オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

いつもオランジュベールスタッフブログを見て頂きありがとうございます

12月に入り寒さを感じるようになりましたね
皆様風邪はひかれてないでしょうか?

今日はsさて本日オランジュベールでは
この一年の間にオランジュベールで
結婚式を挙げて頂いた皆様を招いての

【 2013年 オランジュクリスマス会 】

平日にも関わらず
本当にたくさんのご来館がありました
本当に感謝です
このように結婚式が終わったあとも
こうしてオランジュで皆さんと
いっしょに時間を過ごせること
私たちにとって本当に嬉しいことです

一足はやいs
オランジュのs

パーティ中は
シェフ特製ビュッフェ
そしてベストドレッサー賞
ゲーム大会と
盛り上がって頂けたかなと思っております

皆様いかがでしたでしょうか?

ちなみにこういったイベント
オランジュで挙式を
していただいたという共通点
ここから新たに縁が始まることもあるんです




クリスマス♪s
2013年もあとわずか

皆様に支えられて
オランジュスタッフは
笑顔になれます

こういってイベントも
皆様が来てくださるから
行えているのも事実

スタッフ一同心から感謝しております

本日お仕事等で
お越しになられた皆様も
お時間ある際にはぜひ気軽に遊びにきてくださいね

次の大きなイベントは夏祭り

ぜひぜひ皆様のお帰りをお待ちしております
今後ともよろしくお願いいたします

サンタもきたよs


少し早いですが…

Merry Christmas !!







Orange Vert  林 和正

こんにちは!六車です。
本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました。
ゆうきさんとれいなさん!とてもらぶらぶなお2人。
お打合せも今日まで一緒に楽しくすすめてきました。

そんなお2人の結婚式をご紹介します。
その前にまず、すごいのはお衣裳です。
今回、すべて新婦れいなさんの手作りドレスです。
それがまたまた素敵すぎるんです。
こちらはお写真でお楽しみください!

s①







そして結婚式の内容はというと、まずは挙式ですね。
こちらの時間ではウェディングツリーの儀式をしました。
このお時間、お2人からかなり緊張感が伝わってきましたね。
でもとても温かい時間でした。
その後、お外でフラワーシャワー。お天気にも恵まれましたね。
ゲストの方もお若い方が多くとても元気いっぱいでした。

s②







そして披露宴パーティーのスタートです。
披露宴では、ゲストの方とのお写真タイムからスタートです。
皆様、お料理をいただきながら、写真タイムを楽しみました。
とっても盛り上がりましたね。

s③






ケーキ入刀では、ゆうきさんのデッサンもあったおかげで、素敵なケーキの完成です。
皆様の反応も良く、幸せなお時間でしたね。

s④







お2人ご一緒にご中座され、リメイク入場。
このお2人の衣裳は実はクイズ形式に。
どんな衣裳で入場するのか?!!


それは!!そうです。れいなさんは赤いドレス!そしてゆうきさんはサンタの格好をして入場です。

s⑤











クイズに当たった方には、豪華賞品も!
うらやましい限りです。
そして、お友達からの愛情いっぱいの余興や、デザートタイム。
楽しいときは本当にあっという間なもんです。
それは僕たちにとっても同じです。
お2人と当日までにかけるお打合わせのお時間は本当にたくさんです。
いざ当日を迎えると、本当にもう門出を迎えてしまうのかと、さびしい気持ちもありますが、やっぱりこの日、この時間は嬉しいものです。

僕たちは結婚式後でも繋がりを持てます。
クリスマス会に、カレーの日、夏祭り。
お茶を飲みに来ていただけるだけでも!
寂しい気持ちもあってもずっとずっと繋がっていける!
これが僕たちにも励みとなり、嬉しい気持ちになります。
お2人ともこれから何回も何回もお会いできることでしょう。
また遊びにきてくださいね!僕たちはいつでも待ってます。
s3ショット

こんにちは!
久しぶりに平日ブログ登場のささきです!

今日はおすすめアイテムが仲間入りしたので
ご紹介です!

