オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

みなさんこんにちは!

オランジュ:ベールの中村です

 

3月になり 暖かな自然光と風が

春を感じさせる今日この頃ですね♪

 

春といえば

オランジュ:ベール自慢のガーデンが大活躍です!

 

ガーデンには毎年満開のミモザが咲き誇ります

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年々大きく成長しており

今年も大輪の花が咲きそうです♪

 

また ガーデンにはおふたりの好きな

キャンプテントを建てたり・・・

 

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ご列席の皆様がこちらでお写真を楽しんでいただけるよう

フォトブースを創るのもおすすめです!

 

おふたりの結婚式はどんなテーマになるでしょうか^^

 

オランジュ:ベールスタッフが

一緒に素敵な一日になるようお手伝いさせていただきます✻

 

オランジュ:ベール 中村

 

オランジュ:ベールのブログをご覧の皆様 こんにちは!

本日はお日様プランナーこと荒牧ひなたがお送りさせていただきます。

 

さて最近の私のお休みの日の過ごし方はといいますと

自宅での”ワイルドスピード鑑賞”です!

迫力あるシーンについつい見入ってしまい 時間がたつのをわすれてしまうほどです。

 

皆さんのおすすめはどんなものがございますか?

映画だけでなく それぞれに”すきなもの”というと様々なものがあると思います。

お花が好きな方ー

絵が好きな方ー

食べることが好きな方ー

お買い物が好きな方ー

 

そんな沢山の”すき”を結婚式に取り入れてはいかがでしょうか?

待合に飾ってみたり

ビュッフェなどの進行に取り入れてみたり。

 

貸し切りだからこそ。

出来ることが沢山あります!

 

是非皆様の”すき”について お話しお聞かせください。

担当プランナーが全力でその”すき”を形にします!

 

最後までお付き合いいただきありがとうございました。

 

オランジュ:ベール 荒牧ひなた

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさんこんにちは!

厨房の竹村です(^^)

春みたいな暖かさだと思ったら寒くなったりと、まだ春が来るのはもうちょっとかかりそうですね…

しかし、私が好きな菜の花畑やミモザはだんだんと色をつけ始め春が近づいていることを教えてくれます!

春が来るのが楽しみですね(^^)

 

 

さて、そんな今日は「ダシ」についてお話ししたいと思います。

オランジュベールでは既製品のダシは使わず一からダシをとっています!

ダシにもいろいろあり、お茶漬けで使うカツオだし、鶏肉のガラ、仔牛の骨やすじ肉などからとったりと用途によって使い分けています。

みなさんが聞き馴染みのあるコンソメも一からとっています!

ダシは主にお魚料理やお肉料理のソースのベースとして使用するのですが、ワインなどと合わせる事によってとても美味しいソースに仕上がります!

ダシの仕上がりによってソースの美味しさにも関わってくるのでとても重要なものなのです!!

ダシにもこだわっているオランジュベールのお料理を楽しんで食べて頂けたらなと思います(^^)

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました!

3月1日

 

オランジュ:ベールで素敵な結婚式が行われました

 

 

ハイセンスでこの日をとても楽しみにされていた 新婦まゆこさん

手作り上手であたたかい心の持ち主 新婦かいりさん

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そんなおふたりの一日は

こころがあたたまるような一日になるように想いを込めて考えてきました

 

 

おふたりの結婚式はゲストの皆様に証人となっていただく人前式です

待合室でゲストの皆様に土をいれていただき

挙式の中で

両家お父様より愛情という名の肥料

新郎新婦様より思い出という名の水を注いでいただき

おふたりがこれから共に成長していけるようにと意味を込めて植樹式の完成です

 

アットホームなおふたりらしい挙式となりましたね

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挙式後のアフターセレモニーではおかしまきを行い

 

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披露宴ではおかしまきのあたり発表を行い

当たった方にはおふたりから豪華景品プレゼントです!

とても盛り上がり 会場からは楽しい笑い声と笑顔が溢れた瞬間になりましたね

 

 

ゲストの皆様にテーブルを回り

ゆっくりとお話をしたり お写真を撮ったり

とても和やかな時間になりました

 

 

手作り上手のおふたりはテーブルの装飾も

たくさん手作りしてくださり

おふたりらしさが溢れるお洒落で

ハンドメイドたくさんの結婚式となりましたね

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かいりさん まゆこさん

結婚式準備をお互いに協力し合っていく姿勢はとても素晴らしく

これからお互い手を取り合って 進んでいくたくましい夫婦なのだと

お打合せを通して感じました

 

あたたかい心で あたたかいまわりの方に包まれて

楽しい人生を歩んでいっていただけたらと思います

 

そしてオランジュ:ベールはおふたりの大切な場所でもあるので

是非また遊びに帰って来ていただけたらと思います

 

おふたりの幸せをずっと心からお祈りしています

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オランジュ:ベール 坂本理奈