オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんにちはオランジュベールの鈴木です。
今日はウエディングケーキについてのお話ですが、
写真は美味しそうなクッキーシュークリーム?!




外はザクザクのクッキー生地で、バニラを贅沢に使った滑らかなカスタードクリームとふわふわの生クリームをこれでもかと絞ったシュークリームは私も大好物ですが、なかなかウエディングケーキにはなりにくいと思いますよね? いやいや、クロカンブッシュがあるじゃないか、とお思いの博学な方も見えるかもしれません。 フランスでは小さめのシューを積み上げて飴がけしたクロカンブッシュというものがウエディングでは定番です。 これは赤ちゃんはキャベツ畑から生まれてくるというお話を元に(フランス語でchou(シュー)とはキャベツのことを元々指します)子宝に恵まれるようにとシューを重ねるのです。 しかし今回はカスタードクリームも生クリームもたっぷり詰めてあるので、タワーには残念ながら出来ません。

そこでズラズラっと。 

更に……

 

横約4メートル! 使ったシュークリームは80個以上!
お二人が粉糖を端からだーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっとかけて完成です!
こぶし大のシュークリームもこれだけ並べは立派なウエディングケーキに! アイデア次第でウエディングケーキの可能性はもっともっと広がりそうですね! これからも楽しいケーキをお客様と沢山作リますので、
またその際はブログなどでご紹介しますね! それではまたお会いしましょう!

2022年2月27日
たくさんの愛が溢れる幸せな結婚式が行われました

新郎 ともきさん
新婦 あいなさん
そしておふたりの愛息子 ぜんくん


おふたりにとって何よりも大切な“たからもの”
ぜんくんのお披露目となる賑やかな結婚式が行われました

おふたりともお友達がたくさんで
待合室は今日の日を心待ちにしていた皆様で賑わっています

おふたりが心を込めて準備をしたイベントブースがたくさんで
パーティへのワクワクも大きくなっていきます

おふたりが大切にしたいこと
それは“ゲストに楽しんでもらうこと”です
挙式ではたくさんの方に出番を設けます

ダーズンフラワーセレモニーでは
おふたりの大切なゲストを代表して一輪ずつお花を運んでいただきます
ご家族やご友人・・・たくさんの方からお祝いのお花を受け取ります
中には感動の涙を浮かべながら運んでくださる温かなゲストばかりで
とても心温まる時間となりました

ともきさんからのプロポーズの言葉を添えて贈ったブーケは
あいなさんのご返事と共にブートニアとしてお返しをしました✽

そしておふたりの愛息子ぜんくんが愛犬ロイくんと共に
おふたりの指輪を運んでくれました

一直線に新郎新婦の元まできてくれたふたり
大活躍でした・・!

おふたりらしい笑顔いっぱい涙いっぱいの温かな挙式となりました

披露宴ではおふたりのご友人ご親族とたくさんお写真を撮りながら
賑やかに進んでいきます
なんとぜんくんもノリノリで ずーっとカメラに満面のスマイルを向けてくれていました✽
きっと100人中全員が口をそろえて“かわいい・・・”と言ってしまうほど
会場内ではとっても人気者のアイドル的存在です・・・

ウエディングケーキにはおふたりでナイフをいれ
ファーストバイトを行います
パパママのことがだいすきでずっとパパの腕の中にいるぜんくん

急遽ぜんくんにもケーキバイトをしました♡
ぜんくんの“おいしい”が溢れる表情に会場がより一層賑わいました

お色直し入場はナイトガーデンの中たくさんのキャンドルをバックに入場です

ライトアップしたキャンドルとお衣裳がとても美しくマッチしていて
ゲストからも“キレイ~!”と歓声が上がっていました・・!
おふたりらしいノリノリの曲で会場が一体となりましたね

たいせつなご友人からはお祝いの余興やスピーチをいただき・・・
おふたりがたくさん笑って涙される様子がたくさんみられる一日となりました


10年前にオランジュ:ベールと出逢ってくださり
いつかここで結婚式がしたいと
おふたりがいざ会場見学に来てくださったとき とても運命を感じたことを覚えています

やっとやっとの想いで今日を迎えましたね
今日まできっとたくさん悩み考え迷ったこと・・・たくさんあったことと思います

それでも待ちに待って迎えた今日の日
この日に挙げたからこそ最高の形になった瞬間がたくさんあったと
今日一日 おふたりの そしてぜんくんの満面の笑顔を
一番近くで見ていてとても強く実感しました

おふたりならこの先どんなことがあってもきっと乗り越えられます✽
これからもおふたりとぜんくんで仲良く幸せな家庭を築いていってくださいね

人情味あふれる温かくて素敵なおたりと一緒に結婚式を創ることができたこと
そしてぜんくんの成長を長く見守ることができたこと
本当に嬉しく幸せでした!!

