オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

オランジュベールのブログをご覧の皆様
こんにちは！
14期生の谷口奈々(なーな)です！

本日は年に一度のイベント、夏祭りがありました！
夏祭りとはオランジュ:ベールで結婚式を挙げられたお客様が帰ってきてくださる
楽しいイベントです！

夏祭りで沢山の方々が帰ってきてくださることを私たちは心待ちにしていました。
私たちは、何カ月も前から沢山準備をして、やる気満々！準備満タンです！

今年もたくさんの方々が参加してくださいました。
思い出のチャペルで撮る家族写真では、昨年は居なかったお子様がいらっしゃったり、
10年前に結婚式を挙げられた方や、お子様を連れて来られる方もいらっしゃいました！
当時のオランジュ:ベールの話をしてくださり、とても楽しいひと時を過ごしました。

披露宴会場では厨房スタッフが料理を振る舞い、
プランナーは豪華景品を用意し、ゲーム大会を開催しました！
ゲームではビンゴ大会で盛り上がり！社長も来てくださり、社長クイズで更に大盛り上がり！
最後にはお菓子まきもしました。

来てくださったお客様に「おかえりなさい」と、お伝えできる幸せをとても感じることができた1日でした。
今年はなんと約1400人の方がオランジュ:ベールに帰ってきてくださいました。
また帰ってきてくださる方に感謝の気持ちを持ち
来年も再来年もオランジュ：ベールのスタッフ全員で最高の夏祭りを創っていきたいと思います。

また、PREMIUM TICKET ですが、お2人にも素敵なプレゼントがございますので、
ぜひブラスの結婚式場にご紹介いただけると嬉しいです。

以上、夏祭りの楽しさを感じる事ができた谷口奈々(なーな)でした。

皆さまこんにちは。
空も真っ青で暑い日が続きますが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか？

オランジュ:ベール森です。

本日は皆さまに最近感じた夏らしさをお届けします。
私ごとですが、
先日バーベキューをしに香嵐渓に行ってまいりました。

日本の夏といえば、
プールも海も最高ですが…やっぱり海と川です！

川でスイカを冷やしながら、
小屋で大量の食料をひたすら焼いて食べて、
うちわと扇風機で暑さに耐えます…。

耐えきれなくなったその時は、
川に飛び込みます！

…服のまま。
皆さま、川に遊びに行かれる際は、
川に飛び込む予定がなくとも
水着とサンダル、
タオルを持っていくことをお勧めします。

身体もリフレッシュしたところで
目隠しをして5回まわって、
スイカ割りがスタートします。

なんと当たったのは私ひとりだけ…！！
まだ冷えていませんでした。
それすらこういう場になると楽しい。

夏って不思議ですね。

ずーっと笑ってられます。

そして一緒にバーベキューにいった
厨房のくまむーがカレーを作ってくれました。
お米は炊けずに終わりました。
コンロがありませんでした。
これも楽しくてずっと笑ってました。

夏らしい事を
夏のウエディングでも
こうして少しずつ取り入れていったら
きっとわすれられない
素敵な思い出になるのではないかと思いました。

たとえば
男性ゲストも交えてスイカ割りをしてみたり、
飾りにも子供用プールに水風船や
スーパーボールを浮かべてみたりしても夏を感じられて可愛いと思います。

おふたりらしい結婚式を
さらに素敵な思い出にするために、
季節らしさを入れることできっと
思い出しやすい1日になると思います。

夏だったからこんな事したよね
あんな事あったよねと話せるような
何かがあるといいですね。



オランジュ:べール 森まさえ

オランジュ：ベールファミリーのみなさま
≪夏の撮影会2018(夏祭り)にご参加される方へのお願い≫


平素より弊社に格別のご愛願を賜りまして誠にありがとうございます。
今週末、2018年8月13日(月)に開催を予定している「オランジュ：ベール夏の撮影会（夏祭り）」時のご来館方法に関するお願いがあり、ご連絡いたしました。

大変ありがたいことに、すでに約1,500名を超えるお客様から「オランジュ：ベール夏の撮影会（夏祭り）」への参加予約をいただいております。オランジュ：ベールファミリーのみなさまにお会いできることを楽しみに、スタッフ一同現在準備を進めております。

しかし、当会場の駐車場、近隣でご協力いただく駐車場を合わせても、最大でも90～100台程度を確保するのが限界であり、これ以上は近隣駐車場のご用意が難しい状況に至りました。


