール厨房では
パン作りがブームです！♪
早く仕込みが終わった時や、まかないで、
先輩や後輩と一緒に色んなパンを作っています。

メロンパンやカルツォーネ、フォカッチャや
好きな具材を挟むピタパンなどを最近作りました！



パンの種類によって、発酵時間も手順も違い、
何より、パン生地が発酵してどんどん膨らんでいくところはとてつもなく可愛いのです♪

そして焼きたてのパンは最高に美味しいです！

家でも作ってみたいなと思います(^^)
暖かいこの時期は手作りのパンを持って
ピクニックなんて素敵ですよね！

是非、皆さんもお時間ある時に
パン作り挑戦してみてください！

本日のブログは厨房河原でした！