オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

本日　オランジュ：ベールにて新たな新郎新婦が誕生しました

新郎　ひろきさん

新婦　さえこさん

今日はおふたりの結婚式＊

そして今日は七夕という事でおふたりのこれからのおふたりの幸せを願いまして

結婚式がスタートしていきました＊

少し夏を感じさせる朝＊

たくさんのゲストの方々がオランジュ：ベールにお越しくださいまして

待合室でゆったりと過ごして頂きました！

待合室では七夕イベントやウエディングキャンパスをして頂きまして

お願い事など考え　楽しんで頂きました＊

そして　挙式では皆様に囲まれながら

あたたかいお時間を過ごして頂きながら　誓いを唱えて頂き

沢山の方々からの賛同の拍手をして頂きながら　挙式を無事むすぶことが出来ました！

また七夕という事で　皆様からフラワーシャワーではなく

【スターシャワー】をして頂きました！

そして　披露宴では盛り上がりを見せなら進んでいきました＊

歓談のお時間では　新婦さえこさんにサプライズのDVDなどがあり

皆様からの祝福を感じて頂き　ケーキイベントへ

ケーキイベントでは　お互いに食べさせてあげるファーストバイトで

大きなスコップを使用し　沢山の幸せを受けとめて頂きました＊

披露宴は無事すすんでいきまして　後半へと進んでいきます！

新郎新婦が考え　準備をして頂きました【どーでもいいですよクイズ】をさせて頂きまして

そして　最高のおもてなし【デザート＆お茶漬けビュッフェ】も楽しん頂き

披露宴はクライマックスへ

披露宴の後半は

これまでたいせつに育てて頂きました親御様に感謝の気持ちを届けて頂きまして

披露宴を無事結びに・・・

ひろきさん　さえこさん

本日は誠におめでとうございます＊

結婚式当日　おふたりのそばでサポートさせて頂き

おふたりの笑顔と涙を近くで見る事が出来て本当に嬉しく思いました＊

そんな　おふたりの笑顔をまた夏祭りで見せにきて頂きたく楽しみにしております！

おふたりの担当プランナー　佐々木瞭　坂本理奈

7月6日
オランジュ:ベールで素敵な夫婦が誕生しました

サッカーが大好きで穏やかで優しい
新郎　だいすけさん

明るくてはじける笑顔がとっても素敵な
新婦　ゆうなさん

7月6日は「ひまわりの日🌻」ということでひまわりをテーマに進めた一日

そんなおふたりのこだわり溢れる1日をご紹介いたします

1日の始まりはファーストミートから

お姿が整った状態でチャペルにてご対面をし

思わず涙があふれる素敵な時間になりましたね＊

そして今まで育ててくれたたいせつなご家族との時間

"家族対面"では親御様に加え　おふたりのご兄弟にも参加していただきました

対面前に手作りのアルバムを見て頂き　おふたりの幼い頃を思い出していただいた後

成長した新郎新婦とご対面

より感動的で温かい時間になりましたね＊

おふたりが選ばれたのは人前式
誓いの言葉ではゲストの方から笑い声が上がる場面もあり

とてもおふたりらしい時間に

結婚証明書は　待合室でゲストの方に積み上げて頂いたレゴブロックに

お名前を書き　完成！

世界にたった一つの結婚証明書が完成しました＊

挙式が結んだあとは中庭で
サッカーボールトスのイベントで盛り上がり

ゲストの皆様を披露宴会場にご案内

おふたりがガーデンから入場したあとは祝宴がスタート

穏やかに披露宴が進みゲストの皆様とたくさんお写真を撮影しました

ケーキイベントではおふたりの出会いのきっかけでもあるハンバーガーをモチーフに創られた

オリジナルウェディングケーキに入刀をし　ゲストの方と一緒に盛り上がる時間になりましたね！

たいせつなご家族との中座

そして生い立ち映像をご覧いただいたあとは…

ゆうなさん大好きな曲にのせてお色直しをしたおふたりの登場です！

雰囲気をガラッと変えて入場されたおふたりへゲストの方からも歓声が上がります＊

そしてお写真タイムの前に行ったのは…

今日一番のメインイベント"かき氷早食い対決🍧"