■無料送迎バスのご案内
つきましては、午前の部（10:00～）に参加のお客様には、愛・地球博記念公園（モリコロパーク）北駐車場より無料の送迎バスをご用意しました。30分毎にピストンでのバス送迎となりますのでぜひ、ご利用ください。※なお、モリコロパークの駐車場代￥500はお客様ご自身での負担となりますのでご了承ください。
また、午後の部（16:00～）参加のお客様には、地下鉄東山線本郷駅からの送迎バスをご用意しました（「丸茂病院前」※2番出口・東改札口を左手に出てすぐ/ロータリー側）。こちらも30分毎にピストンでのバス送迎となりますのでご利用ください。

【午前の部】モリコロパーク（北駐車場）発　　　　　　　　　
9:30
10:00
10:30
11:00
11:30
12:00
12:30

【午後の部】本郷駅（丸茂病院前）発
15:30
16:00
16:30
17:00
17:30
18:00
18:30

※当日各バスの発着所にはオランジュ：ベールのスタッフがプラカードを持って待機しています。ご不明点がございましたらお伝えください。

■公共交通機関でのご来館のお願い
午前午後ともに大変混雑が予想されますので、上記の臨時送迎バスと合わせて公共交通機関にてお越しくださいますよう何卒お願い申し上げます。

誠に勝手ではありますが、昨年も駐車場待ちの渋滞の為、近隣の住民の皆様に大変ご迷惑をお掛けいたしました。何卒ご理解、ご協力いただけますようお願いします。

※本件に関するお問い合わせは、オランジュ：ベール直通電話「0561-75-5551」までご連絡をお願いします。

今日のブログは厨房河村が書かせて頂きます！

猛暑と騒がれていますが、夏晴れの綺麗な青空が続いていますね！
先日私は豊田市にある姉妹店のアージェントパルムにて「お肉の捌き方研修」を受けてきました！

その研修に参加できる権利が、「ある一定の知識と技術を持っている事、丸鶏を1人で捌く事ができる人」だった為、ある程度同じレベルのスタッフが10人ほど集まり、料理長達から直々に教えてもらい沢山の種類の肉たちを触る事ができました！
中には婚礼ではあまり触る事の少ない、ウズラや子羊、鳩などのレストラン食材にも触れる事もでき
少人数研修だった為、付きっきりで教えてもらいとても勉強になりました！
日々勉強と言いながらも新入社員や下の子に教える事の方が多い環境で、改めて教えてもらえる立場になり、新しい知識や技術が増えていく事を実感しとてもワクワクしました！
教えてもらった技術をしっかり自分の力にして、後輩にも教えて行けたらと思います。

美味しい料理の中でもメイン食材のお肉！まだまだレベルアップしていくので、オランジュベールの料理を楽しみにしていてください☆

オランジュ：ベールの緑の葉が
一番美しい8月。

沢山の仲間と
一緒に笑って　一緒に感動しながら
毎日過ごした　この場所で

言葉を大切にした
"ことのは"weddingが始まります。


本日もここオランジュ：ベールに、
最幸の一日を迎える新郎新婦が誕生しました。
「今日は一段と、泣いちゃうんじゃない？」
皆にそう言われました。

なぜなら、ともにオランジュ：ベールの仲間として
沢山の結婚式を創ってきた
大越プランナーの結婚式だからです。
ついに、この日がやってきました！


新郎新婦の紹介をします。


新郎たくやさん。
出身は大阪で、物腰柔らか＆さわやかな性格です。
とても頭のいい新郎さんなのですが、おちゃめなところもたっぷり。
肉じゃがが好きというところから学生時代は”じゃが”の愛称で呼ばれていたそうで
新婦さんからもいまだに「じゃが」と呼ばれています。
4人兄弟の3番目で、沢山の愛情をご家族から頂いてきたことが伺える
あたたかい心の持ち主です。

新婦かなこさん。
オランジュ：ベールで”こっしー”の愛称で親しまれる
沢山の結婚式を創ってきたプランナー。
明るく、頑張り屋で”やる”と決めたことは最後までやり通す
芯の強い女性でもあり
頭もよく、先輩からも、後輩からも、厨房のメンバーからも
とても頼られている存在です。


ふたりの出逢いは京都の大学。
同級生で、同じ「合唱」のサークルで出逢いました。

考え方が似ていることからお互いに惹かれあったおふたりですが
私から見ても、おふたりは本当によく似ています。
こっしーと似ているからか、私たちはすぐに”じゃがさん”とも仲良くなることができ
今ではこっしーと同じくらい、じゃがさんのことも大好きです。


そんなふたりの結婚式が始まります！


挙式は人前式。
合唱で出逢い、素敵な歌詞にふれあい、
言葉を大切にしてきたおふたりは、
結婚式のテーマを「ことのは＝言の葉」にしました。

挙式の中で、お互いに手紙を贈りあいます。
今日まで内緒にしていた、内容。
私だけは知っていましたが、おふたりとも
同じようなことを書いていたんです。
「出逢ったときのこと、感謝の気持ち、大好きな気持ち・・・」