これからもおふたりとぜんくんの幸せをずっとずっと祈っております✽
またぜひお元気な姿を見せに遊びに帰ってきてくださいね^^

だいすきなおふたり そしてぜんくん 末永くお幸せに・・✽


おふたりの担当プランナー
オランジュ:ベール 中村華菜


2月27日
オランジュ:ベールで素敵な結婚式が行われました


誠実でとても思いやりがある新郎ゆうすけさん
おしとやかで優しい心をお持ちの新婦しおりさん

素敵な1日はおふたりがご対面するファーストミートからはじまります
少し緊張した様子の中挙式会場しおりさんを待つゆうすけさん
ご対面してはじめてしおりさんの姿を目にした瞬間
お互い笑顔が溢れだします
「とても綺麗だよ」「似合っているよ」そんな素直な気持ちを
ストレートにお伝えできるところもおふたりの素敵なところです


挙式はご友人の皆様とご親族様とで行いました
待合室でたいせつな皆様にお手伝いいただいた結婚証明書
おふたりが署名をして完成です
たいせつな皆様の手によって運ばれてくるリングリレーの演出もとても素敵でしたね


挙式後には緑いっぱいのガーデンでおふたりの幸せを願い
空にバルーンをとばしました
色とりどりのバルーンと みなさまの笑顔がとても素敵な時間でしたね


披露宴は コロナの状況下もあり
ご親族様とのお時間を過ごしました
懐かしい思い出話であったり 「素敵な人だね」と声をかけてもらえたり
素敵な時間でしたね

ケーキ入刀やデザートビュッフェも盛り上がり
ご家族様に今までの感謝の気持ちを伝え
披露宴めでたく結びとなりました


ゆうすけさん しおりさん
素敵な1日でしたね
お打ち合わせの中でも来てくださる たいせつな方たちのことを考え
準備してきてくださいましたね
だからこそ今日の一日はご友人ご親族ご家族が幸せの涙と笑顔に溢れた1日になったのだと思います
そして私も笑顔になったうちのひとりです

とても優しい気持ちをお持ちのおふたり
打ち合わせの中では私達スタッフにもたくさんの優しさを見せてくださりましたね
人としておふたりから学ばせていただくこともとても多く
素敵な時間を過ごすことが出来ました
ありがとうございます

おふたりなら笑顔いっぱいの幸せな家庭を築いていけることでしょう
おふたりの幸せを心よりお祈りしています


おふたりのウエディングプランナー
オランジュ:ベール 坂本理奈

春風が吹いてきて 春の訪れを感じる本日
素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎 まさしさん
新婦 ゆかりさん

大学のバスケサークルで先輩後輩として出会ったおふたり
約6年間のお付き合いを経て 今日の日を迎えました



そんなおふたりの一日をご紹介させていただきます
一日の始まりはファーストミートから!

お支度をそれぞれ行い 挙式会場でご対面するのですが
その前にゆかりさんからまさしさんへサプライズが...

実はプロポーズの際に貰った赤いバラの花束をこっそりアフターブーケにしており
そのアフターブーケとお手紙を渡してから ご対面の時間を創りました



対面した瞬間 まさしさんの目には涙が溢れます
そんなおふたりの姿を見た時に私も隅でジーンと感動してました*

そうして始まった結婚式
挙式は「教会式」を選ばれました
新婦の姪っ子ちゃんにリングガールをしていただいたり
和やかに進んでいきました

挙式が終わった後はガーデンで "フリースロー対決" を行いました
おふたりの出会いでもあるバスケットボール
共通のお仲間も多かったこともあり 各テーブル代表者にビブスを着ていただき
おふたりが笛を吹いてスタートです!



