オランジュベール・スタッフブログ 愛知県日進市のハウスレストラン

こんにちは☆夏祭りシーズン真っ只中、本日もまだまだ暑い日は続きます。そんな暑い中オランジュ:ベールでは夏の撮影会が行われました。

夏祭り①女性スタッフは全員ゆかた姿でお客様をお出迎えです。着付けヘアメイクはFATAさんにして頂きました。







撮影会の内容はまず、来ていただいた方に記念撮影!その後は、たこ焼きを食べて頂いたり、カキ氷を食べて頂いたり、ヨーヨー釣りをして頂いたりと盛りだくさん。みなさん楽しんで頂けましたか?

平日にも関わらず、たくさんのお客様方が来て頂いてスタッフも大盛り上がりでした。オランジュ:ベール第1回目の結婚式を挙げて頂いたお客様から、一昨日結婚式をして頂いたお客様と、ホントたくさんです。

夏祭り②記念撮影では、色々なところで行われました。写真撮影以外でも、久しぶりに来て頂いたお客様ばかりですので、話の内容は尽きません。






オランジュ:ベールでは、来年ももちろん夏の撮影会は行われます。今年は来れなかった方も、毎年来て頂いてるお客様も来年の撮影会に参加して下さいねェ☆スタッフ一同心よりお待ちしております!

こんばんは★今日の担当は増田です。
8月に入り夏真っ只中ですね!われらが、オランジュ:ベールのエースの西川P♪今週の休みに同期のメンバーで若狭湾へ行ってきたみたいです。

そんな西川Pは…今日真っ赤な顔で出勤!まさに…『日焼け男』。びっくりするぐらいの赤さです★しかも痛いらしく…靴下をはくのにも一苦労…。

日焼け男写真を撮ると、この表情…なんとも言えませんね。服部シェフ・金森シェフに挟まれると…赤さが目立ちます!!






花嫁さんは日焼け・紫外線はNGですよ
しっかり日焼け止めを塗って、これからの時期を乗り越えましょう★☆

今日のオランジュベールは一日落ち着いた雰囲気が流れていました。…が、今日のまかない担当はわたしが担当だったので、一人朝からバタバタしていました。

今日のmenuは「鮎ごはんと夏野菜の炒め物★」
あまり料理をつくり慣れていない為、うまく進まない事が多く、時間もかかってしまい、量もすこし少なめの仕上がりに。もの足りなくってにお菓子を食べさせてしまった服部シェフごめんなさい。でもみなさん「美味しいよ」って言ってくださって、またやる気倍増です!!
やっぱり自分が作ったものを美味しそうに食べてもらえるって幸せですよね。

のださんとゆかいな仲間たち夕方ころ、七月いっぱいでブルーレマンを卒業された「だっち」さんこと野田プランナーさんが、なんと手作りココアシフォンケーキを持ってきてくださいました!
すぐに切り分けていただいたら、ふわふわの仕上がりでとっても美味しかったです。ごちそうさまでしただっちさん☆
だっちさんはいつもキラキラ輝いていて、あまり話せる機会がなくて残念です。これからさらに輝いていくだっちさんを遠くからですが応援していますね!今日のブログ担当は澤田でした。

お疲れ様です、オランジュべ-ル厨房スタッフの矢原です。
さて今日、オランジュの厨房では棚卸しをやりました。冷蔵庫や冷凍庫のすべての食材をひっぱりだして数を数え、なおかつ掃除をしながら執り行ないました。

前々からたくさんの食材があると思ったけど、いざ全部出してみるとものすごい量の魚の身やら、ダシなどが出てきました(笑)それに新しく増えたものなどは原価の計算などしなくてはならなかったので朝から始めて夕方ごろまでかかってしまいました。厨房メンバ-の方ご協力ありがとうございました(>_<*)

そしてこの後8時からは、オランジュの近くの左門でレマンのだっちさんの送別会があります。…たぶんみなさんいろいろとヒ-トアップすると思われるので(笑)気を引き締めて送別会に望みたいと思います☆
それにこれから岡崎に帰らなければいけないので、くれぐれもお酒は飲まないようにしたいです。