贈りあったあとは、ご両家のお母様が
【誓いの問いかけ】をします。
相手方へ、小さなころからずっと見守ってきた
お母様にしかわからない問いかけ。

一緒に幸せでいてくれますか？
私たちの代わりに支えてあげてくれますか？

お母様たちは約2か月ほどのお時間をかけて
この問いかけを考えてくれました。
時間をかけて、生まれた時のこと、小さなころや学生時代を
思い返して・・・。

この、問いかけを考えてくださった時間も
きっと素敵な想い出になったと思います。

挙式のラストはオランジュ：ベールからのプレゼント！
ことのはのアーチをくぐって退場です！
最後のクロージングハグも、ふたりらしくて素敵でした。



挙式の後は集合写真！
こっしーのことを慕っていた
2個下後輩の3人トリオ　【翔平、まさ、いっしー】が
たくやさんの愛称の”じゃが”にかけて”じゃがりこ”の振りで集合写真です！
頑張って演出をしてくれる後輩の頼もしい姿に、こっしーも嬉しそうです！


ガーデンでウェルカムビュッフェでおもてなし。
ふたりのために、沢山の時間をかけて
厨房のまりなさんを筆頭に、仲間たちが考えてくれたビュッフェは
「ジャガイモ堀り」コーナーがあったり
「京都の八つ橋」があったり
ゲストの皆様を驚き＆喜びに誘うビュッフェばかりでした。


いよいよ、披露宴入場です。
映像会社ＭＯＶＥさん力作の
オープニングの映像には
今日に至るまでのふたりの日々が
描かれています。

かなちゃんの大好きな
オランジュ：ベールで
プロポーズをしようと決めてくれた
じゃがさんの優しさ、男らしさ、そしてかなこさんを一番に想う気持ち
で溢れていて、とても素敵な映像です。

素敵な映像ののち、ガーデンから光が差し込み
そこには、新郎新婦のおふたりが。

ガーデンをバックに登場し、そのままウェルカムスピーチを話します。
ふたりが一番こだわった演出。
鳥肌がたつほど、とても格好良かったです。

沢山の方とお写真を撮ったり、
お祝いの言葉を頂いたり、

こんなに楽しい日はあるのかと思うほど
披露宴に参加する全員が楽しく過ごしています。

お色直しは和装で。
和装も素敵に着こなすおふたり。
ただ、様子がオカシイ・・・？

「こっしーは、オランジュ：ベールの仲間だから
じゃがさんには渡しません！」
と、オランジュに住み着く【森の動物たち】が登場！

困ったじゃがさん。
そこに救世主、大きなジャガイモをもった
ジャガイモガールが登場！
「動物たちに、じゃがさんのこっしーを愛するホックホクの想いを伝えてくださいね！」

ジャガイモを受け取ったじゃがさん(笑)は、
それを持って動物たちのところへ。

戦いが始まるかと思いきや
優しくてあたたかい気持ちを持つじゃがさんは
「かなちゃんの大好きなオランジュ：ベールの皆さんと
仲間になりたいです。
かなちゃんのことは僕が大切にします。
だから安心して任せてください」

とジャガイモを森の仲間たちに渡します。
森の仲間たちも、驚き、その優しさに驚き
「この人なら、大切な仲間を、任せられる」と確信しました.


以上、オランジュ劇団の寸劇でした＊
監督はわたくし森山がお送りいたしました＾＾

ふたりらしい演出に、ゲストの皆様も喜んでくださいました！笑


和装で、我らがブラスの社長が
餅つきの演出「めでたや」を披露！
かなこさんは「結婚式の中で”めでたや”をするのが憧れだった」と
ずっと言っていました。

職場の方も、両家のお父様も巻き込む素敵な演出。
私たちの大好きなブラスは、さすがです！


もう1着、カラードレスにお色直し。
ここでケーキの演出です。
ケーキを作ったのは、私たちがずっとお世話になってきた鈴木パティシエ。
そして、ケーキのデザインをしてくれたのは、私たちの大好きな同期の「ちゃちゃ」です。
ちゃちゃは、オランジュ：ベールで同期として入社して
3年半という月日を一緒に過ごした大切な仲間です。
ちゃちゃにケーキを作ってもらうこと。
こっしーの夢でした。

そんな想いを汲み取って
ちゃちゃは「ケーキは食べたら無くなっちゃうから、ずっと残るように」
と、ケーキのデザイン画をプレゼント。

初めてウェディングプランナーとしてデビューした日も
ちゃちゃがケーキを作ってくれたね。
ロールケーキが好き、といっていたこっしーの話を覚えていてくれたちゃちゃ。
ケーキの上には、たくやさんとかなこさんをモデルにした
マジパンがのっていました。
実はちゃちゃは8時間かけて、このマジパンを作ってくれたんだよ。
大好きなこっしーのために。

