オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんにちは

本当に寒い日が続きますね…

お風邪など聞かれていませんか？

 

雪も散らついてきている中ですが

今日はこっしーがお届けいたします！

 

ちょっと厨房をのぞいてきたところ

(こっしーは厨房をのぞくのがとっても好きなんです♪)

厨房チームが真剣に試作に取り組んでいました！

 

 

この試作は２月に行われるファミリーディナーのためでした

ファミリーディナーとはオランジュ:ベールにとっては初めての企画です

 

日ごろの私たちが思いっきりこの仕事ができているのも

家族が支えていてくれるからです

 

なかなか普段は見てもらえない私たちの仕事姿を見てもらい

感謝の気持ちを伝える場にできたらと思い

ブラスの会社全体で取り組んでおります！

 

 

オランジュ:ベールではこの機会だからこそ

厨房チーム一人ひとりが一品ずつ担当して料理を考えています！

 

たけちゃんの試作メニューも見た目も鮮やかで素敵でした！

きっと悩んで考えたんだろうな･･･



 

 

私と同期のかおるやちゃちゃだって

真剣さは負けていません！！

どんな料理になるのか今から楽しみです



 

厨房チームも頑張っていただいているのが伝わったかと思いますが

プランナー幹事のもり・こしもいい会になるように

作戦を練っていきたいと思います！

 

またどんな会になったのかご報告もさせていただきますが

家族がいて私たちがいる

そして、家族を大切にできるからこそ

結婚式を大切に想うことができる

 

そんなことを思いながら準備を励んでいこうと思いました

 

オランジュ:ベール

大越　加奈子