みなさん、こんにちは。今日のブログは渡邊が書かせて頂きます。今日は風もなく、ジメジメとした暑い日になりましたね。まだまだ暑い日はこれからも続きます。

そんな暑い日をも忘れて楽しんで頂きたい、オランジュ:ベール夏の撮影会は8月6日に行われます。今年は、僕と関沢が内容を考えていきます。どんな内容になるかは、当日まで楽しみにしていて下さい。

去年来て頂いた方も、今年初めて来ようと考えている方、悩まずオランジュ:ベールまで足を運んで下さい。皆さんで楽しい1日を作りましょう☆

最近は夏に向けて空も気温も変わってきました。そして、暑中お見舞いの時期がやってきました♪これから挙式を挙げるみなさんと、これまでオランジュベールで結婚式を挙げてくださった方へ改めてごあいさつができる季節です◎

暑中見舞い毎年少しづつ書く枚数が増えていくのがとっても嬉しいです
今年もみんなで心を込めて書いた暑中お見舞いをお届けしますので、みなさん楽しみに待っていてくださいね~!

こんばんは☆今日の担当は増田です!!

あやたんママさんからのコメントいただいていた撮影会ですが、やっと日程が決まりました!!

今年は、8月6日の月曜日です☆☆

はがき今、ハガキを出し始めているので、もうしばらくお待ちください♪今年もたくさんのお客様に会えることを、スタッフ一同お待ちしています!!

みなさんこんにちは。最近少し雨が続いていますね。週末晴れるためにも、今日明日と雨をだしきってくれると助かるんですが…。

そんな中、来週挙式のしょうこさんがメイクのリハーサルをしに来てくれました。

しょうこさん・さおりさんそして、しょうこさんの横でカワイイ赤ちゃんを抱いているのが、妹のさおりさんです。

さおりさんは去年の夏にオランジュ:ベールで結婚式をあげてくれました。結婚式のあとも遊びに来てくれましたが、久しぶりに会った赤ちゃんゆずちゃんの成長ぶりにとてもびっくりです!!
大きくなりました。そして、とてもとてもカワイイですよ♪オランジュ:ベールスタッフみんなメロメロです。

去年ウェディングドレスを着ていたさおりさんが今回はゲストで、去年ゲストだったしょうこさんが今回新婦さんと、とても不思議な感じがします。
ご家族の方とも2回目となりますが、二人にとって、来てくれた全てのゲストの方にとって、忘れられない最高の一日になりますように一生懸命お手伝いさせていただきます!!もちろんオランジュ:ベールスタッフみんなにとってもですよ。

5人で当日はおもいっきり楽しんでくださいね、しょうこさん、のぶさん。
さおりさんとゆずちゃん、そしてたつやさんもお会いできるの楽しみにしてます☆(清より)

こんにちは。西川です。今日はガーデニングをしました。

この時期は雑草や虫が出てくるので、気をつけないといけなかったり、暑さであっという間に土が乾いたりで、緑が元気な時期ですが手入れが大変な時期です。
最高の暑さの中、雑草を取ったり、花を植えたり、水をまいたり…。さわやかな汗をかきながら取り組みました。

そして、休憩のときのドリンクがとてもおいしかったです。
それにちなんで暑いときはなかなか動くきになれませんが、少し動いただけで汗をかけるとプラスに考えて運動してみてはどうでしょうか?

最後に待っている冷たいドリンクを想像しながら☆

お疲れ様です、オランジュべ-ル厨房スタッフの矢原です。最近ずっと雨続きでひさしく太陽を見てない気がします(泣)本当にはやく梅雨明けしてほしいです。

一昨日はここオランジュで、来年度の新入社員の顔合わせ会が行われました。どのメンバ-も個性的なひと達で今から来年が楽しみです☆
あとあれだけ大量に作ったカレ-や寸胴で炊いたご飯がかなり減っていたので、それには本当に驚かされました(苦笑

さてこのあと19時からは試食会があります。今回は11名と人数はすくなめですが、気を抜かずに対応していきたいと思います。それでは今回はこの辺りで失礼します。