事前におふたりに選んでいただいた候補者の中から抽選で挑戦者を発表

4名の方に参加していただいた早食い対決は大盛り上がり！！

ゲストの皆さんも一体となって応援し　夏らしく盛り上がるイベントでしたね＊

そしてお茶漬けビュッフェでおもてなし　お食事も楽しんで頂き

お祝いのスピーチを頂いたあとは

あっという間にクライマックスのお時間

今までお世話になった親御様へ感謝の想いを伝え

今日のテーマに沿って"ひまわり"を使用した花束を贈呈し

めでたく結びとなりました

だいすけさん　ゆうなさん

おふたりは会場決定にたくさんの時間をかけて　たくさんある会場の中からオランジュ:ベールを選んでいただきました

おふたりがオランジュ:ベールに帰ってきてくれた時　とても嬉しかったことを今でも覚えています

結婚式当日までテーマに沿ったイベントやアイテムを一緒に考えた時間は　私にとって最高の宝物です

たいせつな一日を任せて頂きありがとうございました！

また夏祭りのイベントなどでおふたりにお会いできることを心より楽しみにしております＊

これからも末永くお幸せに…♡

おふたりのことが大好きな担当　鯨春子

オランジュベールのブログをご覧の皆様
こんにちは
ウェディングプランナーの中川です

さて、オランジュベールでは今週
秋メニューのスタッフ試食会を開催します

※この写真は秋メニューではありません

ブラスでは、春・夏・秋・冬の年4回
季節に合わせコース料理を一新しています
その時一番美味しい旬の食材を取り入れ
毎年毎シーズン、シェフが一から考えて
コースを設定するのです

ゲストへの一番のおもてなしであるお料理を
一番美味しい状態で提供するためには
サービススタッフの勉強が必要不可欠

実際に見て、食べたからこその気づきを共有したり
味を知っているからこその説明を考えるため
コースが代わるごとにスタッフも試食をしています

サービススタッフに
自身が運んでいる料理の価値をもっと知ってほしい

深い知識を身につけて、お客様との会話を楽しんでほしい

そんな想いがあり、試食の勉強に加え
オランジュベールでは食材の深堀や調理工程の勉強
会話に使える豆知識や調理法の解説なども
パワーポイントを用いて行っています

今回の秋メニューもシェフのこだわりが詰まった
素敵なコース内容となっております

9～11月に婚礼をひかえたおふたり
ご列席予定のゲストの皆様
ぜひ楽しみにお待ちくださいね！

オランジュ：ベールのブログをご覧の皆さま
こんにちは
プランナーの道上です＊

7月に入りましたが
皆さまはいかがお過ごしでしょうか：

今年は梅雨が遅れた影響で
雨の日が続いていますね…
早く梅雨が終わって欲しいなと願いつつ
毎日を過ごしております☂

そんな日々を過ごしておりますが

先日、担当させて頂いたご結婚式で
梅雨のムシムシする空気を忘れるぐらいの
心温まる出来事があったので
共有させていください😊

当日のご結婚式の中座での出来事です：
＊中座とは、お色直しのために
新郎新婦さんが一度退場されるお時間になります＊

新婦様は、ご姉弟4人でご中座をされました。
普段は恥ずかしくてなかなか素直に伝えられない想いも
しっかりとお伝えくださいました。
ご親族の皆さまが嬉しそうにお写真や
動画を撮影されるお姿が印象的でした：

新郎様は、お打ち合わせの際には
おばあさまと中座の予定でしたが…

ただ、おばあさまには既に出番があり：

新郎さんから、
「やっぱりお父様に出番を設けたい」と
お話があり、
急遽お父様と中座をすることに：

急遽だったにもかかわらず、
今は離れて住むお父様に
これまでの感謝の気持ちと
これからもよろしくの気持ちを
伝えてくださいました

そしてその想いに答えるように
お父様も
新郎様への想いを
届けてくださいました＊

ゲストの皆さまも
結婚式に入らせて頂いていたスタッフも
みんなが
心温める
素敵なお時間になりました＊

私達はプランナー一貫制で当日のご結婚式を迎えます
新郎新婦さんのことだけでなく
親御様のこと
ご親族の皆さまのこと
ご友人のこと
までお伺いします

だからこそ
当日のご結婚式：
新郎新婦と一緒に喜び
一緒に涙し
ご結婚式を創ることができます

今回のご結婚式でも
これまでのおふたりとのお打ち合わせの中で
新郎様のお父様への想いを
教えて頂いていたからこそ
この中座のお時間は
心温まる感動的な
時間になりました。

そして
私は「一貫制」の良さを改めて感じた気がします＊

ご結婚式は
新郎新婦さんの数だけ
内容は全く異なります

伝えたい想い
叶えたい願い
行いたい演出…
も様々です

だからこそ
一貫制で一緒に創っていくことが
それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創ることに
繋がると思います＊

最後は少し熱く語ってしまいましたが
皆様にお伝えをしたく
ブログに書かせていただきました＊

また、次回のブログも楽しみお待ちください😊

オランジュベールのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！本日は寺田がお送りします。

本日はスタッフ試食会についてご紹介します。

結婚式で出される料理について料理人だけでなくプランナー、サービススタッフも理解を深める為にシェフからの説明を受けながら実際にフルコースを試食します。

オランジュベールでは年４回季節によってメニューが変わります。秋メニュー2024バージョンが完成致しました＊

今年の秋に結婚式を迎える方々、楽しみにしていてくださいね！

写真は今年の夏メニューの前菜です。