オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

お疲れ様です。キッチンスタッフおおしまです。
暖かくなり、いい季節ですね。
先日お休みをいただいた日に、お花見に行ってきました。
桜満開とはいかず、散りかけていたのですが、一年でこの時期しか見れない桜、とてもきれいでした。
最近気が付いたのですが、休みの日、一日寝て過ごすよりも、体を動かして過ごしたほうが、休みのつぎの日からバリバリ働ける気がします。
良く働き、良く遊びます。

みなさん、こんにちは。

先週は雨の日もありましたが、だんだんと暖かくなってきて、
桜もさらに綺麗に咲いてきましたね！！

そんな、春の陽気の中、今日はオランジュ：ベールで新入社員の研修が行われました。

この一か月間、新入社員は、先輩社員から掃除の仕方や社会人としてのマナー、プランナーに必要な知識など、しっかりと勉強します。

そして、今日は新規接客の講習でした。


初めて会場を見に来て下さったお客様に、どのように自分の想いを伝えるのか、
どのようにしたらお客様が心を開いてくれるのか、実践を踏まえて学んでいきます。




オランジュ：ベールに配属になった新入社員の2人も、
お客様役の先輩を前に一生懸命会場案内をしていました！











入社して間もない2人ですが、オランジュ：ベールを愛していることが伝わる、心のこもった接客でした★






ウェディングプランナーになりたくて

ブラスで働きたくて

念願叶って入社した新入社員のみんなを見ていると

自分が入社したときの気持ちを思い出します。



一人でも多くの方を幸せにしたい

一人でも多くの方の笑顔がみたい


自分がどうしてこの仕事をしたいと思ったのか
この仕事で何を得たいのか
改めて気づくことができました。


新入社員が加わり、さらに活気で溢れたオランジュ：ベールで、
自分がやりたいことを仕事にできていることに、
幸せを感じています。


これからも、一人でも多くの方に結婚式のすばらしさ、
オランジュ：ベールの良さを伝えられるよう、より一層頑張っていきたいと思います！！


今日のブログは、通勤中、地元の扇川で毎日お花見をしている
島田がお届けいたしました！！

2011年4月10日
本日もオランジュ：ベールで素敵な家族が誕生しました。

新郎しんさん　新婦あすかさん
ふたりの可愛い天使かるはちゃんとじんくん


挙式ではしんさんとかるはちゃんが仲良く手をつないで入場








おふたりの大事な指輪はじんくんが運んでくれました。
誓いのキスは2人の天使のほっぺに。
そして家族4人そろって退場。

家族愛にあふれた、あたたかい挙式になりました。





フラワーシャワーではこの笑顔！





披露宴は4人とも和装に着替えての入場。
















ゲストの皆様からたくさんのお祝いのお言葉や
お祝いの余興をしていただき大盛り上がりでした！


お色直し入場の際には皆様にあすかさんのドレスを
お花で色鮮やかにデコレーションしていただきました☆









おふたりの結婚式はゲストの方にもご参加いただく場面が多く
みなさまもとても楽しそうでした。

ゲストの皆様の楽しそうな笑顔と
新郎新婦様の幸せそうな笑顔が見れて
私も本当に嬉しかったです。










またいつでも4人そろってオランジュ：ベールに遊びにいらしてくださいね♪
楽しみにお待ちいたしております。


木村　美華

こんにちは。本日も素敵な新夫婦が誕生致しました。
だいすけさんとさやかさん！
お二人はとってもきさくなお二人で、打ち合わせでもいつも楽しくお話をさせていただきました。

そんなお二人の結婚式はおよそ１００名の方にお集まりいただきました。
パーティーでもお二人の人柄がそのままあらわれるような、温かい、アットホームな雰囲気となりました。

お二人はとってもオランジュ：ベールのことも大好きなお二人で、ウェディングケーキも日進市の形をしたクッキーの上に、お二人の新居のお家とオランジュ：ベールのマジパンをのせました。
一緒にのっていたリボンもとってもかわいかったですね！

またリメイク入場では、ブーケ・ブートニアの儀式を行い、だいすけさんのプロポーズはかっこよく、皆様の温かく、そして大きな拍手で入場いたしました。
その後の、余興のアカペラは、とても素晴らしく、スピーチの方からのサプライズプレゼントもびっくりしましたね。さやかさんも涙、涙でした。

さやかさんからのお手紙、そしてだいすけさんからの新郎謝辞では、お二人は本当にたくさんの方から愛されているのを感じ、熱い想いを感じました。
お二人の人柄があったからこそ、こんなにたくさんの人にお集まりいただき、お二人の人柄があったからこそ、こんなに温かいポッカポカな結婚式になったのではないかと思います。
いつまでもお幸せに！！

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２組目のカップルは、たかゆきさんとみなこさんです。

待合には、手作りのウェルカムベアーや前撮りされたときのお写真が素敵に飾ってありました！！

人前式で愛を誓い合った後は、披露宴スタートです！

お2人が一緒になって考えたウェディングケーキは、
桜のモチーフです☆


お2人心をひとつにケーキ入刀!!!


