オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

　こんにちは！厨房に新しく入りました藤井亜衣です☆
今日は待ちに待った入社式でした！！

私は地元の豊橋の製菓学校を卒業しました。そしてオランジュ：ベールで働きたく日進で１人暮らしを始めました。知らない土地でわからないことがいっぱいですが、がんばっていきます！！

入社式ではBRASS恒例の質問タイムがあり、私への質問は「芸能人では誰に似てるとよく言われますか？」と「この中で誰がタイプの顔ですか？」と言う、仕事とは全く関係ない質問でしたが、私はそういう人間性を大事にしているBRASSがあらためて好きになりました。

午後からは新入社員の研修がありました。そこで、社長からのありがたいお言葉をいただき、それをもとにがんばっていきたいと心から思いました。

明日から厨房という現場に入ります。みなさんのご指導を受けながらゲストの皆様に感動を与えられるような料理とデザートを作っていきます！！これからよろしくお願いします☆