オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんにちは。いつもオランジュ：ベールのスタッフブログを
ご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

本日オランジュ：ベールにミライロという会社の垣内社長がお越しくださいました。

ミライロさんは未来色
そして未来路という言葉に由来しているそうです。

車いすの方や高齢の方、ベビーカーを押している方
全ての人が過ごしやすい社会をつくる。

バリアフリーを超えてバリアバリュー
（障害をプラスの方向に活かして価値あるものを生んでいく）
な社会をつくるお仕事をされています。


本日はオランジュ：ベールにお越しいただき
オランジュ：ベールの良いところや
改善点を教えていただきました。

今まで車椅子に乗っている方の視点でオランジュ：ベールを
見たことがなかったので、使いやすい机の高さや必要な奥行・幅など
勉強になることがたくさんありました。


誰かの立場になって考えることは、思ったよりも難しい
そう思いました。

でも、考えてみること
そして行動してみること
それがすごく大切で、この小さな1歩の積み重ねによって
全員が過ごしやすい未来ができていくのだなと感じました。

自分たちの行動によって未来の色は変わっていくんですね。


結婚式においてもプランナー視点だけでなく
新郎新婦様の視点
ご両親、ご家族の視点
ご友人の視点
色々な方の視点でじっくりと考え
全員が楽しめる、幸せになれる
そんな結婚式をつくっていけるように
今日の出来事を活かしていきたいと思います！


今日のブログはミライロさんからたくさんの刺激をもらった
木村美華がお届けいたしました！

お疲れ様です。キッチン大しまです。
オランジュベールでは月に一回、第三水曜日をカレーの日と決め、パートナーさんや、打ち合わせにみえた新郎新婦さんにカレーをたべていただきます。
好評につきたくさんの予約を頂き嬉しい限りです。
本日のカレーは、黒毛和牛のヒモをじっくり煮込み、ナス、パプリカ、アスパラなどの夏野菜をつかったカレーでした。
「普段は、おかわりしないんですけど…」といいながら、おかわりしてくるれる方。
たくさん食べてもらえるとつくり甲斐があるものです。
これから夏に向けて、暑くなり、食欲落ちる時期に、オランジュベールのカレーなら食べれる、いや食べたい！と思っていただけるようなカレーをつくっていきたいです。