最近よく目にするこちら・・・

デコレーションで活躍するポンポンです!
カラーも5色あるのでお好きな雰囲気で
合わせていただくのもおすすめです○

他にもガーランドやおふたりの
イニシャルでシールとカードも
作成できます!
CYMERA_20131118_184158-thumb-autox466-1013

プチギフトやキャンドルに貼ったり・・・
手作りやオリジナル感を出したいけど
時間や手間が・・・
そんな方にオススメです!

お問い合わせはプランナーまで
お気軽にお問い合わせくださいね♪

みなさん、こんにちは!!
厨房の荒川です。もうすぐクリスマスですね!
本日は、みなさんのよく見るもので、お家でも作れるシュークリームのレシピを載せようとおもいます!

シュークリームって、生地の温度や、鉄板のバターの塗り具合でへこんでしまったりと、私も最初は失敗したこともありますが、ポイントを抑えれば簡単なんですよ★


まずは材料から。

水 150g
バター 68g
塩 ひとつまみ
薄力粉 90g
全卵 3~4個

お家にある材料でできるんです♪


まずは卵を溶いて、常温に出しておきます。
*卵が冷たいと生地と卵が混ざる前に冷めてしまい、生地が伸びません!

薄力粉はふるっておきます。


そして手鍋に、水、バター、塩をいれ、中火で火にかけます。
沸騰したら、一度火を消し、薄力粉を一気にいれて、木べらで粉が飛ばないように混ぜます!
*混ぜすぎると、水分が出て、油がでてきますのでご注意を!

粉がまとまってきたら、弱火にかけ、鍋底にうすく膜が張るまで頑張って混ぜつづけます。
多分10~20秒で膜が張るとおもいます。


ボウルにうつし、常温にしておいた卵を4~5回に分けていれます。木べらで混ぜます。
*最初に卵を入れすぎると、混ざるまで時間がかかって生地が冷めてしまいます。

分離しないよう、根気よく混ぜます。


木べらですくって、かたむけ、生地が逆三角形に伸びるくらいがベストです!


生地が冷えていると卵をたくさんいれても変わらないので、とにかく素早くがコツです。


天板にうすくバターを塗ります。
こちらは本当に塗ってあるのか?くらいうすくで大丈夫です。

丸い口金でしぼります。
できるだけ絞った後がツノみたいに立たないよう、
絞ったあと、軽くのの字を書くようにするとツノがたちませんよ^^

そして180°に余熱をかけておいたオーブンで
17分~焼きます。
*焼き時間は大きさによって異なります^ ^

オーブンを何度も開けると、生地がへこみやすくなるので、あまり開けないようにしてください。


絞ったシュークリームの生地を、冷凍庫にいれ
固まったら袋などにいれて、冷凍保存もできますよ♪


出来たものに、カスタードをつめたり、生クリームや生クリームとカスタードを合わせたものを詰めたり、
シュークリームをタワーにして、キャラメルをかけて、クロカンブッシュにしてクリスマスのデザートにしてもかわいいかもしれないですね!



次はドレッシングなどの作り方を載せようかな、と思ってます!!
感想お待ちしてます♪


みなさん、こんにちは!

先日結婚式を挙げられたお客様から
うれしいプレゼントをいただきました

私、やなぎの席札です!
なんと・・・
この席札にカンバッチがついています!!
とてもかわいいんです

さっそく机の上に飾っています
うれしくてこの席札を見るたびに
にやにやしてしまいます!

間違いなく
ゲストの皆様にもとても喜んでいただけたと思います
ずっと大切にしますね!

 

