オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

今晩は、今日のブログは厨房の小林がお送りします。

みなさん、突然ですが世界三大珍味は、何でしょ~??
ある程度の方が知っていると思いますが、それはキャビア・トリュフ・フォアグラです。

続いて、世界三大穀物は何でしょ~??
小麦・米・トウモロコシだそうです。日本人がよく食べる物が入っているんですねぇ我ながら初めて知りました。!!

今度は、世界三大スープです。
トムヤムクン・フカヒレスープ・ボルシチです。日本人が大好きな味噌汁は、入ってないんですねぇ!?残念!!

まだまだ続きます!!世界三大果実はな~んだ。
チェリモヤ・マンゴー・マンゴスチンです!!ちなみに、僕はマンゴーとマンゴスチンは食べた事があります、特に宮崎のマンゴーはヤッパリ最高~です。

と、こんな所でしょうか、ちなみにオランジュでは今が旬な三大果物はイチゴ・国産ネーブル(オレンジ)・せとかです、デザートで使っています。甘味があって美味しいでよぉ。

フルーツ







五月になると、サクランボが入ってきます。すごく楽しみです。

以上、小林からのブログでした。