とても楽しい盛り上がったイベントになりました!

披露宴では 乾杯のご発声から涙溢れるスピーチをいただき
お写真タイムでもおふたりへの祝福が そして愛が伝わる時間が進んでいきます

そしてお色直し入場の前に 実はガーデンで "セカンドミート" を行いました
ウエディングドレスとはがらっと変わったカラードレスに身を包んだゆかりさん
オランジュ:ベールのガーデンに映えるドレスでとっても可愛かったです♡

そのままガーデンから沢山のバブルに囲まれ お色直し入場しました!



こだわったBGMのおかげもあり とても盛り上がりましたね*

その後は体重当てクイズをしたり お写真タイムをとったり
また結びのお時間には親御様に感謝の想いを伝えると共に
熱いハグを交わされていたのが印象的で 愛が溢れる素敵なご家族だと感じました


まさしさん ゆかりさん
本日は誠におめでとうございます!

おふたりと初めてお会いした日
最初からとてもお話ししやすかったのを覚えています

おふたりと一緒に最幸の一日を創りたいーーー  そう感じていたら
おふたりも私を信じてオランジュ:ベールで結婚式を挙げると
言ってくださりました

その言葉がとても嬉しかったのを昨日のように思い出します

そこから沢山お打ち合わせを重ね 3人で創り上げた一日
おふたりの幸せそうな表情をみて
ゲストにも笑顔が溢れていく

"幸せ" が沢山繋がった一日になりましたね*

まさしさんとゆかりさんに出逢えてよかったです
末永くお幸せに!



おふたりの担当プランナー つなちゃん

スタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは!

今回は"ビッグイベント"の紹介ブログを書かせていただきたいと思います。
既に、インスタグラムでは配信をさせていただいておりますが

インポートドレスショップB.DRESSER主催 2022ドレスショーのご案内

を本日はブログでさせていただきたいと思います。








■メインイベント
 ドレスショップB.DRESSER×結婚式場ヴェルミヨンバーグ名古屋

 B.DRESSER https://www.b-dresser.net/

■イベント内容
 ▶最新作インポートドレス ドレスショー
 ▶世界観を楽しんで頂けるように テーマに合わせたウェルカムビュッフェをご用意
​​ ▶全館会場見学ツアー[豪華試食付]
  【ドレスショーのみ参加もOK】

■参加対象者
 ▶結婚式場がまだ決まっていない方(ご夫婦orカップル)
  【おひとり様、親御様やご友人との参加もOK】

■開催店舗
  ヴェルミヨンバーグ名古屋  https://www.vermillon-bague.net/
  ▶地下鉄桜通線【丸の内駅】より6番出口を出て東(後方)へ徒歩1分
  ▶地下鉄東山線【伏見駅】伏見地下街B出口を出て北へ徒歩5分
  ▶【名古屋駅】よりタクシーで約3分

■日時
 3月27日(日)午前/午後の2部制
 1部/ 11:00開始  2部/16:00開始

■料金
 ・参加費無料

■予約期日
 ・応募締切は3月21日(月)まで

■申込方法
 ・B.DRESSER公式HPのご予約フォームにて
 ・ヴェルミヨンバーグ名古屋 公式インスタグラムのDMにて
  公式インスタグラム:ヴェルミヨンバーグ名古屋 と検索をお願いします
  https://www.instagram.com/vermillonbague_guesthouse/

最新作のドレスを20着以上ご用意し
結婚式場らしく、盛り上がる演出を取り入れた
新婦様は勿論、新郎様も楽しんで頂けるドレスショーとなっております。

感度の高い、お洒落な結婚式をイメージされている花嫁様にとって
どのようなドレスのラインナップがあるかは
結婚式場決定において最も重要な要素だと思います。

着たいドレスを軸に
「結婚式のイメージが出来た」「結婚式場選びの軸が決まった」「彼が結婚を意識」
そんなきっかけになるイベントです。

一緒におふたりらしいスタイル・コーディネートを探していきましょう

皆様にお会いできる事を、
スタッフ一同楽しみにしております!