いつもオランジュベールスタッフブログを見て頂きありがとうございます

さて2013年もいよいよ12月になりましたね

この一年

皆様はいかがでしたでしょうか


12月といえばクリスマス

私自身 3人の娘がおりますので

そろそろサンタクロースにプレゼントの相談をしなければなりません

何がいいのか 

最近の流行りものがいいのか

それとも教育的なものがいいのか

悩みます…


子どもの頃はこの時期になると

新聞の折り込みチラシを楽しみに

その日を待っていた気がします


いつまで信じてくれるのかはわかりませんが

夢を抱いて成長してくれたらいいなと


この日だけでなく

親は子どもの喜ぶ顔を見ることが何よりの幸せです

結婚式当日

お友達に囲まれ

こぼれる笑顔を

きっと親御さんは目を細めて見ていると思います


そんな場面がたくさん見られるように

この12月もしっかりとお手伝いしていきたいと思います


また娘へのプレゼント

気になるかたは打合せの際にでもお声かけてくださいませ


Orange Vert  林 和正

こんばんは☆
本日のおふたり たけしサンとゆかりサン
おふたりは遠方にお住まいですがご縁があり
ここオランジュベールで挙式を挙げてくださいました
数あるドレスの中から選んでくださったドレスは弊社B.Dresserのもの!
ゆかりサンにとても似合っていました☆sIMG_0520







おふたりならではの手作り品にて
皆様をお出迎え
ゆかりサンのお母様の作品もありました!
こちらのお写真のふくろうはたけしサンがイチから作ったものです!
sIMG_0523






挙式は大事なご家族と皆様に見守られ
人前式にてあたたかな雰囲気の中
皆様に誓っていただきました
ご家族でのご入場や
立会人代表の弟さんと妹さんからの
メッセージも想いが溢れるものでした

そして披露宴では
ゆかりサンはお母様が作ってくださった
ネックレスとイヤリングでご登場!
「糸は切らずに作りました」
その想いからも絆がすごく伝わってきました
sIMG_0516







乾杯を務めてくださったご上司と
たけしサンの絆を感じて始まった披露宴
遠方の方も多く
皆様とゆっくりお話しや
お写真を撮って過ごしていただきました
sIMG_0522
おふたりデザインのウェディングケーキ入刀後は
ラストバイトそしてファーストバイトを
行いました!




中座もゆかりサンは仲良しな従弟サンと
たけしサンはお父様と
そしてお母様と弟さんも!

お色直しはゆかりサンがずっと決めていた花冠で
雰囲気を変えキャンドルサービスにてご挨拶

sIMG_0529sIMG_0531






たけしサン ゆかりサン おめでとうございます!!
今日は主役として過ごしていただいた日
皆様やおふたりの気持ちがすごく溢れる
素敵な時間に立ち会わせていただけたこと
「楽しかったです」そのお言葉をいただけたこと
本当に嬉しく思います
sIMG_0533


おふたりらしい優しくて柔らかい家庭を
築いてくださることを願っています☆
担当を任せていただき
本当にありがとうございました!!ささき

みなさん、こんにちは!
オランジュ:ベールの島田です。

今日もたくさんの幸せをいただきました。
私に幸せをくれたのはこのおふたり!!!
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たつやさんとゆみさんです!

ご覧通り、美男美女でございます!

おふたりと出会ったのは約1年前の1月でした。

おふたりと打ち合わせをしてきたこの1年間は本当にあっというまでした。
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当日を迎えると、私はいろんな気持ちがこみ上げてきました。

楽しみな気持ち
嬉しい気持ち
寂しい気持ち

そしてそれらが混ざって、絶対いい結婚式にしなければという緊張感

タキシード姿のたつやさんとドレス姿のゆみさんを見た瞬間、涙が止まりませんでした。

今までおふたりと考えてきた結婚式、必ず最高の一日にしようと改めて思いました。


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おふたりはいつも私のことを「あいちゃん」と呼んで下さいました。

お客様とスタッフという壁は越えて、人と人として関係を築けてこれたと思っています。

私もおふたりの前では素になれました。

打ち合わせもとっても楽しかったです。

しかし、それ以上に当日は楽しい時間になりました!

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パティシエのさほ力作のウェディングケーキは、
イメージ通りです!

パティシエ自身も、このリボンは最高の出来だと
胸をはって言ってくれました。

仲間の協力あっての結婚式です!

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和装姿もとっても素敵です。

ご親族の方からもご友人の方からも本当に愛されているおふたり。

常におふたりの周りにはみなさんの笑顔がありました。


こんなに愛にあふれた時間を一緒に過ごすことができて、
私は本当に幸せでした。


たつやさん、ゆみさん、本当におめでとうございます。
私はおふたりに出会えて、担当をすることができて、
本当に嬉しいです!

