オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

皆さんこんにちは

オランジュベールの厨房に新鮮な食材を持ってきてくれるパートナーさん
本日のパートナーさんは魚屋さん！

シェフた達もびっくりする様な新鮮で脂ののったマグロを持ってきてくれました!!



厨房スタッフは料理を美味しく作りだすことは出来ますが、美味しい食材を生み出す事は出来ないので
いつも信頼しているパートナーさんと細かく打ち合わせをして今1番の食材を届けて貰っています！

パートナーさんを含め沢山の人と一緒に料理を作らせて頂いてるので
オランジュベールの料理はより美味しく出来上がります！
是非オランジュベールのおすすめの食材をふんだんに使った料理を楽しみにしていてください！

今日のブログは魚屋さんと仲良し河村でした！