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新型コロナウイルス感染症への安全対策
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ヴェルミヨンバーグ名古屋では、アルコール消毒の設置や
スタッフのマスク着用、定期的な換気など
様々な感染症対策を実施しています
また、ご来館いただくお客様には
来館前のご自宅での検温をお願いいたします

オランジュ:ベールスタッフブログをご愛読のみなさま
こんにちは!

本日は山本が担当致します!

今回は、午後の結婚式の魅力をお伝えしていきたいと思います。

午後の結婚式の最大の魅力は...
明るい時間と暗い時間でお写真が残せることです!

ファーストミートの後、新郎新婦は挙式会場やオランジュ:ベール自慢のガーデンでお写真撮っていきます。

午後お式でも、十分明るい雰囲気でお写真を残すことができます。


結婚式が結びとなり、たいせつなゲストの皆さまをお見送りした後は
お色直しのお姿でお写真を撮っていきます。

ウェディングドレスとは、また違った雰囲気でお写真を残すことができ、
夜ならではのシックな雰囲気だからこそ、残せる写真もあります!


一生に一回の結婚式です。
ぜひ、記憶にも記録にも残せる午後の結婚式のご参考になればと思います!

最後までご愛読ありがとうございました。


ガーデンのグリーンに真っ白な雪がうっすらと積もる中
本日もオランジュ:ベールでは
寒さにも負けない 心温まる幸せな結婚式が行われました

新郎 かずきさん
新婦 あかりさん

お支度を整えた後はファーストミートから

緊張感が抜けないおふたり
お顔を合わせた瞬間 思わず笑みがこぼれましたね
最幸の一日にするぞ~!と緊張をほぐし 一日が始まります

家族対面では
親御様のとっても嬉しそうで幸せな表情が溢れだします
おふたりとも本当にご家族のことをたいせつにされている様子を
お打ち合わせの中でもたくさん伺っていたので
私はこのお時間 本当に楽しみでした
親御様も おふたりも 本当に幸せそうで私も本当に嬉しかったです


厳粛な雰囲気の中行われた教会式
ゲストの皆様に見守られながら 素敵な挙式となりました

披露宴のメインイベント
ウエディングケーキセレモニーは
和裳姿のおふたりモチーフとなった人形が乗った
おふたりらしさあふれるウエディングケーキに
ふたりで仲良くナイフを入れていきましたね


おふたりはだいすきなお母様とそれぞれ中座をされお色直しへと進みます

リメイク入場はガラッと雰囲気をかえ
星空が広がる中の入場です

あかりさんのカクテルドレスはブルー
そしてアクセサリーには月や星のモチーフのものがあしらわれており
とてもロマンティックで素敵な入場となりました

たいせつなご友人からもたくさんの温かな言葉をいただき
たくさんの笑顔と感動の涙があふれる一日となりました

おふたりがたいせつにしたかったこと
”ゲスト皆さんに感謝の気持ちを伝える”こと
おふたりは本当に温かくて優しい素敵なおふたりです

普通に過ごしていたら見過ごしてしまいそうな
人のちょっとした変化に気づくことができる
どんな時も明るく照らしてくださるような あかりさん

大きくて優しい心と持ち前の明るさで
そんなあかりさんを温かく包んで癒してくださる かずきさん

おふたりと過ごした時間はいつも本当に楽しくて幸せで
今日の晴れの日を一緒に迎えることができたことを本当に嬉しく思います

何よりおふたりが本当に楽しそうで幸せそうで
これまできっとたくさん悩むことや考えることがあった時も
いつも明るく おふたりがたくさんパワーをくださいました

そんなおふたりのことを本当にかっこよくて素敵で最高のご夫婦だなと思っています
これからもおふたりであかるくでなごやかで幸せな家庭を築いていってくださいね
ずっとずっと応援しています✽

そしてこれからも末永く宜しくお願いします^^

だいすきなおふたり お幸せに✽

おふたりの担当プランナー 中村華菜

みなさんこんにちは!
厨房の竹村です(^^)
まだまだ寒い日が続きますがみなさんいかがお過ごしですか?
オランジュベールのガーデンにあるミモザの木も黄色く色づき始め、春の訪れを感じます!
私はミモザが大好きなので春が来るのが待ち遠しく感じます。


厨房でも、来週から春メニューの仕込みが始まります!
今回の春メニューも春が旬の食材がたくさん使われています。
山菜、ほたるいか、メバル、金目鯛、菜の花、春キャベツなどなど…
食材や香り、見た目の彩りなどで春を感じていただけるお料理になっていると思います!



