こんばんは。
今日は自分の大好きなオリーブオイルについて書きます。
料理には欠かせない油、今、すごくたくさんの種類があります。
個人的にオリーブオイルが好きで職場だけでなく、自宅でもつかってます。
家で料理をするかと言うと気が向く時にしかつくりませんが、
それでもオリーブオイルは置いてあります。
自分はシンプルに、かけるだけ、が好きです。
サラダ
焼いた魚、肉、野菜
パスタ
パン
それだけで十分においしです。
そして今、色々な種類のオリーブオイルがありまして、
味、も色々です。
自分はオリーブオイルを使いきって、次買うとき、
同じものは買わず、違うものを買います。
同じオリーブオイルでも、作っている国、木の品種、などで味が
本当に違うんです。
このオリーブオイルはどんな味がするんだろう?
と、自分の楽しみの一つです。
皆さんも手に取る機会がありましたら、色々と見て、比べてみてください。
キッチンでい、こと藤井が書きました。