オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

　こんにちは！厨房の岡本絵理香です☆きょうはわたしの大切にしていることについておはなしします。

　わたしがいつも心がけていることは、ケーキや料理に関しては、思いをこめること。ていねいにつくること。そして仲間と協力して仕事をすることです。仲間や友達が困っていたら、自分のことをおいてでもたすけてあげること。
　前働いていたケーキ屋は個人店で、マスター、奥さん、息子さん、わたしの４人で製造していたので、人数が少ない分みんなで助け合いながら仕事をするということがとても大事なことだと感じていました。まだ、自分のことでいっぱいいっぱいになってる部分もまだありますが、いつか人のことも気にかけれる余裕がもてたらいいなあとおもいます。
　１１月になったら挙式の数がふえてもっと大変になるので、気合いれてがんばっていこうと思います！
　ひとりぐらしをはじめてさみしいときもありますが、やすみはともだちと買い物したりお話ししたり！仕事がおわったらでんわしたり！自分の時間も大切にしてこれからもたのしくすごしていきます！