ケーキの後も、まだまだみんなの想いは溢れます。
同じ大学の、合唱サークルの皆様が
ふたりのために、30名も今日は遠方からお越しくださり
長い時間をかけて、思い出の曲を披露してくださいました。

余興の中で、新郎たくやさんから、新婦のかなこさんへ
赤いバラの花束をプレゼント。
肩には、思い出に合わせてたくやさんのジャケットがかけられ
まるで映画の中にいるような雰囲気にゲストも引き込まれました。


夢の中にいるような一日。
ゲストもスタッフも笑って　感動して・・・。
改めて、私たちがずっと一生懸命創りつづけてきた結婚式は
やっぱり素晴らしいことなんだと
幸せそうなこっしーを一番近くで見ながら思いました。

入社して、ずっと一緒だったこっしー。
仕事の日だけでなく、休みの日も
ずっと一緒に過ごしたね。
どんな時も信じてくれて、足りない部分が沢山ある私を支えてくれて
「もりちゃん大好き」って、大切に想ってくれて本当にありがとう。
私にとって、こっしーは
本当にかけがえのない、存在です。

【時の流れは妙におかしなもので
血よりも濃いものをつくることがあるね】
あの曲で一緒に中座ができたこと、本当に嬉しかったよ。

誠実で、優しくて、あたたかい気持ちをもつじゃがさんなら
絶対にこっしーのことを大切にしてくれると思いました。
長い距離をかけて、何度もオランジュ：ベールに足を運んでくれて
結婚式をオランジュ：ベールで挙げてくれると決めてくれて
本当にありがとう。
私たちの大切なこっしーを幸せにしてあげてください。


想い出の場所、オランジュ：ベールは
ふたりの幸せを心から願っています。




森山佳奈

オランジュ：ベールのブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は大野がお送りいたします。

皆様は結婚式のお衣裳といえば何を思い浮かべますか？
「ウェディングドレス」、「タキシード」、「色打掛」
などいろいろあると思います。

その中で今回は和装専門店の「翔風館」についてご紹介したいと思います。




翔風館は弊社の衣装屋で、和装のみを取り扱ってるお店です。
「白無垢」や「色打掛」、「紋付」等
様々な和装をそろえております。

さらに、翔風館では、「肌襦袢」や「懐剣」などを
自分で選ぶことができる「セレクトショップ」となっております！

和装は自分達の結婚式で似合うのかな？
神社で挙げる人たちが着るものではないのか？
など思う方もいるかもしれません。

ですが安心してください！
弊社は「ゲストハウス」を展開しているのですが、
そんな「ゲストハウス」に似合う、ぴったりの
和装のみを揃えております！








是非自分だけに合う和装を
「翔風館」で見つけてみませんか？

オランジュ：ベール　大野

オランジュ：ベールファミリーのみなさま
7月のブログにも書きましたが、再度夏祭りのご案内をさせていただきます。

暑い日が続いておりますが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。
今年も、オランジュ：ベールで結婚式をしてくださった方々をご招待して、夏の撮影会（夏祭り）を実施します。

毎年恒例「夏の撮影会（夏祭り）」とは、結婚式を挙げられたみなさまが、
オランジュ：ベールに気軽に帰ってきていただける楽しいイベントとなっています。
メインイベントはプロのカメラマンによる、みなさまの写真撮影会です。
おふたりの写真が毎年増えていくのは、きっとご家族の宝物になるはずです！
また、写真撮影の他にも、楽しい催し物や軽食もご用意しています。

毎年ご参加いただいているみなさま、初めてご参加いただくみなさま。
スタッフ一同、たくさんのお客様にお会いできることを心から楽しみにしています。

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【日時】
2018年8月13日(月)
第1部：10：00～14：00
第2部：16：00～20：00

※12時頃、19時頃は混雑が予想されますのでご了承ください。
※撮影の受付は各部終了時刻の30分前を締めきりとさせていただきます。

【場所】
オランジュ：ベール
※併設の駐車場もご用意していますが、満車になる恐れもございます。公共交通機関での参加をおすすめしています。

【夏の撮影会・参加費】
無料でご参加いただけます！
※初めてご参加いただくお客様のみアルバム代として3,000円 (税込)

【参加申し込みについて】
webフォームから事前に申込みをお願いします。
▼下記URLよりお申込み下さい。
https://f.msgs.jp/webapp/form/12964_qet_27/index.do

※当日の参加時間変更について
当日に急な時間変更がある場合は特にご連絡の必要はございません。
そのまま参加できる時間にお越しください。