オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

みなさんこんにちは！
厨房の竹村です(^^)



今日は夏メニューのスタッフ試食会でした！
スタッフ試食会ではお客様の試食会の前にスタッフ達で試食し、意見を出し合いより良いものを提供できるようにするために行います！


厨房だけの意見だけではなく、プランナーやサービススタッフの意見も聞くことによって、新たな視線から見ることができより良いものにすることができます


今回も夏が旬の食材がふんだんに使われていて夏を感じられるメニューになっていると思います(^^)
みなさん楽しみにしててください！


チラッと試作段階のお肉料理の写真です