入刀の後はみなこさんが用意した巨大スプーンでファーストバイト！！

たかゆきさん、一生懸命キレイに食べて下さいました！

お色直しの後はキャンドルリレーをしました。


みなさんにお2人から火を灯していただき、みなさん全員で吹きおさめました。


たかゆきさん、みなこさん、
これから先も、ずっと仲のいいお2人でいて下さいね！！

そして、いつでもオランジュ：ベールに帰ってきてください☆

島田

こんばんは☆
桜も満開なお花見の季節になりましたね！

先月のことですが
大切な同期の結婚式がありました
相手も社内の先輩です

結婚が決まった日から、
すごく当日が楽しみで

招待状が届いたのが嬉しくて
何を着ようか同期とわくわくして
余興をどうしようか先輩たちと考えて

迎えた３月１４日

ふたりが出会った場所で
いつもと違う目線で過ごす一日

いつもは新郎新婦ｻﾝの新たな門出を
見守ってきたふたりが
この日は主役

ﾄﾞﾚｽでﾁｬﾍﾟﾙに現れた同期は
とてもきれいでした

周りの人たちを大切にする
そして愛されるふたり

ふたりをずっと見守ってきた仲間
同期から手作りのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄなど

「２人をお祝いしたい」
そんなｷﾓﾁがたくさんあふれていました

披露宴では
とてもおいしいお料理で迎えていただき
ｻｰﾋﾞｽではOVの2人も頑張っていました!!







そしてﾃﾞｻﾞｰﾄﾋﾞｭｯﾌｪでは各店のｼｪﾌたちが!!
服部料理長も駆けつけていて驚きました!!








笑いと涙があふれる一日

すごく温かい空気・空間

ふたりだけじゃなく
列席した人も幸せな気持ちになれる日

改めて結婚式っていいな

そんなことを感じました


そして大切な瞬間　
大切な一日を創っている私たち

Orange Vertで過ごす一日も
皆様にとって
かけがえのない日
かけがえのない場所になりますように･･･







【佐々木】

こんばんは☆
先週に引き続き岡本と藤井がお送りいたします！

みなさんはもうお花見に行きましたか？
この前の火曜日に私たちブラス厨房女子メンバーで
お花見に行ってきました。

今岩倉駅付近では「桜まつり」が４月１０日まで行われていて、
私たちが行ったときには満開でした。

桜並木道にはたくさんの屋台があり、
くいしんぼうの私たちには天国でした！

なかにはビールとイカ焼き、ホルモンを買う人もいました。
まだ春休みだったせいか、子供から大人までたくさんの人と多くの犬たちでにぎわっていました。

普段各店舗でお仕事をしてますが、先輩に相談したり、後輩の悩みを聞いてくれたり…。恋バナをして…まさに女子会でした。

また夏にはバーベキューなどをして遊びたいなと思います！！
とても楽しみです☆

こんにちは。本日もオランジュ：ベールの
スタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日のブログは木村美華がお送りいたします。



ある日

結婚を決めたおふたりが幸せそうに結婚式場を訪れます。
そんなおふたりを見るのが私は大好きです。
なんだか幸せを分けていただいているかのような
とっても幸せな気持ちでいっぱいになります。

そしておふたりは約1年後の結婚式を予約して
嬉しそうな笑顔で帰っていかれます。


ここからが私達プランナーとお客様との物語の始まり。
一緒に悩んだり
一緒に笑ったり
ひとつひとつがとっても楽しいです。


お仕事をしながら結婚式の準備をするのは
大変な時もあると思います。
でも、それも全部振り返ってみると素敵な思い出になります。


新郎新婦様はよく「Happy Weddingノート」をつくって
色々なアイディアや打ち合わせ内容を書き込んだりしています。

結婚式の数年後、
お部屋の整理をしていて偶然そのノートを見つけたら
きっと懐かしく思い出すのだろうな、思います。


実は、私達プランナーにもあるんです。
新郎新婦様との軌跡を記したファイルが。

















もう打ち合わせの始まっている新郎新婦さんにはおなじみですね。
いつも私たちが大切に抱えているこのファイル。





打ち合わせが始まったばかりの頃のファイルはこんな感じです。








でも、打ち合わせも最後に近づいてくると
ファイルはこんなにも厚く、重たくなります。












この厚みと重みが私達を複雑な気持ちにさせます。

もうすぐ結婚式本番！という緊張感。
そして、もうすぐ打ち合わせが終わってしまうという寂しさ。
1年の軌跡がギュッと3時間に詰まった披露宴を最高のものにする！
という熱い想い。


新郎新婦様が結婚式前日、なかなか眠れないとき
私達プランナーも同じ気持ちでいます。


そして結婚式後にファイルを見たとき
やっぱり同じ気持ちでいます。


私達はいつでもおふたりと同じ気持ちで一緒に歩んでいきます。

それは結婚式が終わってからも変わりません。
ずっと宝物は宝物のままですね。

こんばんは☆本日のブログは関沢がお送りいたします！

4月4日の今日ｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙでは
6月から8月にお出しする夏メニューの撮影会が行われました！！

