オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

オランジュキッチンのオオシマです。

先日、春の婚礼メニューの料理撮影がありました。私オオシマは、洗い場担当として参加しました。

各店舗のシェフがオランジュベールに集まりそれぞれコース料理をつくり撮影すしました。

春メニューということで、各シェフ同じような食材をつかわれていたんですが、盛り付けで大きく個性がでて、人柄が料理に表れているようにも思えました。

こんな恵まれた機会は、めったにないと思いシェフたちの料理を、なめるように目に焼き付けておきました。

本当に良い一日でした。

こんにちは。
本日もオランジュ：ベールのスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます。

本日のブログはちびっこ大好き木村がお届けいたします。

今日のタイトルは
「映画は好きですか？」です。

皆様はいかがでしょうか？

私は結構好きです☆

心から笑えたり、涙したり。
すごく感動します。

そんな素敵な映画には
必ず素敵なシナリオがあります。

 

脚本家さんの想いがいっぱいに詰まったシナリオです。

実は結婚式にもあるんです。

新郎新婦様の想いがいっぱい詰まった
「進行表」が。

皆様への「ありがとう」を伝えるために…
大切なゲストの方々に楽しんでいただけるように…
全ての人の心に幸せな思い出が永遠に刻まれるように…

1年かけて一生懸命に準備を進め
できあがる進行表。

1年間おふたりと一緒に準備をしてきた、
おふたりのお気持ちを1番知っている担当プランナーが
おふたりの気持ちを全員に伝えるために
「進行表」を作成しています。

全てのスタッフが「進行表」を見て
新郎新婦様の気持ちを理解して
新郎新婦様の気持ちをおふたりの大切なゲストの方々に伝えられるように
一生懸命、心を込めたサービスをしています。

素敵な結婚式の裏には
新郎新婦様やオランジュ：ベールオールスタッフの
一生懸命な姿があります。

そして、全員の心をつなぐ進行表があります。

結婚式って、映画やドラマ以上に素敵じゃないですか？

2011年！
とうとう新しい年がやってきましたね！！

今日もオランジュ：ベールでは幸せなカップルが
誕生致しました。

あきふみさん＆あきさんのお二人です。








共にバリバリお仕事をしていらっしゃるお二人。
限られた時間の中で、ゲストの皆様に喜んで頂けるよう
今日のために一生懸命準備を進めてきました。

そんなお二人のウェディングケーキはこちら！







お付き合いの頃、ずっと文通をしてらっしゃったお二人。
そのときの思いをケーキにたくしました。

入刀の場面ではたくさんの方にシャッターをおして頂き、
お二人のケーキ入刀を一緒に盛り上げて頂きました。







お色直し入場ではお姫様だっこでガーデンからご入場！！
カーテンが開いた瞬間、皆様からは「すごい！！」の
歓声が沸きあがりました。

花火の演出からルミファンタジアまで…
とっても盛り上がりましたね。








ラストはあきさんの職場のみなさまから
映像＆ハンドベルの演奏して頂き、お祝いの
お気持ちを頂戴しました。

あきふみさん、あきさん、ご結婚本当におめでとうございます。

打ち合わせの時からとっても仲良くして頂いたお二人の
晴れの日のお手伝いが出来て、私もとっても楽しかったです！！

またいつでもオランジュ：　ベールに遊びに来て下さいね。
いつまでもお幸せに～～☆　（加藤　幸子）

　みなさんこんばんは！
そして、あけましておめでとうございます！！
きょうは厨房から岡本えりかがお送りします☆

今年は、１月から厨房のメンバーもかわり、気合いを入れて何事にも
挑戦していこうというきもちではりきったスタートが始まりました☆

きょうは、きのうの塩焼きそばにつづき、サーモンのクリームパスタを
おひるごはんにつくりました☆


なんと！！

関沢プランナーが率先して、
コールスローサラダを
作ってくださいました(*^ー^*)











２０１１年始まって、去年とかわらずみんなで集まるお昼ごはんの時間が
わたしはすごく大好きです(*^ー^*)

ことしは『おいし～(*^ー^*)』のみんなの笑顔がみれるよう料理も
がんばりたいです☆

そして今日１月７日は、７つ上のわたしの姉の誕生日です☆

わたしがオランジュでこうやってすきな仕事ができるのも、
姉夫婦のおかげです☆

日々感謝しながら、オランジュで挙式してくださるすべての人たちを
わたしは自分の家族の結婚式だとおもって、
これからもずっと心に残るものにしていこうとおもっています☆

あけましておめでとうございます！！

島田です。

今年初ブログです！

皆様、今年もよろしくお願い致します！



年末年始はゆっくりすごせましたか？

私は、

普段はなかなか会えない友達に会えたり、

家でゆっくり家族と過ごせたり、

熱田神宮に初詣に行けたり、


楽しい充実した休みを送ることができました。



おみくじは中吉でしたが、

今年は何にでも挑戦して、

もっともっと成長して、

結果、大吉と言える一年にしたいと思います★


みなさんも、今年一年どうか健康で、

そして実りある一年にして下さいね！！

みなさん、こんにちは。

年が明けるとなんだか気持ちがいいものですね！
きっと久しぶりに家族に会えた方や、お買い物をたくさんされた方、遠出をされた方もいるかと思います。きっと皆様リフレッシュできたと思います。

そして、皆様様々な想いで新年を迎えられたのではないでしょうか。

新たな趣味を見つけようかと考えている方、

今年こそはと！なにかに意気込んでいる方、

結婚をしようと考えている方、

様々な想いが、駆け巡っているかと思います。
新年を迎えると自然とパワーみなぎってきますね！！

この溢れ出る熱い想いがずーっと続きますように今年一年も六車全力で頑張ります！！

こんばんは

いよいよ2011年スタートしました
みなさまは、どのように年末年始をお過ごしになられましたか

家族と過ごされた方…
恋人と過ごされた方…

色々な過ごし方があったかと思います

本日よりオランジュ：ベールは営業させて頂きましたが
たくさんの新郎・新婦が打合せに来てくれました

「いよいよ今年が本番の年」

ということで、みなさま気合い十分です


昨年のブログで下川より報告があったよう
今年はすでに120組以上のお客様がオランジュ：ベールを選んで頂いております

1組1組今年も全力で頑張らせて頂きます


そして、本日より私 渡邊がオランジュ：ベールの支配人として
精一杯務めさせて頂きます

今後ともオランジュ：ベールを変わらぬ
ご愛顧いただきますお願い申し上げます

「今年も1年よろしくお願い致します」