オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

今日のブログは、厨房の小林がお送りします。

今日は、少人数の試食会がありました。（いつもは大人数いるんです・・・）そんな中、めでたや（祝い餅つきパフォーマンス）がありました。







少人数だけあって朝のミーティングでも盛り上がるかな？？と、とても心配でした。なので、プランナー･シェフもスタッフみんなバンケットに出て、参加し初めてめでたやを見る感じで拍手や声を出し、時には（さあ～お客さんの番ですよ～。餅をつきたい人～いませんか～）では、お客さんより先にスタッフみんな手を上げました!!凄く盛り上がることができました。あの人数であの盛り上がり、さすがめでたやさん、凄いと思いました。







餅は、デザートの後に食べることが出来ます。つきたてでほんのり温かい餅をお出しします。あんこ･きな粉の二種類を用意させて頂きます。試食会が終わった後、みんなで食べましたが、ヤッパリ変わらず気持ちが入ったお餅は凄く美味しかったです。ありがとうございました。







これからも、結婚式ではオランジュ･ベール、そして披露宴で盛り上がりたい方、是非めでたやを宜しくお願いします。