これから皆様にお召し上がりいただけることが楽しみです！！

カメラマンさんやお花屋さん、本社からも撮影チームが集結し、
ブラス尾張地区計5店舗の各店料理長が腕を振るって1日中撮影をしました！

ｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙの写真も出来上がりが楽しみになるくらい・・・
他の店舗のシェフたちからも刺激をうけました！！


















・・・ちなみに本日4月4日は私の両親の結婚記念日です☆
30周年・・・真珠婚式です(^^)

いつもいつも仲良く、私の理想の夫婦です。。
いつかこんな夫婦に自分もなりたいと心から思っています。
こんなにも見本になる素晴らしい結婚の先輩が近くにいて
そんな二人の子供に生まれてこれて幸せです。

両親には内緒でMIKIMOTOさんの真珠入り時計とﾌｫﾄﾌﾚｰﾑをﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしました☆
ビックリしていましたがとても喜んでくれました♪♪
いつまでも仲良くいてほしいです(*^_^*)

大好きなお父さんとお母さんへ心を込めて・・

「結婚30周年おめでとう！！」

こんばんは！本日もあたたかい1日でした☆
桜が一段と咲く気候でした！！

本日は2組の幸せなカップルが誕生いたしました。

1組目のお二人はけいすけさんとあいこさんです！
とってもオシャレなけいすけさん・・・
今日もばっちりタキシードがきまっています！！

いつもほんわかかわいらしいあいこさん・・・
今日は一段とキレイで、ドレス姿もとてもお似合いでした☆











そんなお二人はお色直し入場の後、キャンドルリレーをおこないました。

幻想的ないろいろな色の炎が会場中を包み
ｵﾗﾝｼﾞｭﾍﾞｰﾙがとてもきれいで、吹きおさめた時には会場からは歓声があがりました！

余興の方もたくさんのご友人が一緒に歌ってくださり
けいすけさんも胴上げ！！
すごい盛り上がりでけいすけさんのことを
心からお祝いしようと皆様ががんばってくださいました。

デザートタイムにはお二人が入刀したウェディングケーキを
お二人から直接皆様にお渡しいただきました！！
ｶﾞｰﾃﾞﾝでのデザートタイムだったため
晴れ渡る青空のなか皆様とのお写真タイムも満喫していただけました！








今日のために今までたくさんの準備を進めてきました・・・
そんな日々があるからこそこれからの生活がより幸せを感じられると思います☆
いつまでも仲良く、お幸せに♪♪
本当におめでとうございます！！！　（関沢）

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２組目のカップルは、まさおみさんとかおりさんです！！！

まずは、お2人で写真撮影★
まだ少し緊張気味




しかし、挙式でかおりさんの愛犬ピノくんが指輪を運んできてくれて、おふたりから笑顔がこぼれます！








披露宴では、ご友人の方々からの余興で盛り上がりました♪

そして、ケーキ入刀！！
フルーツたっぷりケーキです★



かおりさんからまさおみさんへのファーストバイトは、
巨大スプーンで！！

まさおみさん、幸せそうです★








お色直しの後はカクテルドレスにて入場です！



とってもお似合いです！！
素敵なドレスに巡り合えましたね♪


まさおみさん、かおりさん、
本当におめでとうございます！！

お2人の結婚式のお手伝いができて、
私も本当に幸せです！！

また、カレーの日に遊びに来て下さいね！！！
いつまでもお幸せに☆☆



島田

こんばんは☆
寒さもやわらぎ、桜の花が咲き始めた
地域もあるそうですね！


｢家族っていいな｣
実家から出て一人暮らしを始めて
ありがたみに気付き
そして結婚式中
ご家族の絆や温かさに出会う瞬間
そんなｺﾄをすごく感じます


私事ですが
この春
弟が一人暮らしを始めました


先日家族で集まり
なかなか会えないので
嬉しそうに色んな話をする母

これから始まる新生活を楽しみにしている弟

色んなアドバイスや案内をしてくれた姉


地元を離れ、慣れない土地での
一人暮らし

できるかな??
大丈夫かな??
本人よりも周りが心配していたり

小さいと思っていたけれど
もうそんな年になったんだなぁと
ふと感じました


何もかもが初めてで
何もかもが新鮮で

きっとたくさんのｺﾄを経験して
たくさんのｺﾄを感じて
たくさん成長するんだろうな
そんな風に思います

家族がそれぞれの場所にいて
離れていても
いつも思っていて

好きなお仕事が出来るのも
実家から遠く離れた場所で頑張れるのも
家族がいて応援してくれるおかげです



そして家族以上に時間を共に過ごす
orangevertも新しいﾒﾝﾊﾞｰを迎えました!!


ﾌﾟﾗﾝﾅｰの
ゆっこちゃん(右)とみさきちゃん(左)
厨房の
あいちゃん(中央)


このﾒﾝﾊﾞｰで今年度
たくさんの新郎新婦ｻﾝと
たくさんの笑いと涙を共に
最高の結婚式を創っていきます
どうぞよろしくお願いします!!






【佐々木】