ぜひ春に結婚式を挙げられるお客様、オランジュベールにご列席予定のあるお客様は楽しみにしていただけたら嬉しいです(^^)
私は仕込みで春を感じられるのが楽しみです!

最後までお読みいただきありがとうございました!

オランジュ:ベールのブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは西本が送り致します。

今日は自社ブランドのBドレッセのドレスについてご紹介致します。
ドレスの中でもウェディングドレスは、ゲストの皆様に1番最初に見ていただくもので最も印象に残るものです。



扉が開いた瞬間、素敵な衣装をまとった新郎新婦がゲスト拍手に包まれながら挙式会場を歩きます。

そしてほとんどの新婦さんが、披露宴の前半もそのウェディングドレスで過ごされます。
オランジュ:ベールの結婚式はゲストとの時間をとても大切にしています。







Bドレッセのドレスはデザインもそうですが、”動きやすさ”を重視して作られています。
だからこそ、Bドレッセの洗練されたドレスを着て、ゲストの元まで歩いて行き、ゲストとの時間を大切にできるのです。

結婚式の中でもドレスはとても大事なものになってきます。
ドレス選びの際のご相談など、いつでもお待ちしております*

オランジュ:ベール 西本

2月も中旬になってきた今日この頃
素敵な新郎新婦が誕生いたしました

新郎 まさやさん
新婦 りささん



おふたりの結婚式のテーマは " No Music! No Life! "
音楽にこだわった一日をご紹介させていただきます

挙式が始まる前の待合室からライブ感を出すために
まさやさん作成のライブポスターをオランジュ:ベール中に貼り
スクリーンにはライブ映像を流し おふたり自前のギターやベースも飾り
ワクワクする待合室になっていました!



おふたりの挙式はゲストに愛を誓う人前式を選ばれました
人前式では「誓いの言葉」を言っていただくのですが
ここでこだわりが・・・!!

プロポーズの際に使用した思い出のある
某アーティストの曲の歌詞にかけて誓い合いました
なんと…その誓い合っているバックでその曲を生演奏しておりました

そしてその曲のまま 指輪の交換と誓いのキスへと進みます
とてもロマンティックなお時間でした*

このシーンだけでなく 
入場や退場曲までおふたりが選ばれた曲を生演奏しました!

そして挙式後はオランジュ:ベール自慢のガーデンでバルーンリリースを行いました
バレンタインも近かったこともあり「レッド・ピンク・モカブラウン」と
可愛らしい色味をチョイスしていただき 
おふたりが持つバルーンはハートのバルーンにしました



一体感がでたイベントになりましたね!

そして披露宴も始まり お写真タイムやケーキイベントなど
楽しい時間は進んでいきます

結婚式も中盤になってきた頃 この日のメインイベントが続きます

まずはリメイク入場! 新たな衣装に身をつつんだおふたりは
階段からスポットライトに照らされ登場します
ゲストはペンライトを振りながら会場内を盛り上げます!



まるでライブ会場みたいな空気感で おふたりとも楽しそうでした*

盛り上がった入場の後はさらに盛り上がるイベントが・・・!
それは余興の「バンド演奏」です!

まさやさんとまさやさんの友人で 2曲演奏してくれました
曲の途中でりささんに愛のメッセージもあり 最高に盛り上がった瞬間でしたね!

その後はお写真タイムや親御様に感謝の気持ちを伝えていただき
結婚式は無事お開きになりました


まさやさん りささん

本日は誠におめでとうございます!
おふたりとお会いしてから"音楽"をテーマに
一緒に考えてきた一日は大成功の日でしたね!

まさやさんの演奏している姿 それを見ている楽しそうなりささん
おふたりの幸せそうな表情を一番近くでみていて
きっとこれからも素敵な家庭を築いていかれるのだろうと確信しました*

「なっちゃん なっちゃん」と頼ってくださるのが本当に嬉しく
おふたりの担当プランナーが出来て幸せでした!

まさやさん りささん
これからの夫婦生活 沢山の"記念日"を増やしていってくださいね*
末永くお幸せに!



おふたりの担当プランナー なっちゃん