オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

皆さんこんにちは！

クリスマスも近づき、スーパーやケーキ屋さんのショーケースに苺が飾られている季節ですね。

いちご狩りなどは5月までやっていたりしますが、苺がとっても美味しい時期は1月～2月だと言われています。

最近のフルーツブームで沢山の品種のフルーツが出てきていますが、苺も沢山の種類があります！

そんな中でも1粒でとってもボリュームがある【紅づつみ】！



デザートの飾りで使っている苺と比べてみました！
この高級苺、数に限りはありますが
オランジュに来ていただいたら食べれるチャンスがあるかもしれません☆
是非オランジュに遊びに来た際はキッチンスタッフにも声を掛けてくださいね！
今日のブログは厨房河村でした！