オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

オランジュ：ベールのブログをご覧の皆様こんにちは！
大野翔平です！
本日はファミリーディナーについてお話いたします。

本日オランジュ：ベールのスタッフのご家族を招いて、
実際に働く姿を見てもらいながらフレンチのフルコースを召し上がって頂く
「ファミリーディナー」を開催しました。


私達スタッフは基本的には１人暮らしをしているので、
家族の下を離れて働いています。
なのでこの様な「家族との時間」を過ごすことのできるファミリーディナーは
とても温かく和やかな会となりました。





それぞれのご家族の料理は、その家族のスタッフ自身で料理を運びます。
自分が働いている姿を家族の者に見て頂くことで温かい雰囲気になります。








料理を食べながら団欒するのもとても和やかな時間ですが、家族との写真を撮る機会は中々ないもの。私達の結婚式でも行っているテーブルフォトで各卓回り、素敵な写真を撮影していきました。私自身、家族と写真を撮る習慣があまりなかったので写真を撮る際にとても気恥ずかしかったです。笑
ですが、親下を離れ働いてみて親のありがたみを感じ感謝の気持ちいっぱいだったので、このテーブルフォトもとても素敵な時間になりました！






後半では私達新入社員のウェディングプランナーデビューとなった結婚式の日のお話をさせて頂きました。スタッフのご家族の前で私達がどのようにしてデビューを迎え、その日に学んだことや感じたことを話しました。
結婚式は１人で創りあげることはできず、スタッフ皆のチームワークによって創り上げているのだなと改めて感じました！





1年に1回スタッフの家族を招いて料理を振舞う「ファミリーディナー」。
家族の下を離れ働いているからこそ、家族への感謝の気持ちでいっぱいです。
その感謝の気持ちを伝えたり、家族との絆を深める良い時間となるとても素敵なイベントです！
これからも家族への感謝の気持ちを忘れずに、日々過ごしていこうと思います。


オランジュ：ベール　大野