みなさん、こんにちは!
厨房の竹村です(^^)
今日は第3月曜日!!ということは…
オランジュベール恒例カレーの日でした!
今日のカレーはパティシエの鈴木(すーさん)が作った『牛すじカレー』でした!
日曜日の朝からコトコト煮込まれた牛すじと、じっくりと炒めて甘味を引き出した野菜の旨味がマッチしてとても美味しかったです(^^)
私はカレーが好きな食べ物ベスト10に入るくらい好きなのでこのカレーの日は楽しみです!
毎月担当が違うので人それぞれのカレーがあり、味も違います。
私が作ることもあり、お客様から「美味しかった」という言葉を頂くととても嬉しいです(^^)
ぜひ、毎月味の違うカレーを食べに遊びに来てください!