本日のブログは厨房河村が書かせて頂きます。
今日オランジュベールの厨房では1年の締めとして大掃除が行われました!
大きな機材を退かして裏側や、沢山使って汚れた機材の部品を一つ一つ洗ったりと普段出来ないような場所も綺麗になり、無事に年越しが出来そうです
来年もオランジュベールで沢山美味しい料理を作っていきますので、是非楽しみにしていてください!
来年もよろしくお願いいたします。