オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

オランジュベールのブログをご覧のみなさま
こんにちは。
本日のブログは佐々木がお届けします。

今回は乾杯酒についてお話ししたいと思います。

結婚式の席では様々なお酒をご用意しておりますが
最初の乾杯でお出しするのは「スパークリングワイン」です。

中でも基準を満たしていないと名乗ることのできない
「シャンパン」
はお祝いの席にぴったりのお酒として重宝されています。

今回はそのシャンパンの中でも
特に私がお勧めしている「モエ・エ・シャンドン」について
ご紹介させていただきます。

モエ・エ・シャンドンとは
フランスのモエ家とシャンドン家の結婚によって
生まれたシャンパンということもあり、
縁起が良く、結婚式に最適と言われています。

手摘みのぶどう1.2kgからわずか1本分しか作ることができず
作るのになんと3年もかかります。

名前に入っている「アンぺリアル」は
3代目当主とナポレオンの間に親交があったことに由来し
友情・愛情・尊敬を表しているという点も
まさに結婚式にぴったりですよね。

口当たりも良いので大変飲みやすく
女性にもおすすめです。

モエ・エ・シャンドン以外にも
いくつか種類をご用意しておりますので
シャンパンの種類が気になる方は
プランナーまでお気軽にご質問くださいね。

ちなみにひとつ豆知識

シャンパンの泡がはじけるパチパチという音は
「天使の拍手」と言われています。

是非お時間のあるときに
耳をすませて聞いてみてくださいね！

本日のブログは佐々木がお届けいたしました。