オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

みなさんこんにちは(^^)
厨房のたけまるです。



今日は姉妹店のブランベージュに夏メニューのスタッフ試食会に行ってきました！







私たちの会社ではスタッフ試食会に姉妹店のスタッフが参加することができ、勉強することができます。

普段、自店で使うことがない食材や調理法などいろいろなことが知ることができ、とても勉強になります！

この食材に合うソースやたくさんのことを学び、自店の料理をより良いものにすることができます(^^)

お互いの店舗で切磋琢磨し合い料理技術、知識の向上を図っています！

私たちもよりお客様に喜んでもらえるよう頑張ります！