クックtaizouから始まり二カ月で…
ラポール、セレスティー、トリロジー、ピエール・プレシューズ、
大阪でラ・ベカス、Gokan、奈良でOmoya、
岐阜で、ももちどり、Pas de deux、郡上観光ヤナ、ペイザン、緑水庵と
お休みとボーナスを有効!?につかうことができました。
もちろん自宅でも料理しました。
新たなる食材にも出会うことができ、凄くいい刺激を頂きました。
食べ歩き前よりも、料理のことが凄く好きになりました。
今回、厨房の五十嵐がお届けしました。