これからもずっとずっとよろしくお願いします!

11月30日
本日も温かいアットホームな結婚式が行われました

本日の主役はかつひろさんとひとみさんです!!
お2人は新潟県に住んでいるため
毎回、半日かけてお打ち合わせに来てくださいました

新潟と言えば・・・

お米!!!

かつひろさんのお家でもお米を作られていたので
お米を使った演出をしました

「ユニティライスセレモニー」
挙式中に
かつひろさんはお米
ひとみさんはお水
その2つを炊飯機に入れて

お2人でスタートのスイッチを押しました
ピ~!!!

なんとお米を炊きました
ばっちり笑いもおきましたね!
お2人ならではの演出でした
私もこのセレモニーのことは永遠に忘れないです

乾杯の御発声はなんとDVDの映像です
お友達からの味のある乾杯でパーティがスタートしましたね!
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お2人のウェディングケーキですが
生花がのっているとてもオシャレでかわいいケーキです!
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そのケーキに入刀をした後は・・・

先ほど挙式で炊いたご飯の登場です!!
そのご飯をおにぎりにして食べさせ合いっこをしました
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おにぎりを食べたかつひろさんの感想
「実家の味がします」
すごくよかったです


その後は豪華景品をかけた
サンタ探しゲームをしましたね!

景品はおかざえもんなどが入った名古屋グッズや
玉十六カレーなどが入った新潟グッズ
かつひろさんの実家のお米など
お2人らしい景品が盛り沢山でしたね

親御様への贈り物はお2人のオリジナルの感謝状を読み
手作りの3連時計を渡しました
しっかり感謝のお気持ちを伝えられましたね

お2人は新潟に住んでいるため
いつでも遊びにきて下さいとは言い難いですが
でも言わせてください
名古屋へ来た時は必ずオランジュベールへ帰ってきてください
楽しみにお待ちしております
これらもよろしくお願いしますね

末永くお幸せに!!!
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担当プランナー
柳麻祐

みなさんこんばんは!

本日11月30日素敵なカップルが誕生致しました!


新郎ひろたかさん 新婦ともよさんです


おふたりは中学校そして高校の同級生です!
なのでおふたりの同級生の方がたくさん来てくださいました♪



待合室にもおふたりの卒業アルバムが飾られており
皆さんが懐かしそうに眺めていました



挙式ではブーケ・ブートニアの儀式を行いました
皆様からお花を託され恥ずかしそうに歩いているひろたかさんが印象的です!



そして指輪の交換ではリングカバーの儀式がございました

結婚指輪をはめた後に婚約指輪もはめて頂きます
これには「永遠の愛を封じ込める」という意味がございます



披露宴の前には皆さんとイベントです!
ブーケとブロッコリーをトスしたあとには
東海地方ならでは!お菓子まきを行いました♪


みなさん大きな声で「こっちー!」と叫んでいるのが思い出されます!




披露宴ではおふたりが考えたケーキの登場です!
フルーツが全面に乗っていてとてもおいしそうです♪
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このケーキをご両家のお母様に食べさせて頂きました!
最後の食べさせ合いっこということで「ラストバイト」です!
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そしてお色直しの入場では
ひろたかさんがひとりでガーデンから入場されました


ひとりでは寂しいので
いつもの「ありがとう」の想いを込めて
サプライズでお母様とご一緒に入場です!



そしてそのあとともよさんが階段からのご入場!


これで終わりかと思いきや!
なんと!
ひろたかさんからともよさんへサプライズのプレゼントがございました♪



ともよさんに内緒で皆さんからメッセージをご用意していたのです!



ともよさん
ひろたかさんからの想いのこもったプレゼントはいかがでしたか?



あっという間の結婚式
たくさんの方から「おめでとう」のお声を頂けたと思います


会社の方 ご友人の方 ご家族の方
皆さんから愛されているご様子がとても分かりました


そんなおふたりの結婚式を創るお手伝いが出来て私も幸せです


これから新しい家庭を築いていくおふたり
またいつでもオランジュベールに遊びにきてくださいね♪


いつまでもお幸せにー!
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担当プランナー
山本 あずみ