オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン


 皆さん、こんにちは本日は天気も良く朝から幸せになります。

 本日のオランジュベールはカレーの日です。

カレーの日2


 
 この日だけは仕込みに力が入ります。
 
 なぜならカレーを楽しみにしている方が大勢いるからです。

 今回のカレーは玉ねぎ、人参、セロリなど鍋に入れて

 それも半分以上の野菜を入れてしっかり甘味を出して

 炒めたものに、牛肉を入れて柔らかく煮込んだビーフカレーです。

 時間をかけた分、美味しくできるのがカレーです。

 作り方によって全く違うカレーになるのも楽しみです。

 今回カレーの日は、お子さんもご来店頂いたので

 甘口のカレー作って見ました。

カレーの日1



 美味しくできました。

 皆さんも是非気軽にお立ち寄りください。


 カレーの日、担当郷司
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