皆さんこんにちは。 本日のオランジュベールでは新しい季節のコース料理 冬メニューの試作が行われました! 実際にスタッフで試食もし、意見を言い合いながら新しいメニューを創り上げていきます。 冬は甘みの強い野菜も多く、とても自信のもてるメニューが出来上がりました!! 試食会で新郎新婦さんに食べてもらう日までにもっと改良してしてさらに美味しい料理になるように頑張ります! 楽しみにしていて下さい。 今日のブログは厨房 河村でした。